Tomates Determinados: Uma Surpresa Agradável
Eu costumava pensar que as variedades de tomate determinadas eram menos ideais do que as indeterminadas. Que engano! Os tomates determinados, embora se desenvolvam todos de uma vez, são ótimos para jardineiros com estações de cultivo curtas. Eles também são ideais para cozinheiros que gostam de conservar ou preservar seus tomates.
Ao contrário dos tomates indeterminados, os arbustivos determinados florescem e frutificam de uma só vez, em vez de ao longo da estação de cultivo. Existem variedades híbridas que produzem frutos mais cedo do que a maioria dos outros tipos. A ‘Cherry Falls’ é uma dessas variedades. Ela produz uma abundância de tomates do tamanho de cerejas antes que os tipos indeterminados comecem a florescer!
Se você está cultivando este tipo pela primeira vez ou revisando como cuidar dele da melhor forma, este guia tem todas as informações que você precisa para manter sua colheita feliz, saudável e produtiva.
Sementes de Tomate Cherry Falls
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Espoma Tomato-tone Alimento Orgânico para Plantas
Kit de Início de Sementes
O Kit de Início de Sementes Definitivo
Visão Geral do Tomate ‘Cherry Falls’
Tipo de Planta: Perene sensível à geada
Área Nativa: América do Sul
Requisitos de Rega: Altos
Tipo de Solo: Argiloso, bem drenado
O que é?
‘Cherry Falls’ é uma variedade híbrida de tomate que cresce em cachos de frutos do tamanho de uvas. Embora seja determinado, você pode prolongar sua estação de crescimento colhendo consistentemente. A colheita rotineira pode estimular um novo crescimento que produz frutos após a primeira colheita.
Área Nativa
Regiões mais quentes tendem a favorecer os trepadores contínuos. Todos os nossos tomates atuais originaram-se de ancestrais selvagens na América do Sul. O antigo Império Inca tinha agricultores, jardineiros e cultivadores que desenvolveram novas variedades a partir de espécimes selvagens perto do Peru. Esses novos tipos se espalharam pelo mundo através do comércio, após o qual criadores em outros países desenvolveram novos tipos de tomate.
É por isso que, hoje em dia, diferentes países têm seus tomates favoritos. Variedades de crescimento rápido e determinadas são populares em áreas frias como Canadá e Rússia, enquanto tipos indeterminados são comuns em jardins com climas quentes e sem geadas.
Características
Esses frutos de cor cereja pendem baixos e adoçam com o tempo. ‘Cherry Falls’ cresce vinhas curtas que atingem cerca de 45 cm de comprimento. Das vinhas brotam múltiplos novos brotos com cachos de flores e, eventualmente, frutos! As vinhas curtas podem crescer mais de 45 cm se pendurarem de canteiros elevados, vasos ou cestas suspensas.
Os tomates têm um sabor doce e ligeiramente ácido que adoça quanto mais tempo permanecem na vinha. Eles cedem quando você os aperta, indicando que estão maduros e prontos para comer. Os pequenos frutos redondos são perfeitos para comer frescos, em saladas e molhos. A folhagem não é tão densa e arbustiva quanto outros tipos. É incrivelmente ornamental! Você vai apreciar as folhas em forma de lança e os caules compactos. O tamanho desta variedade é perfeito para cultivo em recipientes.
Plantio
Seja comprando mudas na loja ou cultivando a partir de sementes, elas são fáceis de cuidar e transplantar para o jardim. Elas apreciam temperaturas quentes, umidade consistente e luz intensa.
Cultivo a partir de Sementes
Uma janela ensolarada pode criar os melhores começos precoces. Cultivar tomates a partir de sementes é uma maneira ideal de obter plantas grandes e robustas antes que os viveiros as tenham à venda. Cultivadores em regiões com invernos longos e frios e estações de crescimento curtas podem começar as plantas durante o inverno em ambientes fechados, depois transplantá-las para fora após o perigo de geada passar.
Para começar as sementes em ambientes fechados, você pode precisar dos seguintes materiais:
- Bandejas
- Vasos
- Terra para Vasos
- Cúpula de Umidade
- Tapete Térmico
- Luz de Crescimento
- Regador
Esses materiais fornecem o ambiente ideal para germinar sementes. Encha seus vasos com terra para vasos, umedeça-os e plante três sementes a um oitavo de polegada de profundidade em cada um. As bandejas capturam a água drenada, e a cúpula de umidade vai sobre os topos para manter um nível de umidade ideal.
Os tapetes térmicos vão embaixo das bandejas. Eles aquecem os vasos a temperaturas ótimas de germinação para tomates, entre 21-32°C. Se sua casa estiver quente, o tapete térmico pode não ser necessário. As luzes de crescimento são opcionais também, para cultivadores com janelas bem iluminadas. Em salas escuras, uma luz de crescimento ajuda a aumentar o brilho.
Após as mudas brotarem, remova o tapete térmico e a cúpula de umidade e mantenha-as sob luz intensa. Desbaste os vasos para que uma muda permaneça em cada um. Transplante-as para fora quando as temperaturas noturnas permanecerem acima de 7°C.
Transplante
Introduzir gradualmente as plantas jovens à vida ao ar livre é fundamental. Uma vez que você tenha mudas, está pronto para colocá-las em seu jardim. Bravo! Se você as iniciou em ambientes fechados, elas precisam endurecer antes de serem plantadas. Endurecer é um período de uma a duas semanas em que as plantas se adaptam aos níveis de luz, temperaturas e ventos externos. Coloque-as do lado de fora por algumas horas a cada dia, aumentando a quantidade ao longo de duas semanas.
Após endurecer as plantas, comece a preparar os buracos para o plantio. Encha os recipientes com terra para vasos ou composto e deixe espaço para as raízes das mudas. Prepare os canteiros de plantio cavando buracos tão profundos e duas vezes mais largos que as raízes.
Solte as mudas de seus vasos, batendo no fundo até que saiam. Coloque-as em seus buracos, preencha os buracos com terra e regue bem o local. Um passo bônus opcional é adicionar composto! Uma camada de dois a três centímetros de espessura sobre o solo isola, alimenta e protege as raízes abaixo.
Como Cultivar
‘Cherry Falls’ prospera em uma ampla gama de jardins. Dê a ela o cuidado necessário e ela lhe fornecerá cestos de frutas durante todo o verão. Plante muitas em um grande vaso ou dê a cada uma seu próprio espaço. Não importa o tamanho do seu quintal, este tomate se encaixará facilmente em cada canto vazio.
Luz
Seis horas de sol diárias mantêm as plantas prosperando bem. Os tomates precisam de sol pleno para prosperar. Dê a eles seis ou mais horas de luz solar direta diariamente. Sombra à tarde é aceitável em climas especialmente quentes, embora sombra excessiva seja prejudicial à sua colheita. Plantas sombreadas podem ter mais pragas e doenças do que as bem iluminadas.
Água
Mantenha o solo úmido, mas evite afogar as raízes. A umidade regular é essencial se você deseja cultivar tomates suculentos e carnudos. Regas infrequentes levam a rachaduras, fendas e frutos malformados. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado, enquanto as plantas estão crescendo e frutificando.
Solo
O bom solo drena bem, mas retém umidade suficiente. O solo argiloso e bem drenado é o meio perfeito para cultivar esta cultivar. A terra para vasos tem essa mistura ideal, embora você possa fazê-la você mesmo com pedra-pomes, composto e o solo existente do jardim. Misture os três ingredientes, depois plante os tomates na mistura final.
Fertilização
Adicionar potássio na época dos frutos faz toda a diferença. Os tomates são grandes consumidores, embora os tomates cereja precisem de menos fertilizante do que as variedades de fatia e grandes heranças. Dê a eles um fertilizante orgânico rico em potássio assim que os frutos começarem a aparecer. Solos ricos em nutrientes podem não precisar de fertilizante adicional. Considere fazer um teste de solo para ver os níveis de nutrientes no solo do seu jardim.
Manutenção
Deixe as vinhas se espalharem livremente ou guie-as suavemente para cima. Os tomates são de alta manutenção porque normalmente precisam de gaiolas, fertilização e muita água. ‘Cherry Falls’ é significativamente mais fácil de cuidar do que a maioria dos outros tipos. Você pode dá-la suporte se quiser que cresça ereta, ou deixá-la cair sobre as bordas de recipientes e cestas.
Propagação
Embora você possa propagar variedades de herança com sementes ou estacas, variedades híbridas como esta cultivar são difíceis de propagar. Variedades híbridas são o resultado de um cruzamento entre duas plantas parentais. Se você guardar suas sementes, elas germinarão plantas de tomate completamente diferentes de ‘Cherry Falls’. Tire estacas para propagar esta variedade.
Estacas
Estacas precisam de umidade e um lar aconchegante e úmido. Para tirar estacas, encontre porções saudáveis da sua planta com folhas e brotos abundantes. Localize um caule, então corte uma porção com três ou mais folhas. Remova as flores e frutos, depois coloque os caules cortados em vasos com terra para vasos.
Cubra os vasos com uma cúpula de umidade e mantenha o solo úmido, mas não encharcado. Os caules cortados criarão raízes em poucos dias. Após enraizarem, remova-os dos vasos e transplante-os para onde você gostaria que crescessem.
Colheita e Armazenamento
Colha quando estiverem vermelhos e suculentos para o melhor sabor. Colha os tomates do tamanho de cerejas quando estiverem vermelhos, suculentos e ligeiramente macios. Mantenha-os no balcão da cozinha para comer fresco ou armazene-os na geladeira até que esteja pronto para usá-los.
Você também pode conservar, congelar ou secar os frutos para armazenamento a longo prazo. Use enlatamento sob pressão para preservá-los ou misture-os em um líquido e congele em cubos para cozinhar ao longo do ano.
Problemas Comuns
As plantas de tomate atraem muitas pragas e doenças! A melhor maneira de prevenir infestações ou infecções é manter suas plantas saudáveis durante a estação de crescimento. Plantas saudáveis resistem melhor a pressões externas do que as sombreadas ou mal alimentadas.
Pragas
Tratamentos direcionados ajudam a proteger insetos benéficos e plantas.
Fique atento às seguintes pragas em suas plantas:
- Pulgões
- Lagarta do repolho
- Lagartas cortadeiras
- Besouros pulga
- Besouro da batata
- Ácaros vermelhos
- Lesmas
- Percevejos
- Lagartas do tabaco
- Lagartas do fruto do tomate
- Lagartas do tomate
- Moscas-brancas
Borrife-as com água ou use um plano de tratamento que vise a praga específica que você vê. Evite usar inseticidas de amplo espectro, pois tendem a prejudicar uma ampla gama de insetos benéficos que comem pragas e polinizam flores. Promova insetos benéficos com uma variedade diversificada de plantas de néctar plantadas perto de seus tomates.
Doenças
Pragas e murchas atingem plantas que lutam em condições precárias.
Fique atento a estas doenças em seus tomates:
- Pragas
- Podridão apical
- Murcha de Fusarium
- Vírus do mosaico do tabaco
- Murcha de Verticillium
As doenças são prevalentes em plantas que crescem em condições precárias. Avalie seu jardim e resolva quaisquer problemas que identificar. O vírus do mosaico do tabaco pode se espalhar de produtos de tabaco para suas plantas, então tenha cuidado se usá-los perto do jardim. As murchas não são tratáveis, e plantas com murcha devem ser removidas para evitar a propagação da doença para outras plantas.