Como Identificar, Tratar e Prevenir a Requeima Tardia em Tomates

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<p>Todos nós já ouvimos falar sobre "a requeima", e há muitas informações confusas e conflitantes sobre o assunto. Ela vive no solo? Pode ser transmitida do jardim do vizinho? Alguns dizem que ela se move pela costa durante períodos chuvosos e pode viajar milhas pelo vento. É uma bactéria, uma doença ou um vírus?</p>

<p>Como em qualquer coisa na jardinagem, é importante entender o que está acontecendo e por quê, para que você possa tratar e prevenir melhor no futuro.</p>

<p><strong>Entender a requeima tardia e como ela se espalha é fundamental, pois pode devastar sua colheita de tomates e batatas muito rapidamente se os cuidados adequados não forem tomados</strong>. Aqui você aprenderá como diagnosticar, tratar e prevenir rapidamente a requeima tardia do tomate.</p>

<h2>O que é a Requeima Tardia do Tomate?</h2>

A requeima do tomate é causada pelo Phytophthora infestans, uma doença semelhante a um fungo que ocorre mais tarde na estação.

<p>A requeima do tomate (também chamada de <strong>requeima tardia</strong> porque ocorre mais tarde na estação do que a "requeima precoce") é causada pelo oomiceto Phytophthora infestans, que possui qualidades semelhantes às dos fungos. Este patógeno ataca tomates, batatas e outras culturas da família das solanáceas.</p>

<p>Os oomicetos (organismos do filo Oomycota) costumavam ser classificados como parte do Reino dos fungos devido ao seu padrão de crescimento filamentoso e ao fato de se alimentarem de matéria em decomposição.</p>

<p>No entanto, após anos de pesquisas e estudos, foi determinado que esses organismos estão mais relacionados às algas e plantas verdes. Os oomicetos agora são incluídos no reino Protista.</p>

<p>Os oomicetos também são chamados de "mofos aquáticos", o que faz sentido porque eles <strong>geralmente aparecem durante períodos extensos de umidade e se espalham pela água</strong>. Outros mofos aquáticos incluem o tombamento, a podridão das raízes e o míldio.</p>

<h3>Como a Requeima do Tomate se Espalha</h3>

Os oomicetos produzem esporângios que causam manchas marrons nas plantas de tomate.

<p>A requeima tardia infecta suas plantas através de estruturas semelhantes a esporos. Elas se espalham pelo vento e pela chuva. Simplificando, os oomicetos produzem esporângios que <strong>parecem manchas marrons nas folhas ou pecíolos das plantas de tomate</strong>.</p>

<p>Os zoósporos são produzidos assexuadamente dentro dos esporângios. Os zoósporos então usam seu flagelo para se mover rapidamente através da água em superfícies úmidas, como folhas e caules das plantas, encontrando cantos e recantos para se instalar e infectar. Eles se aderem às superfícies liberando uma secreção gelatinosa e se alimentam de matéria em decomposição que encontram ao longo das superfícies.</p>

<p><strong>Você sabia?</strong> Os zoósporos podem viajar até 80 quilômetros pelo vento, infectando fazendas e jardins próximos! É por isso que, durante as estações chuvosas com muitos ventos fortes de tempestades, furacões, etc., você pode ouvir sobre essa doença "subindo pela costa". Ela está literalmente sendo carregada pela costa em vários padrões climáticos!</p>

<h3>Quais Culturas a Requeima Tardia Afeta?</h3>

Este patógeno afeta tomates, batatas e culturas relacionadas, incluindo ervas daninhas solanáceas e petúnias.

<p>A requeima tardia aparece principalmente em tomates, batatas e alguns parentes ornamentais dessas culturas, como ervas daninhas solanáceas e até petúnias. "Solanáceas" refere-se a qualquer coisa da família das solanáceas.</p>

<p>Você pode se lembrar da Grande Fome Irlandesa do século XIX, que levou à fome em massa e destruiu a maior parte da colheita de batatas na Irlanda. Isso foi causado pelo mesmo patógeno oomiceto que vemos hoje!</p>

<p>Há muitos anos, são realizados testes para criar "cultivares" que sejam tolerantes ou menos suscetíveis a doenças. Esses cultivares devem ser considerados, especialmente se você vive em uma região onde esse problema é prevalente, como uma região úmida e com alta umidade.</p>

<p><strong>Você sabia?</strong> O termo "variedade" refere-se a uma planta que se desenvolveu com pouca interferência humana, enquanto um "cultivar" refere-se a uma planta produzida intencionalmente por reprodução seletiva para permitir que os agricultores cultivem culturas com menor chance de vírus, doenças e patógenos prejudiciais.</p>

<h3>Condições Ideais para a Doença</h3>

A requeima tardia prospera em condições úmidas e temperaturas específicas, infectando rapidamente os canteiros de tomate.

<p>Esta doença aparece mais tarde na estação na maioria das regiões porque o patógeno oomiceto prefere condições úmidas e temperaturas entre 15°C e 25°C com cerca de 90% de umidade por 3-5 dias.</p>

<p>Se essas condições ocorrerem, <strong>a requeima tardia pode infectar um canteiro inteiro de tomates dentro de 10 horas a 2 dias</strong>. Fique de olho na previsão do tempo para se preparar. Considere verificar suas plantas para sintomas a cada 2-3 dias.</p>

<p><strong>Você sabia?</strong> Os esporos de oomicetos podem sobreviver em material vegetal vivo, em plantas voluntárias ou folhas caídas, permanecendo dormentes até que as condições sejam ideais. É por isso que limpar os detritos das plantas é tão importante. Quando as condições são ideais, o patógeno é conhecido por produzir muitos esporos em alta velocidade, espalhando-se por grandes distâncias.</p>

<h2>Identificando a Requeima Tardia nos Tomates</h2>

<p>Se você suspeitar que seu jardim está infectado, aqui estão as maneiras mais rápidas de identificar essa doença.</p>

<h3>Sintomas</h3>

A requeima tardia exibe manchas marrons nas folhas e caules, lesões nos pecíolos e crescimento branco e peludo na parte inferior das folhas.

<p>Os <strong>principais sintomas da requeima do tomate são manchas marrons, cinzas ou arroxeadas nas folhas ou caules e podem incluir folhas murchas e secas</strong>. Você também pode ver lesões descoloridas nos caules e pecíolos. Às vezes referidos como caules, os pecíolos são o caule que cresce a partir do caule principal das folhas de suporte da planta.</p>

<p>Se você virar as folhas, provavelmente verá <strong>crescimento branco e peludo na parte inferior</strong>. Essas manchas peludas são esporos destrutivos. As folhas continuarão a ficar marrons ou morrerão completamente. Se você não tomar uma atitude, as manchas se espalharão e infectarão toda a folhagem e os frutos muito rapidamente.</p>

<p>Consulte o blog da Cornell para algumas fotos detalhadas que podem ajudá-lo a identificar visualmente os sintomas.</p>

<h3>Como Descartar Corretamente Plantas Infectadas</h3>

Remover plantas infectadas do jardim é crucial para eliminar completamente o patógeno.

<p>Uma vez que você identificou o patógeno, é essencial matá-lo completamente antes que ele se espalhe.</p>

<p>Lembre-se, <strong>este patógeno se alimenta de matéria vegetal ou animal viva</strong>. Se você adicionar plantas infectadas à sua pilha de compostagem com um suprimento contínuo de matéria viva, os esporos podem facilmente voltar ao seu jardim quando as condições se tornarem ideais.</p>

<p><strong>Nunca coloque detritos de plantas infectadas na sua pilha de compostagem!</strong></p>

<p>Para matar completamente o organismo semelhante a um fungo, arranque as plantas infectadas em um dia quente e ensolarado e coloque-as ao sol, ensaque-as ou cubra-as com uma lona para que não possam viajar e se espalhar. Em seguida, jogue-as no lixo ou queime-as.</p>

<p><strong>Dica Pro:</strong> Se você confirmou essa doença em seu canteiro de tomates e tem batatas crescendo nas proximidades, deve ficar de olho nas batatas, pois elas provavelmente também serão afetadas.</p>

<h2>Como Evitar a Requeima Tardia</h2>

Obtenha plantas de tomate de fornecedores de sementes confiáveis ou fontes locais respeitáveis para prevenir a requeima tardia.

<p>As doenças muitas vezes são trazidas de fora. A melhor coisa que você pode fazer é começar suas plantas de tomate a partir de fornecedores de sementes bem conhecidos e respeitáveis ou comprar plantas de fontes locais respeitáveis. <strong>Inspecione as plantas antes de adicioná-las ao seu jardim</strong> para quaisquer sinais de doença, como lesões nas folhas, pecíolos e caules.</p>

<h3>Dicas de Prevenção de Doenças:</h3>

Durante toda a sua estação de cultivo, <strong>mantenha as tesouras de poda limpas</strong> entre as sessões, pois os esporos podem se transferir de planta para planta.

Verifique as plantas 2-3 vezes por semana para quaisquer lesões ou manchas brancas e peludas que contenham esporos.

Pratique a poda regular para incentivar a circulação de ar.

Preste atenção aos alertas meteorológicos e até mesmo às notificações do escritório de extensão cooperativa local para que você possa estar atento aos sintomas.

Remova quaisquer ervas daninhas solanáceas ao redor do seu canteiro de tomates e batatas, pois elas podem ser portadoras da doença.

Regue apenas com linhas de gotejamento ou mangueiras de imersão na base para evitar respingos e plantas/folhas molhadas. <strong>Não use irrigação aérea em tomates</strong>. A cobertura morta na base das plantas também pode prevenir respingos do nível do solo.

<p>O calor prolongado retardará a propagação da requeima tardia, mas lembre-se de que, uma vez presente, o patógeno começará a se espalhar novamente quando o clima esfriar.</p>

Existem várias dicas que você pode seguir para evitar que a maioria das doenças ataque seus tomates.

<h3>Dicas para Cultivo em Estufa</h3>

Tomates cultivados em estufas são menos afetados devido à proteção contra vento e chuva.

<p>Tomates cultivados em estufas são menos afetados por essa doença porque têm proteção contra o vento e não recebem chuva. Embora os tomates dentro de uma área de cultivo protegida ainda possam ser infectados, a infecção provavelmente será retardada.</p>

<p>Garanta uma boa circulação de ar com ventiladores e espaçamento adequado entre as plantas de tomate. Não só o espaço amplo entre as plantas ajuda na circulação de ar, mas os esporos podem facilmente viajar para uma série inteira de plantas se as folhas estiverem tocando.</p>

<p>Além disso, <strong>pratique a poda adequada</strong> removendo brotos, folhas inferiores e folhas em excesso à medida que suas plantas crescem para dar-lhes melhor circulação de ar. As doenças fúngicas tendem a afetar primeiro as folhas mais velhas, então pode-as de baixo para cima à medida que suas plantas de tomate crescem. A circulação de ar suficiente ajuda a prevenir muitas doenças, incluindo o míldio.</p>

<p>Se você tiver muitos tomates e estiver cultivando em uma estufa onde a doença das plantas está presente, considere <strong>trocar de roupa</strong> antes de entrar em outra área de tomate, pois os esporos podem se transferir de suas roupas.</p>

<h3>Limpeza de Outono</h3>

Previna doenças removendo e queimando plantas infectadas ou adicionando-as a uma pilha de compostagem quente.

<p>No final de cada estação, você tem uma oportunidade crítica de se preparar para uma primavera livre de doenças. No outono, lembre-se de:</p>

Arrancar quaisquer plantas infectadas e queimá-las ou adicioná-las a uma pilha de compostagem ativa e quente. A pilha deve estar ativa e quente o suficiente para realmente matar o patógeno, então, se você for por esse caminho, deve realmente saber como funciona a compostagem quente.

Remover quaisquer folhas caídas de plantas infectadas.

Se suas batatas estiverem infectadas, desenterre-as e <strong>não</strong> as guarde para plantar no próximo ano. A requeima pode sobreviver nos tubérculos, especialmente em regiões que não recebem geada. Você continuaria o ciclo da doença se plantasse esses tubérculos.

Destruir quaisquer plantas voluntárias de tomate ou batata que surgirem em caminhos ou pilhas de compostagem.

<p>Você pode ajudar a prevenir essa doença nos próximos anos praticando a rotação adequada de culturas. Tente não plantar tomates, batatas ou outros membros da família Solanaceae (solanáceas) por pelo menos 2 anos após a doença aparecer naquele canteiro.</p>

<h2>Perguntas Frequentes</h2>

<p><strong>A requeima tardia pode sobreviver no solo ou em suportes de cultivo?</strong></p>

<p>A requeima tardia requer material vegetal vivo para sobreviver, então se você vive em uma região que recebe geada, não deve se preocupar em carregar a requeima de ano para ano.</p>

<p>Os esporos não sobreviverão em gaiolas de suporte ou estacas, desde que sejam limpos entre os usos, então não se preocupe em reutilizar esses itens ano após ano.</p>

<p>Se você cultivou tomates em uma estufa que não terá geada durante o inverno, pode querer ter cuidado com quaisquer folhas caídas que você acha que vieram de plantas infectadas.</p>

<p><strong>Os tomates infectados são perigosos para o consumo humano?</strong></p>

<p>Embora o fruto infectado não seja o mais bonito, você pode cortar a área infectada e comer o restante do fruto. A requeima não pode ser transferida para humanos, pois é um patógeno de plantas.</p>

<p>No entanto, os frutos infectados não devem ser usados para qualquer tipo de enlatamento. Para preservação, você deve sempre selecionar os frutos mais saudáveis para obter os melhores resultados.</p>

<p><strong>Existem variedades específicas de tomate que são menos suscetíveis à requeima tardia?</strong></p>

<p>Sim, você pode selecionar variedades mais resistentes ou tolerantes à requeima tardia do que outras. Em muitos sites de empresas de sementes, você pode filtrar para resistência específica a doenças (procure o código LB). Abaixo estão alguns cultivares criados para resistência a doenças.</p>

<strong>Molho</strong>Plum Regal<br/>Juliet<strong>Fatiador/Bife</strong>Defiant PhR<br/>Galahad<br/>Mountain Merit<strong>Cereja</strong>Cherry Bomb<br/>Mountain Magic

<p>Lembre-se de que, se as condições forem perfeitas, você ainda pode experimentar pressão de doenças, mesmo ao cultivar um cultivar dito resistente. Sempre verifique suas plantas para sintomas para que você possa detectá-los rapidamente e suas plantas tenham uma chance de se recuperar se a requeima aparecer.</p>

<p><strong>Onde posso obter mais informações sobre a requeima tardia?</strong></p>

<p>Entrar em contato com o escritório de extensão cooperativa local é um ótimo ponto de partida. Provavelmente há um agente designado para o seu condado ou região que pode olhar fotos de suspeita de requeima para ajudá-lo a diagnosticar o patógeno e responder a quaisquer perguntas que você possa ter.</p>

<p>Além disso, a maioria dos escritórios de extensão cooperativa estaduais rastreia doenças de culturas, então é uma boa ideia entrar em contato se você confirmou que há um patógeno presente em seu jardim.</p>

<p><strong>Posso pulverizar minhas plantas com algo para prevenir a requeima tardia?</strong></p>

<p>Existem alguns sprays fungicidas aprovados pelo OMRI (Instituto de Revisão de Materiais Orgânicos) que você pode procurar se achar que é o melhor para o seu jardim. Se você for certificado, verifique com seus certificadores locais para descobrir quais produtos são aprovados para você.</p>

<h2>Considerações Finais</h2>

<p>Esta doença pode ser muito destrutiva para os tomates, por isso é importante saber como identificá-la, tratá-la e preveni-la. Alguns anos, as culturas estão em maior risco devido a várias condições climáticas, então tenha um plano em mente caso surjam problemas.</p>

<p>Certifique-se de comprar sementes e plantas de fontes confiáveis, regar adequadamente e proteger suas plantas do vento e da chuva sempre que possível. Aproveite os recursos locais e converse com seus vizinhos.</p>