Bananeira ‘Dwarf Cavendish’
A bananeira ‘Dwarf Cavendish’ é valorizada por seus frutos desde o século XIX, e não há razão para que você não possa continuar essa tradição em casa. Você pode cultivar essas plantas tropicais ao ar livre em regiões mais quentes ou dentro de casa como plantas de interior.
Com um pseudocaule que começa com um rizoma, essas plantas ficam cada vez mais altas à medida que cada nova folha cresce. As folhas inicialmente têm manchas vermelhas e roxas chamativas que desbotam à medida que envelhecem. Os caules centrais podem atingir até 3 metros de altura antes de frutificar.
Essas plantas são excelentes para iniciantes em plantas tropicais, pois elas são divertidas e fáceis de cultivar. O fato de você poder colher bananas de qualidade de supermercado delas é um grande bônus.
Visão Geral
A Musa acuminata ‘Dwarf Cavendish’ é uma planta herbácea perene e florida.
Tipo de Planta
Herbácea, perene e florida
Requisitos de Irrigação
Média
Pragas e Doenças
Pulgões, nematoides, besouros, murcha de Fusarium, mancha foliar, vírus do mosaico do topo da bananeira
Tipo de Solo
Solo fértil e argiloso com boa drenagem
O Que É?
A M. acuminata ‘Dwarf Cavendish’ é uma cultivar de bananeira com uma história rica. As bananas são uma das frutas cultivadas mais antigas do mundo, com cultivo datando de 8000 a.C. Originalmente nativas da Ásia, o 6º Duque de Devonshire — William Cavendish — recebeu um presente de bananas no início do século XIX. Embora a linha do tempo exata seja obscura, Cavendish então cultivou e enviou as bananas pelo Pacífico, e a disseminação das bananas continuou.
Com o tempo, as bananas se tornaram uma das culturas básicas mais importantes do mundo, e se você vive no clima certo, pode cultivar bananas no seu quintal. Essas bananeiras autopolinizadoras produzem cachos de bananas comestíveis. Elas são perenes nas zonas USDA 8-11, mas em regiões mais frias, cultive-as em vasos e leve-as para dentro de casa durante o inverno.
Características
As bananeiras autopolinizadoras têm muita fruta e apelo estético.
Dwarf Cavendish é uma bananeira atraente com novas folhas que emergem com manchas roxas ou vermelhas que desbotam para verde à medida que amadurecem. Esta planta perene volta ano após ano quando está em boa saúde, seja mantida ao ar livre o ano todo ou como planta de interior.
Relativamente fáceis de cuidar, as bananeiras autopolinizadoras devem produzir frutos a cada ano, e é possível que frutifiquem no primeiro ano de plantio, mesmo quando começadas a partir de um rizoma, em condições ideais. Essas árvores são normalmente cultivadas por suas bananas valorizadas, mas também fazem uma bela planta de paisagem ou de interior, mesmo sem os frutos.
Área Nativa
A origem original da M. acuminata é incerta devido à sua longa história de cultivo.
A M. acuminata é provavelmente nativa do Sudeste Asiático e da Índia, embora sua faixa original possa ter se estendido até o norte da Austrália. Sua verdadeira faixa nativa é um pouco difícil de determinar porque as bananas são cultivadas há milhares de anos. A cultivar ‘Dwarf Cavendish’ foi cultivada pela primeira vez nas estufas da Chatsworth House na Inglaterra do século XIX.
Plantio
Nas zonas 8-11, plante a Dwarf Cavendish em uma área ensolarada com solo argiloso, fértil e bem drenado. Você pode comprar uma jovem árvore Dwarf Cavendish ou começar a partir de um rizoma. Um pseudocaule emergirá do rizoma, seguido por grandes folhas tropicais. Considere que essas árvores podem crescer até 3 metros de altura, potencialmente sombreando plantas próximas ao escolher um local.
Em zonas mais frias, plante essas bananeiras em grandes recipientes e mova-as para dentro de casa quando ficar frio. Embora possa levar mais tempo para uma bananeira de interior crescer, não se esqueça de quão alta ela pode eventualmente se tornar. Se plantar em um vaso ou recipiente, considere colocá-lo em rodízios para movê-lo facilmente, pois mover a planta pode ser complicado.
Transplante
Proteja-a da seca no primeiro mês para garantir um estabelecimento saudável da planta.
Ao transplantar uma Dwarf Cavendish, primeiro escolha um local ensolarado que receba pelo menos seis horas de luz solar direta por dia, se não mais. Plante em solo bem drenado e rico em nutrientes, e emende o solo com antecedência, se necessário. Plantar na primavera é ideal.
Use uma pá para cavar um buraco ligeiramente maior que a raiz da árvore. Remova cuidadosamente a árvore de seu vaso atual e solte suavemente as raízes. Coloque a raiz no centro do buraco e preencha com solo. Regue a base da árvore abundantemente para ajudar a evitar o choque do transplante.
No primeiro mês ou mais, enquanto a planta está se estabelecendo, tenha cuidado para não deixar o solo secar. Regue regularmente e proteja da seca. Em pouco tempo, você deve ver o crescimento.
Cultivo a partir do Rizoma
Plante o rizoma em um buraco ou vaso e regue-o regularmente.
As bananas Dwarf Cavendish são sem sementes, então essas plantas não podem ser cultivadas a partir de sementes. No entanto, elas podem ser propagadas a partir de rizomas. Esses rizomas são removidos de plantas grandes e saudáveis e geralmente têm um broto (ou pequena planta) crescendo deles.
Para cultivar a partir de um rizoma, cave um pequeno buraco. Enterre o rizoma completamente sem enterrar o broto. Regue-o e, em seguida, regue-o regularmente nas semanas seguintes enquanto se estabelece.
Você também pode plantar um rizoma em um vaso da mesma maneira, possivelmente começando uma planta de interior. Se mantiver sua planta jovem dentro de casa, mantenha o solo úmido por uma semana ou mais, mas não encharcado. Depois, trate-a como uma bananeira de interior regular.
Como Cultivar
Uma vez estabelecidas, as bananeiras Dwarf Cavendish são fáceis de cultivar, desde que estejam plantadas no solo certo e em um local com luz suficiente.
Cultivar dentro de casa pode ser mais desafiador, pois essas plantas precisam de muita luz e umidade moderada. Um jardim de inverno ou uma janela voltada para o sul sem obstruções seria o melhor, caso contrário, você pode precisar usar luzes de cultivo. Levar sua árvore para fora a cada verão, mesmo que apenas por alguns meses, pode ter um efeito positivo significativo no seu crescimento.
Luz
Garanta luz suficiente para sua árvore de interior para evitar crescimento lento.
As bananeiras Dwarf Cavendish requerem sol pleno, o que significa pelo menos seis horas de luz solar direta por dia, embora mais de seis seja melhor. No entanto, dependendo de onde você mora, o sol do meio-dia particularmente forte pode ser prejudicial para as folhas, então você pode querer encontrar um local com sombra ao meio-dia.
Se cultivada dentro de casa, faça o que puder para fornecer à sua árvore o equivalente ao sol ao ar livre — com uma janela voltada para o sul, claraboia ou luzes de cultivo — ou pelo menos mantenha-a em luz indireta brilhante na maior parte do dia. Se você não puder fornecer luz suficiente para a planta, note que ela crescerá mais devagar e precisará de menos água. Tenha cuidado para não regar demais uma planta de crescimento lento para evitar a podridão das raízes. Se sua luz interna for limitada, tente mover sua bananeira para fora, para a luz do sol, o mais rápido possível na primavera.
Água
Use um medidor de umidade para regar profundamente apenas quando o solo estiver seco.
Essas árvores preferem estar em solo consistentemente úmido, então, dependendo das condições climáticas, podem precisar ser regadas frequentemente. Mas tenha cuidado; embora queiram estar em solo úmido, não devem ser deixadas em solo encharcado. Regue sempre que os primeiros centímetros do solo estiverem secos e não deixe o solo secar completamente.
Dentro de casa, use um medidor de umidade para determinar o nível de umidade do solo e espere até que o medidor indique seco para regar. Não deixe o solo ficar seco por mais de alguns dias, se puder evitar. Certifique-se de regar profundamente, até que o excesso de água drene pelo fundo do vaso.
Solo
As árvores prosperam em solo rico em nutrientes e bem drenado para evitar a podridão das raízes.
As árvores Dwarf Cavendish preferem solo argiloso e rico em nutrientes, mas, mais importante, elas requerem uma mistura que drene bem para evitar a podridão das raízes. Ao ar livre, plante essas bananeiras em solo bem drenado que tenha sido emendado com composto ou outros fertilizantes naturais, e quando mantidas em vasos, use uma mistura bem drenada.
Temperatura e Umidade
Mantenha temperaturas entre 18 a 29°C.
As plantas Dwarf Cavendish são tropicais ou subtropicais, então preferem climas quentes e umidade moderada. As condições externas nas zonas USDA 8 a 11 são ideais, e o clima de verão deve corresponder às preferências da planta em zonas mais frias também. Elas não toleram temperaturas abaixo de 10°C, então não se esqueça de trazê-las para dentro de casa no outono.
Combinar a faixa de temperatura preferida dessa planta dentro de casa é fácil, pois elas ficam satisfeitas com a temperatura ambiente típica, em qualquer lugar entre cerca de 18 e 29°C. Quanto à umidade, essas plantas preferem níveis em torno de 50% ou mais, então considere usar um umidificador no inverno se os níveis de umidade estiverem baixos.
Fertilização
Garanta a alimentação regular com fertilizante para plantas tropicais mensalmente durante a primavera e o verão.
As bananeiras Dwarf Cavendish têm um apetite sólido e preferem muitos nutrientes disponíveis no solo. Quando cultivadas ao ar livre, emende o solo a cada primavera com composto e fertilize mais algumas vezes durante o verão com um fertilizante de uso geral de sua escolha.
Se cultivadas dentro de casa em um vaso, use um fertilizante para plantas tropicais para manter sua bananeira bem alimentada a cada mês ou mais na primavera e no verão, quando a planta está crescendo.
Sem fertilizante suficiente, essas plantas terão dificuldade em florescer e frutificar. Dentro de casa, a falta de fertilizante também pode prejudicar seriamente seu crescimento.
Manutenção
Pode os caules gastos para redirecionar a energia para o novo crescimento.
Embora a poda para fins estéticos não seja absolutamente necessária, a poda manterá uma Dwarf Cavendish com a melhor aparência. Usando podadores limpos e afiados, remova quaisquer folhas mortas ou morrendo.
Uma vez que um caule tenha completado a frutificação, você pode querer cortá-lo porque ele não frutificará novamente. Ao remover o caule gasto, a planta pode colocar mais energia no crescimento de seu próximo caule para futuros frutos. Nas bordas de sua resistência, isso é essencial. É uma boa ideia deixar pelo menos um broto crescendo na base da árvore para se tornar o próximo caule. Outros brotos podem ser removidos e propagados ou transformados em composto, pois, caso contrário, estão drenando energia crítica da planta hospedeira.
Propagação
A propagação das bananeiras Dwarf Cavendish é realizada por divisão, dividindo brotos ou mudas da planta hospedeira e replantando-os em outro lugar. Esses brotos emergem de rizomas que estão enterrados no solo. O processo é bastante fácil.
Remover brotos de uma planta hospedeira já faz parte da manutenção regular da bananeira, então, se você cultivar essa árvore, provavelmente acabará com pedaços plantáveis para propagar para sua própria coleção ou para dar de presente.
Divisão
Garanta que o rizoma esteja enterrado, mas deixe o broto acima do solo.
Para dividir brotos de uma planta hospedeira, use uma ferramenta de corte forte, como tesouras de poda, para cortar o rizoma abaixo do nível do solo. Certifique-se de remover um pedaço de rizoma que tenha seu próprio broto e algumas de suas próprias raízes. Pegue a porção dividida do rizoma e plante-a em um novo solo.
Enterre o rizoma, mas não enterre o broto. Regue sua nova jovem bananeira. Mantenha o solo úmido nas próximas semanas enquanto a nova planta expande suas raízes e se estabelece. Uma vez estabelecida e crescendo, trate-a como uma jovem bananeira regular.
Colheita e Armazenamento
Colha bananas cortando o cacho de forma limpa para evitar danificar a planta.
Saber quando é hora de colher bananas de uma Dwarf Cavendish não é difícil porque todos já sabem como é uma banana madura. Uma vez que os frutos mudaram de verde para amarelo, estão prontos para serem cortados da planta.
Embora você possa provavelmente arrancar as bananas à mão, remover o cacho inteiro com um corte limpo é mais seguro para a planta. Dessa forma, você não puxará a planta hospedeira com muita força acidentalmente. Mantenha as bananas à temperatura ambiente e mantenha-as secas. Bancadas de cozinha são geralmente o melhor lugar.
Além de simplesmente comer uma banana descascada, suas opções culinárias para bananas são quase ilimitadas. Coloque-as em smoothies, use-as para assar muffins ou pão de banana, ou corte-as como parte de uma salada de frutas — a escolha é sua.
Problemas Comuns
Se você mora em uma área ventosa ou em uma área que é atingida por fortes tempestades de verão, as grandes folhas dessas plantas podem sofrer danos causados pelo vento. Você pode tentar prevenir isso plantando perto de estruturas para proteção contra o vento. Além disso, essas árvores não lidam bem com a seca, o que pode ser um problema em regiões mais secas que experimentam secas frequentes.
As bananeiras Dwarf Cavendish não sofrem de muitos problemas crônicos, embora estejam sujeitas a algumas pragas e doenças.
Pragas
Pragas comuns de plantas de interior podem aparecer quando cultivadas dentro de casa.
Você pode encontrar sua bananeira Dwarf Cavendish sob ataque de algumas pragas diferentes:
Pulgões, que podem causar o enrolamento ou murchamento das folhas
Nematoides, que atacam abaixo do nível do solo e causam problemas de absorção
Besouros de cicatrização, que deixam manchas ou “cicatrizes” nas folhas e frutos
Dependendo do invasor, inseticidas e nematicidas podem ajudar. Métodos naturais de controle de pragas, como plantio companheiro e rotação de culturas, também podem ajudar. Inspecione suas plantas regularmente antes que os problemas saiam do controle.
Se cultivada como planta de interior, pragas comuns de plantas de interior também podem aparecer, incluindo cochonilhas e ácaros. As cochonilhas podem ser removidas com um cotonete embebido em álcool isopropílico a 70% ou menos. Os ácaros preferem ar seco, então manter seus níveis de umidade moderados pode preveni-los em primeiro lugar.
Doenças
Remova plantas infectadas para evitar a propagação do vírus do mosaico do topo da bananeira.
Evite a podridão das raízes plantando em solo bem drenado e não regando em excesso. Caso contrário, fique atento a essas possíveis doenças:
Murcha de Fusarium, também conhecida como doença de Panamá, causa crescimento atrofiado e folhas murchas, eventualmente resultando na morte; não há muito o que pode ser feito para prevenir a murcha de Fusarium, mas felizmente, as cultivares Cavendish são resistentes a várias cepas
Mancha foliar, que geralmente é fúngica, então você pode minimizar a probabilidade regando apenas o solo, não as folhas; pode as folhas danificadas
Vírus do mosaico do topo da bananeira, que causa folhas novas amontoadas e é frequentemente causado por pulgões; uma vez que uma planta está infectada, ela deve ser removida para evitar a propagação
Perguntas Frequentes
Árvores maduras e saudáveis podem produzir frutos em cerca de 9 a 12 meses após o plantio. A maturação completa das bananas pode levar de 2 a 3 meses depois que a flor surge.