Sem dúvida, os abacates são populares

Com incríveis benefícios nutricionais e aquela famosa textura cremosa, não há substituto para essa deliciosa fruta. No entanto, as árvores são tropicais e crescem em uma faixa relativamente limitada.

Se você não vive em um clima quente, provavelmente está pagando caro pelos seus abacates no supermercado. Se esse é o seu caso, tenho uma excelente notícia para você! Existem variedades de abacate que você pode cultivar em um vaso ou recipiente, mesmo em climas frios.

Cultivando um abacateiro em vaso ou recipiente

Cultivar um abacateiro em um vaso permite que você o leve para dentro de casa durante o inverno. Como essas árvores não são especialmente tolerantes ao frio, elas não sobrevivem ao inverno em muitas partes do país. Plantar o seu em um recipiente fará toda a diferença se você viver ao norte da zona 9. Veja como fazer!

Visão Geral do Abacate

Tipo de Planta: Árvore perene

Área Nativa: América Central

Exposição: Sol pleno a meia-sombra

Requisitos de Irrigação: Moderado a alto

Pragas e Doenças: Trips, cochonilhas, ácaros, podridão radicular, antracnose, cancro de Phytophthora

Tipo de Solo: Rico, bem drenado, ligeiramente ácido (6,0-6,5)

O que são abacateiros?

Os abacateiros são perenes de múltiplos ramos que adoram clima quente, úmido e muito sol. Como resultado, podem ser um desafio cultivá-los em climas frios e dentro de casa. No entanto, algumas excelentes variedades anãs prosperam em grandes recipientes. Vamos falar sobre essas árvores e como mantê-las saudáveis em um vaso.

Características

Essas árvores crescem lenta e constantemente, mas recompensam a paciência com frutos. Quando falamos de cultivar um abacateiro em vaso, focamos principalmente em variedades anãs. Uma árvore de tamanho padrão pode atingir de 6 a 24 metros de altura na maturidade, então, naturalmente, é difícil trazê-las para dentro no inverno. As variedades anãs geralmente ficam entre 2,5 e 3,5 metros de altura, e você pode mantê-las ainda mais baixas com poda adequada.

Os abacateiros anões crescem mais lentamente e têm uma forma densa e arbustiva em comparação com a maioria das árvores padrão. Um cultivar enxertado pode produzir frutos em cerca de dois a quatro anos, e os frutos são comparáveis em tamanho e qualidade aos de uma árvore padrão. Eles são ideais para jardineiros urbanos ou qualquer pessoa com espaço limitado.

Área Nativa

Os abacateiros são nativos da parte sul da América Central. Sua faixa se estende desde as terras altas do centro-leste do México, passando pela Guatemala e chegando a algumas partes da América do Sul. Eles aparecem em regiões montanhosas tropicais e subtropicais em altitudes de até 2.000 metros.

Plantio

Como estamos falando de cultivar abacateiros em recipientes ou vasos, não entraremos em detalhes sobre a época específica do ano. Você pode comprar e replantar sua árvore a qualquer momento, desde que forneça os cuidados adequados, incluindo a limitação da exposição a temperaturas frias. Escolha um recipiente grande, o maior possível, para acomodar o extenso sistema radicular.

Um vaso largo será mais eficaz do que um profundo. Essas árvores têm sistemas radiculares rasos, fibrosos e extensos que não se estendem profundamente na terra. A maior parte do sistema radicular estará nos primeiros centímetros do solo.

Para uma árvore jovem, escolha um vaso com pelo menos 30-38 cm de diâmetro. Uma árvore madura prosperará melhor em um recipiente que comporte 75-95 litros, então planeje isso ao decidir onde ela viverá durante os meses mais frios.

Como Cultivar

Não é difícil cultivá-los em geral, mas em um vaso ou recipiente, os abacateiros se sairão melhor com cuidados consistentes. Eles não precisam de muito, mas suas necessidades são relativamente específicas, fazendo a diferença entre uma árvore saudável e uma que não prospera.

Luz

Abacateiros anões precisam de uma boa quantidade de luz solar direta e brilhante para crescer bem e eventualmente produzir frutos. Pode ser desafiador fornecer a quantidade certa de luz dentro de casa, então, na maior parte do ano, recomendo cultivar sua árvore ao ar livre.

Se você pretende manter sua árvore dentro de casa, coloque-a próxima à janela mais ensolarada possível, de preferência uma janela voltada para o sul ou oeste. Se isso não for possível, você pode usar uma luz de cultivo de espectro completo por pelo menos dez horas por dia.

Água

Para abacateiros em vasos, você deve encontrar o equilíbrio certo de umidade dentro do recipiente. Muito dependerá do tamanho da árvore, do tamanho do recipiente e das condições climáticas. O clima quente fará com que o solo seque mais rápido, então no verão, você precisará regar com mais frequência.

Durante o período em que sua árvore está dentro de casa, é essencial monitorar o solo. Solo constantemente úmido ou encharcado pode levar a doenças fúngicas, particularmente a podridão radicular. Permita que a superfície do solo seque entre as regas, e você deve ficar bem. Apenas não deixe secar completamente, pois eles precisam de um suprimento constante de umidade.

Solo

Devido às suas necessidades significativas de irrigação, a drenagem é o fator mais crucial quando se trata de solo. Seu solo deve ter excelente drenagem para evitar problemas com podridão radicular. Adicione perlita ou pedra-pomes para mantê-lo leve, fofo e devidamente aerado.

O segundo fator importante é o conteúdo de nutrientes. Os abacateiros são grandes consumidores que exigem um suprimento generoso de nutrientes para produzir frutos saudáveis. Você está limitado com uma árvore em vaso em termos da quantidade de solo a que ela tem acesso, então certifique-se de começar com solo rico.

Enriqueça sua mistura de envasamento com uma quantidade generosa de composto e incorpore um fertilizante orgânico equilibrado para dar um bom começo. O pH deve ser ligeiramente ácido, mas adicionar matéria orgânica deve resolver isso.

Temperatura e Umidade

Os abacateiros prosperam em climas quentes, subtropicais a tropicais. Tanto a temperatura quanto a umidade desempenham papéis importantes em seu crescimento e produção de frutos. A faixa de temperatura ideal para o crescimento da sua árvore é entre 16 e 29°C. Eles podem tolerar períodos de calor mais intenso, mas é vital mantê-los bem regados durante esses períodos.

Em termos de tolerância ao frio, a tolerância varia conforme a variedade. Abacates Hass não são excepcionalmente tolerantes ao congelamento, e temperaturas abaixo de -1°C causarão danos. Tipos mexicanos tendem a ser mais resistentes ao frio e podem tolerar quedas para cerca de -4 a -7°C.

Eles precisam de umidade moderada a alta para o desenvolvimento adequado das flores e polinização. Baixa umidade combinada com altas temperaturas pode até levar à queima das folhas e queda dos frutos. Uma faixa de umidade de 50-70% é tipicamente ideal para essas árvores.

Fertilização

Fertilizar um abacateiro em vaso é essencial para o desenvolvimento saudável. É especialmente importante para plantas em vasos, pois os nutrientes podem rapidamente ser lavados do solo do recipiente com regas frequentes. Use uma fórmula equilibrada, como 10-10-10 ou uma proporção semelhante.

Durante o primeiro ano, fertilize sua árvore a cada quatro a seis semanas durante a estação de crescimento, que vai do início da primavera ao início do outono. À medida que sua árvore envelhece, você pode reduzir a frequência para uma vez a cada seis a oito semanas. Para árvores em vasos mantidas dentro de casa no inverno, continue a fertilizar, pois elas continuarão a crescer.

Os abacateiros precisam de muito nitrogênio e também requerem quantidades significativas de zinco, ferro e magnésio. Por essa razão, um fertilizante cítrico é uma escolha adequada se você preferir usar um único fertilizante.

Manutenção

Podar seu abacateiro é essencial para manter sua compacidade, saúde e produtividade, resultando em uma árvore que produz uma colheita abundante de frutos. O momento ideal para podar é no final do inverno ou início da primavera, logo antes do início do novo crescimento. Mire em uma copa aberta e arredondada, pois isso permite que o ar e a luz alcancem todas as partes da folhagem.

Remova brotos de água e ramos verticais, pois promovem o crescimento vertical. Você quer que sua árvore permaneça mais baixa, então incentive a ramificação horizontal. Dê um corte em todos os novos brotos, removendo apenas uma ou duas polegadas das extremidades. Tente manter sua árvore em vaso entre 1,8 e 2,4 metros de altura.

Propagação

O método mais comum para propagar um abacateiro é através de enxertos. Você pode cultivar um a partir da semente, e vamos falar sobre como fazer isso. No entanto, isso nem sempre reproduz fielmente a planta-mãe. Em outras palavras, uma árvore híbrida pode reverter para as características dos pais se você cultivá-la a partir da semente. O enxerto produz um clone da árvore-mãe.

Semente

Para propagar a partir da semente, você precisará de um abacate, alguns palitos de dente, um copo de água, um vaso de viveiro e uma mistura de envasamento rica e bem drenada. Levará de cinco a dez anos para sua árvore dar frutos dessa forma.

• Remova o caroço do abacate e enxágue-o bem. Deixe secar para torná-lo menos escorregadio para o próximo passo.
• Insira três a quatro palitos de dente no caroço, ao redor do meio. Deve parecer raios de uma roda.
• Encha seu copo com água e suspenda o caroço com a parte mais pontuda voltada para cima. Você quer submergi-lo até a metade.
• Coloque o copo em um local quente e bem iluminado. Sem sol direto.
• Nas próximas duas a seis semanas, a semente deve se dividir. Uma raiz crescerá a partir da parte inferior e um broto da parte superior.
• Quando o caule tiver cerca de 15 cm de altura e a raiz estiver bem desenvolvida, transplante para seu vaso com solo.
• Coloque sua árvore jovem em meia-sombra nas primeiras semanas e, em seguida, gradualmente aclimate-a ao sol pleno.

Enxertia

Cultivar uma árvore a partir de uma estaca é geralmente um método indesejável, pois pode ser difícil fazer a estaca enraizar. A enxertia é mais confiável, mesmo que pareça mais complicada, é a melhor solução para jardineiros domésticos. Você verá frutos em dois a quatro anos a partir de uma árvore enxertada.

Para enxertia, você precisará de um porta-enxerto de muda (6-12 meses), um ramo saudável de uma árvore madura, fita de enxertia e uma lâmina afiada.

• Crie ou adquira um porta-enxerto de muda e um ramo saudável de uma árvore madura.
• Corte o caule principal do porta-enxerto, fazendo um corte vertical no centro do caule, cerca de 2,5 a 3,8 cm. Corte a extremidade do ramo em forma de cunha da mesma profundidade.
• Insira a parte em forma de cunha do ramo na fenda no caule do porta-enxerto, de modo que as partes sem casca se toquem.
• Enrole firmemente com fita de enxertia. Você pode colocar um saco plástico sobre o vaso para ajudar a manter a umidade.
• Coloque sua árvore enxertada em um ambiente quente e úmido com luz indireta brilhante.
• Dentro de duas a quatro semanas, sua estaca deve começar a mostrar sinais de crescimento. Quando isso acontecer, remova o plástico.
• Remova quaisquer brotos que cresçam abaixo do enxerto à medida que sua árvore jovem cresce. Em cerca de dois meses, você pode remover a fita de enxertia.

Colheita e Armazenamento

Colher abacates é a parte complicada, pois você não os deixa amadurecer na árvore. Eles só amadurecem depois de colhidos. Você saberá que é hora de colher quando os frutos atingirem seu tamanho completo. Diferentes variedades variam em tamanho, mas, em geral, a casca pode mudar ligeiramente à medida que o tempo de colheita se aproxima. O outono é a época de colheita mais comum.

Ao colher seus frutos, evite colhê-los à mão. Use um par de tesouras ou podadores afiados e corte o caule, deixando um pequeno toco preso. Os frutos se conservarão melhor na árvore até que você esteja pronto para usá-los. Eles amadurecem rapidamente uma vez colhidos. Eles amadurecem em uma a duas semanas após serem removidos da árvore.

Problemas Comuns

Os abacateiros são bastante resistentes e não costumam sofrer com pragas ou doenças, mas não é algo inédito. Em condições úmidas ou em solo mal drenado, eles são mais suscetíveis a doenças.

Pragas

Moscas-brancas são as pragas internas mais comuns que afetam os abacates. Você saberá que elas estão lá, pois sempre que você perturba a folhagem, elas voam ao redor. Insetos de escama e cochonilhas enfraquecem as plantas e deixam uma bagunça pegajosa que atrai mofo fuliginoso.

Trips causam cicatrizes nos frutos, então são uma das pragas mais sérias a serem enfrentadas. Ácaros persea desfoliam, deixando sua árvore fraca e vulnerável. Certifique-se de enxaguar suas folhas de vez em quando para lavar quaisquer insetos que possam estar presentes. Sabões inseticidas e óleo de neem são suas melhores e mais seguras defesas contra a maioria das pragas se os sprays de água não estiverem funcionando.

Doenças

A maioria das doenças problemáticas são fúngicas, então você pode controlá-las com cuidados adequados. A irrigação e a poda são os fatores mais importantes. Manter a copa da árvore aberta e desbastada ajudará a manter a luz e a circulação de ar, que combatem o fungo.

Cancros podem ser um problema e são resultado de danos físicos. Mancha solar é outro problema que se manifesta como listras brancas ou amarelas nos caules e frutos deformados. Mancha solar é viral e não tem cura. Ela se espalha por enxertia, então certifique-se de obter seu ramo ou árvore de uma fonte confiável.

Perguntas Frequentes

Os abacates são levemente tóxicos para cães e gatos, e altamente tóxicos para pássaros e cavalos.

Em climas frios, você precisará passar o inverno com sua árvore dentro de casa.

A razão mais comum para as folhas murcharem é a falta de umidade no solo ou no ar.