Doenças Bacterianas e Fúngicas no Jardim
Quando se trata de doenças bacterianas e fúngicas no jardim, não há muito o que fazer em termos de tratamento além de descartar as partes infectadas da planta. Felizmente, para os jardineiros, é possível tomar medidas preventivas para impedir que uma doença saia do controle. Um dos produtos que você pode usar é o fungicida de cobre. Ele é seguro para uso em jardinagem orgânica, mas há algumas precauções a serem tomadas ao utilizá-lo.
Os fungicidas de cobre não resolverão todos os seus problemas, como a requeima tardia em tomates, mas pelo menos retardarão ou impedirão a propagação de doenças como oídio, míldio, mancha preta, ferrugem, crestamento bacteriano e antracnose, entre muitas outras doenças que você pode encontrar no seu jardim.
Existem muitos tipos diferentes de fungicidas de cobre, embora haja alguns tipos de fungicida de cobre líquido que estão prontamente disponíveis para jardineiros residenciais. As outras formas geralmente só podem ser adquiridas por produtores comerciais.
Vamos dar uma olhada em como você pode usar o fungicida de cobre no seu jardim, juntamente com os problemas potenciais que ele pode causar.
O Que é o Fungicida de Cobre?
O fungicida de cobre não é apenas um produto singular. É uma categoria de produtos com cobre como ingrediente ativo usado para prevenir doenças bacterianas e fúngicas e salvar seu jardim. O ingrediente ativo é o íon de cobre carregado positivamente, Cu+2. Bactérias e fungos são sensíveis a esse íon de cobre, que para de se espalhar quando você aplica o fungicida.
O cobre é um metal que vem da terra, então, se você prefere usar métodos orgânicos, ele é seguro de usar, e a maioria das marcas de fungicida de cobre são classificadas pelo OMRI e, como tal, aprovadas para uso em ambientes orgânicos. No entanto, a moderação é fundamental. Por exemplo, o açúcar é orgânico, mas é ruim para você consumir em grandes quantidades. O cobre é o mesmo quando se trata de aplicá-lo no seu jardim. Os produtos de cobre não se decompõem no solo da mesma maneira ou com a mesma velocidade que muitos outros produtos. Como resultado, eles podem eventualmente contaminar o solo e prejudicar suas plantas se você aplicar muito de uma vez.
Como Funciona o Fungicida de Cobre?
Todo organismo vivo precisa de quantidades mínimas de cobre para sobreviver. Uma das razões pelas quais as pessoas precisam dele é para formar glóbulos vermelhos. Mas, muito cobre é uma coisa ruim, e é assim que surgiram os fungicidas de cobre.
Os organismos que infectam seu jardim incluem algas, bactérias, mofo e fungos. Eles são organismos minúsculos, então apenas quantidades mínimas de cobre são necessárias para matá-los. O cobre penetra nas membranas e interrompe as enzimas, causando a morte dos microorganismos.
Felizmente, a quantidade de fungicida de cobre que você aplicará no seu jardim não será suficiente para matar suas plantas ou prejudicar você ou seus animais de estimação, apenas a doença bacteriana ou fúngica que você está tentando tratar. Há um limite, mas você provavelmente não o encontrará tão cedo. Ainda assim, você deve ter certeza de usar proteção, como máscaras, proteção ocular e mangas compridas enquanto aplica.
À medida que você aplica fungicidas de cobre no seu jardim, pode notar que o novo crescimento é negativamente afetado. Isso ocorre porque as folhas maduras têm uma camada cerosa protetora que impede que os íons de cobre penetrem na folha. O novo crescimento ainda não possui essa camada, então é mais provável que seja danificado. No entanto, o novo crescimento também está em maior risco de propagação de doenças, então você ainda deve tratá-lo, apenas com segurança.
Os íons de cobre são liberados quando o resíduo nas plantas fica molhado. Plantas tratadas com produtos de cobre e deixadas em condições úmidas também são mais propensas a sofrer danos. É por isso que é essencial aplicá-lo quando o tempo está quente e o sol está brilhando.
Tipos de Fungicida de Cobre
O fungicida de cobre líquido é a forma mais prontamente disponível para jardineiros residenciais. A maioria desses produtos estará na forma pronta para uso (RTU) ou como um concentrado que você deve misturar com água.
Também existem grânulos que você pode misturar na água, mas esses geralmente estão disponíveis apenas para produtores comerciais. Os RTUs e concentrados têm pequenas quantidades de cobre, enquanto os grânulos geralmente têm quantidades maiores que são geralmente mais tóxicas e arriscadas de usar.
As duas formas líquidas que você verá nas lojas são complexos de diacetato de amônia de cobre ou misturas de Bordeaux.
Complexos de Diacetato de Amônia de Cobre
Esses fungicidas de cobre contêm cerca de 30% de complexo de diacetato de amônia de cobre. As porcentagens podem variar entre as marcas, e quando em formato pronto para uso, geralmente são significativamente menores devido à adição de água. Marcas populares prontas para uso são Southern Ag e Copper-Count-N.
Cobre Octanoato
Outra mistura residencial comum de fungicida de cobre é o cobre octanoato. Nas formas diluídas ou prontas para uso, geralmente há menos de 1% do ingrediente ativo na solução, mas versões concentradas contêm até 10%. Marcas populares prontas para uso são Monterey e Bonide.
Misturas de Bordeaux
As misturas de Bordeaux são feitas de sulfato de cobre, cal e água. Elas geralmente contêm menos cobre do que os complexos de diacetato de amônia de cobre, com cerca de 25% de cobre. Esse tipo de fungicida de cobre foi o primeiro a ser usado, datando do século XIX. Pode deixar uma mancha azul-esverdeada, mas pode permanecer no lugar por muito mais tempo após a chuva do que outros tipos de fungicida de cobre.
Outros Fungicidas de Cobre
Existem alguns outros fungicidas de cobre disponíveis, mas esses são os tipos que geralmente não podem ser usados para fins residenciais. Vamos listá-los para que você possa aprender mais sobre eles, se desejar, mas você provavelmente usará apenas os tipos mencionados anteriormente.
As outras formas vêm em grânulos dispersíveis em água. Os grânulos são misturados na água e depois pulverizados nas culturas. Há hidróxido de cobre, óxido de cobre e oxicloreto de cobre. Cada tipo tem um nível diferente de cobre. O óxido de cobre é o tipo mais concentrado disponível, com cerca de 83% de cobre.
Benefícios do Uso de Fungicida de Cobre
Embora haja muitas coisas a serem cuidadas ao usar fungicidas de cobre, há muitos benefícios que os tornam valiosos. Para começar, eles podem ser usados para tratar quase qualquer planta. Eles são ótimos para vegetais, rosas, frutas, nozes, ervas e outras plantas.
Os fungicidas de cobre são aprovados para uso em jardinagem orgânica, então, se você prefere métodos de jardinagem naturais que não utilizam produtos químicos, o fungicida de cobre será seu amigo.
O maior benefício que o atrairá a usar fungicidas de cobre é que eles podem ser usados para tratar sintomas de quase qualquer doença bacteriana ou fúngica, embora não funcionem para a requeima tardia em batatas e tomates. Muitas, se não todas, doenças não têm uma cura verdadeira singular, mas utilizam um sistema integrado de manejo de plantas para controlar a propagação. A única maneira de se livrar das infecções é remover os tecidos vegetais infectados ou, em casos graves, a planta inteira, e tentar impedir que se espalhem e se desenvolvam em outras culturas próximas. Os fungicidas de cobre podem atuar como preventivos contra doenças bacterianas e fúngicas quando você cobre toda a planta. Certifique-se de cobrir uniformemente todos os tecidos vegetais, pois as partes não cobertas ainda são suscetíveis.
Doenças bacterianas e fúngicas são propensas a se espalhar com clima úmido constante ou pragas persistentes. Aplicar fungicida de cobre antes que as pragas e o clima úmido apareçam é útil e protegerá suas plantas. O timing é essencial com este método de prevenção, mas vale a pena no final quando você acerta.
Desvantagens do Uso de Fungicida de Cobre
Muitos concordam que o chocolate é delicioso, mas em excesso pode deixar você com dor de estômago e arrependimento. O fungicida de cobre funciona de maneira semelhante: é bom até você exagerar!
Como discutimos anteriormente, o fungicida de cobre é eficaz porque é tóxico para os microorganismos que compõem uma doença bacteriana ou fúngica. A quantidade necessária para matar esses microorganismos é minúscula, e não é suficiente para prejudicar você ou suas plantas. No entanto, quantidades médias ou grandes podem prejudicar você, plantas, animais e o meio ambiente. Siga estritamente as instruções no rótulo do produto, e você não terá problemas.
Os fungicidas de cobre podem contaminar o solo rico em material orgânico, mas podem escorrer para o lençol freático em solos minerais. Normalmente, eles não se decompõem no solo da mesma maneira que outros produtos. É por isso que você deve sempre ser extremamente cuidadoso sobre onde aplica o spray. Pulverize apenas caules e folhas para limitar a quantidade de fungicida que entra em contato com o solo. Se você planeja usar fungicidas de cobre regularmente, considere utilizar a rotação de culturas para alternar entre espécies suscetíveis e resistentes, para não aplicar os sprays nos mesmos canteiros todos os anos. Se você está preocupado com o acúmulo de metais no solo, um teste de solo em laboratório pode ser benéfico para determinar se você aplicou muito. Por outro lado, seu jardim também usará pequenas quantidades de cobre como micronutriente ao longo do tempo, então, se você for cuidadoso, não deverá ter grandes problemas.
Às vezes, as plantas podem ser danificadas pelo cobre. A superfície cerosa das folhas geralmente as protege de lesões, mas alguns fungicidas usam surfactantes, ou espalhadores-adesivos, para ajudar o fungicida a aderir melhor às plantas. Os surfactantes permitem que o cobre se espalhe sobre os tecidos vegetais e entre através de seus estômatos, ou poros. Em excesso, isso pode resultar em danos à planta. Certifique-se de que, se você estiver usando formas concentradas, elas sejam limitadas à dose recomendada pelo fabricante, dissolvida em um galão ou meio galão de líquido (conforme as instruções), pois essa quantidade limitada será útil e não prejudicial.
Como Usar o Fungicida de Cobre
Ao usar um fungicida de cobre, sempre siga as instruções do rótulo para obter os melhores resultados. Embora pequenas quantidades de cobre não prejudiquem pessoas e animais de estimação, você ainda deve usar roupas e equipamentos de proteção e manter crianças e animais de estimação fora da área enquanto estiver aplicando o produto e enquanto ele ainda estiver molhado.
A melhor época para aplicar o fungicida de cobre é em clima seco, antes de ver sinais de doença ou quando você vê os primeiros sinais de doença começando a aparecer. Não aplique em novos crescimentos, pois eles serão mais suscetíveis a lesões, já que não terão uma camada cerosa protetora nas folhas.
Se você tiver um produto pronto para uso, não precisará fazer nada além de pulverizar o fungicida nas suas plantas.
Se você tiver um produto concentrado líquido, precisará misturá-lo com água antes de pulverizar. A proporção pode variar entre as marcas, mas você provavelmente precisará de 1-2 colheres de sopa por galão de água.
Pode levar até 12 horas para o spray secar, então certifique-se de esperar por um dia claro e seco antes de aplicá-lo, caso contrário, ele não será tão eficaz. Se o tempo estiver seco e a umidade for moderada a baixa, secará em apenas algumas horas. Você provavelmente precisará reaplicar o fungicida durante o clima seco a cada 1-2 semanas se houver um risco constante de infecção. Certifique-se de ler as instruções antes de reaplicar.
Quando possível, pode o material que mostra sinais visíveis de doença bacteriana ou fúngica pesada antes da aplicação. Pulverize apenas os caules e folhas das plantas, evitando o solo e as flores para prevenir a contaminação do solo e danos às abelhas. Se você tiver preocupações sobre a quantidade de cobre no seu solo, pode comprar kits de teste online e testar seu solo periodicamente. Testes anuais permitirão que você mantenha um registro contínuo dos níveis de cobre no solo para que possa planejar seu jardim de acordo.
Perguntas Frequentes
P: Quando devo aplicar o fungicida de cobre?
R: Aplique o fungicida em clima seco e claro em plantas maduras antes de ver a doença ou quando você vê os primeiros sinais de doenças começando a se formar.
P: Quão rápido o fungicida de cobre funciona?
R: O fungicida de cobre funciona melhor quando está seco, o que pode levar até 12 horas. Se o sol estiver brilhando e o tempo estiver quente, pode secar muito mais rápido. Dias nublados ou frios, ou níveis altos de umidade, retardarão o processo de secagem após o tratamento da planta. Lembre-se de que não é uma cura, por assim dizer, mas sim um tratamento para a doença ou um preventivo se aplicado com antecedência.
P: O fungicida de cobre é seguro para todas as plantas?
R: Quando usado conforme as instruções, o fungicida de cobre é seguro para todos os tipos de plantas. Muito pode prejudicá-las, por isso é tão importante usar apenas a quantidade indicada.
P: O fungicida de cobre é seguro para humanos?
R: A pequena quantidade que você usará para suas plantas não será suficiente para prejudicá-lo, mas grandes quantidades podem prejudicá-lo. Nunca beba fungicida de cobre e lave-se bem após aplicá-lo. Use máscaras, luvas e roupas de proteção enquanto estiver aplicando para se manter seguro. É melhor manter as crianças fora da área até que o produto esteja completamente seco.