Cultivando Morangos Maiores e Mais Doces
Para cultivar morangos maiores e mais doces, é importante escolher a variedade certa e preparar bem o seu jardim. Esses perenes frutíferos podem prosperar em canteiros elevados, vasos e diretamente no solo. Eles adoram solo bem drenado, luz solar direta e umidade constante.
Quando as plantas de morango não recebem os cuidados adequados, podem produzir frutos pequenos e amargos. Em vez de desistir das plantas, descubra o que elas precisam para serem produtivas novamente. A maioria requer algum fertilizante, enquanto outras podem precisar de uma renovação.
Independentemente de como você cultiva morangos, estas dicas ajudarão suas plantas a produzir colheitas maiores e mais doces na época da colheita. Pegue uma cesta de colheita e algumas tesouras e prepare-se para colher seus frutos cultivados em casa. Depois de cultivá-los em casa, você nunca mais verá os morangos do supermercado da mesma forma!
Selecione Variedades Produtivas
Existem várias variedades produtivas de morango.
A maioria das plantas de morango se enquadra em uma destas três categorias:
- June-Bearing
- Ever-Bearing
- Day-Neutral
As variedades June-bearing são incrivelmente produtivas em um curto período de colheita. Geralmente frutificam em junho, embora alguns produtores em regiões frias possam esperar colheitas até julho. Os tipos ever-bearing produzem duas colheitas por ano, enquanto os cultivares day-neutral florescem e frutificam enquanto o clima for favorável.
Se você cultiva morangos para fazer geleia ou congelar, escolha variedades June-bearing. Elas frutificam durante um período de um mês, permitindo que você preserve ou congele a colheita de uma só vez. Os tipos day-neutral são preferíveis para consumo fresco, pois frutificam durante a primavera, verão e outono.
Algumas variedades podem estar com o rótulo errado. Muitos viveiros confundem os tipos day-neutral e ever-bearing. Você pode precisar pesquisar seus cultivares para descobrir de que tipo são.
Plante Morangos Nativos
Esses morangos são espécimes resistentes, mas seus frutos não são tão grandes e doces quanto os cultivados.
Morangos nativos são espécimes resistentes! Embora seus frutos não sejam tão grandes e suculentos quanto as variedades cultivadas, são incrivelmente doces e deliciosos. Considere-os iguarias, pois têm um ótimo sabor em saladas, tábuas de frios ou frescos da planta.
Existem três principais morangos nativos para produtores norte-americanos:
- Morangueiro de Praia (Fragaria chiloensis)
- Morangueiro de Bosque (Fragaria vesca)
- Morangueiro Silvestre (Fragaria virginiana)
Escolha o morangueiro de praia no Oeste, o morangueiro silvestre no Leste e a espécie de bosque em todo os EUA. Alguns cultivares da espécie de bosque, como ‘Mignonette’ e ‘Semperflorens’, não produzem estolhos, o que significa que não produzem brotos laterais. Você terá que dividi-los no outono ou na primavera para multiplicar seu suprimento. As variedades sem estolhos são ideais para bordas onde você não quer que as plantas se espalhem.
Cuidados com Tipos June-Bearing
Este tipo de morango requer técnicas de cuidado específicas devido ao curto período de colheita.
Os tipos June-bearing exigem técnicas de cuidado específicas devido ao seu curto período de colheita e tendência a produzir dezenas de estolhos. O melhor estilo de cultivo para esses tipos é um sistema de fileira emaranhada, onde os estolhos enraízam livremente em um canteiro elevado.
Deixe suas plantas florescerem e produzirem frutos, depois colha todos os frutos em junho. Após a colheita, corte todas as folhas restantes. O canteiro parecerá vazio, mas essa poda anual ajuda a rejuvenescer as plantas. Elas brotarão novas folhas na primavera e no verão.
Se você deseja frutos maiores e mais doces na próxima temporada, fertilize esses morangos em agosto, antes da chegada do outono e inverno. Eles brotarão novamente na primavera, e você repetirá o ciclo de cuidados após frutificarem em junho. Remova qualquer estolho indisciplinado que brote nos caminhos para manter um caminho limpo.
Adicione Fertilizante
Forneça às plantas um fertilizante orgânico com nitrogênio, fósforo e potássio.
O fertilizante é importante para os tipos day-neutral e ever-bearing, assim como para os June-bearing. Use um fertilizante orgânico com nitrogênio, fósforo e potássio. Evite misturas com mais nitrogênio do que fósforo ou potássio, pois isso levará à produção de folhas em detrimento das flores e frutos.
Fertilize os tipos day-neutral e ever-bearing com uma dose baixa de fertilizante orgânico uma vez por mês, quando surgirem novos brotos. Isso ocorre em abril, maio e junho na maioria das regiões, embora possa ser um mês antes ou depois, dependendo da sua zona de cultivo. Pare de fertilizar após produzirem flores e frutos.
Você pode fertilizar esses dois tipos novamente em agosto, se eles parecerem precisar de nutrientes. Plantas fracas e famintas terão folhas amarelas e crescimento pobre.
Corte os Estolhos
Corte os estolhos, pois eles retiram energia da planta principal, o que pode levar a frutos menores e sabor mais fraco.
Os estolhos são perfeitos para propagar mais plantas, mas retiram energia da planta principal. Isso leva a frutos menores e sabores mais fracos, pois as plantas não têm nutrientes suficientes para crescer frutos grandes e suculentos. Isso é difícil para os tipos que produzem em junho, então a maioria dos produtores evita remover seus estolhos.
Os cultivares day-neutral e ever-bearing produzem poucos estolhos. Embora sejam pequenos em número, eles retiram energia da produção de frutos. Corte-os assim que aparecerem.
Você pode deixar os estolhos crescerem se estiver tentando propagar mais plantas; caso contrário, corte-os para incentivar frutos grandes e suculentos.
Pratique Rotação de Culturas
Plante culturas de cobertura para melhorar o solo e desencorajar o acúmulo de pragas e doenças.
A rotação de culturas desencoraja o acúmulo de pragas e doenças no solo. Muitos insetos aumentam seus números ao longo de muitos anos e precisam de sua planta hospedeira para prosperar. Ao rotacionar onde você cultiva suas culturas, você privará as pragas e doenças de seus hospedeiros e as fará morrer.
Rotacione suas plantas a cada quatro anos, no início da primavera ou outono. Desenterre as rosetas individuais e transplante-as para um local semelhante, com sol pleno, umidade constante e solo bem drenado, mas fértil.
Após mover suas culturas frutíferas, plante culturas de cobertura que melhorem os solos, como aveia, cevada ou leguminosas, ou cultive vegetais que prosperem em sua região. Elas isolarão e protegerão o solo até que você esteja pronto para mover os morangos de volta após outros quatro anos.
Garanta Umidade Consistente
A irrigação regular é vital para colheitas de qualidade.
A umidade consistente é fundamental para cultivar esses morangos maiores e mais doces! A irrigação regular ajuda as raízes a permanecerem frescas e úmidas durante a estação de crescimento. Como essas culturas frutíferas preferem umidade consistente, o solo bem drenado é essencial para ajudá-las a prosperar.
Quando você rega regularmente a terra encharcada ou argila lamacenta, o solo fica pesado e denso. Suas culturas terão dificuldade em desenvolver raízes saudáveis. Elas podem declinar devido à podridão radicular, manchas foliares fúngicas ou outras condições comuns em locais úmidos.
Em vez de afogar suas plantas, dê a elas o solo de que precisam para prosperar! Uma mistura argilosa com bastante matéria orgânica é ideal. Incorpore composto, mofo de folhas ou coberturas orgânicas semelhantes em solos pobres para melhorá-los.
Forneça Bastante Luz Solar
A exposição ao sol pleno é melhor para a produção de frutos, com pelo menos 6 a 8 horas de luz solar diária.
O sol pleno é vital para a produção de frutos! Sem luz solar suficiente, os frutos se tornam pequenos, com sabor fraco e menos abundantes. Evite locais com sombra parcial, pois eles exigem de seis a oito horas de luz solar direta diária para produzir bem.
A luz solar excessiva pode causar problemas para culturas em zonas quentes com temperaturas extremas. Forneça sombra à tarde nessas regiões para proteger suas culturas de queimaduras solares. Essas zonas quentes incluem jardins na Flórida, sul da Califórnia e sudoeste dos EUA.
Adicione Cobertura ao Solo
Adicione cobertura para isolar, proteger e alimentar o solo ao redor das plantas.
Especímenes de morango fracos atraem pragas e doenças. Em vez de remover coisas do solo, adicione cobertura ao local para isolar, proteger e alimentar o solo. Algumas coberturas, como o composto, têm nutrientes vegetais em abundância. Você terá que usar menos fertilizante quando cobrir o local com composto.
Outros benefícios da cobertura incluem a prevenção e supressão de ervas daninhas. Quando você cobre o solo superficial, impede que as sementes de ervas daninhas brotem perto de suas culturas delicadas. A cobertura também absorve água e a conserva durante secas, permitindo que os morangos prosperem apesar das ondas de calor.
Ao adicionar cobertura, evite cobrir as coroas dos seus morangos. Coloque o material ao redor de cada roseta para cobrir o espaço entre elas. Aplique uma camada de dois a três centímetros de espessura para obter os melhores resultados e faça isso duas vezes por ano, após a aplicação anterior se decompor.