Perenes no Jardim
As plantas perenes são incríveis nos jardins—produzem flores, sementes e folhas continuamente a cada ano. Polinizadores visitam as flores e aprendem onde elas brotam para que possam retornar anualmente. Nós, jardineiros, aprendemos a confiar nelas para frutas e vegetais, como alcachofras, aspargos e ruibarbo. Além disso, suas folhas e caules fornecem um valioso habitat para a fauna local.
As perenes também fazem uma pausa durante o inverno ou verão e precisam de muito menos cuidados do que durante sua estação de crescimento. Elas oferecem um descanso da manutenção, permitindo que você planeje, redesenhe e reinvista no seu jardim. Então, elas te surpreendem ao brotar do solo nu quando o clima esquenta ou esfria ao seu gosto.
Comece qualquer uma dessas 15 perenes durante o outono na sua região
Algumas apreciam um início antes da primeira geada, enquanto outras preferem temperaturas frias de inverno para prosperar. Ainda outras crescem durante o inverno em climas quentes. Vamos ver como elas se parecem, como iniciá-las e o que elas oferecem para você e para o meio ambiente. Experimente qualquer uma delas para transformar seu jardim de sem graça para fabuloso!
Mullein
‘Shades of Summer’ Sementes de Verbascum
Blue Penstemon
‘Rocky Mountain Blue’ Sementes de Penstemon
Orégano Grego
‘True Greek’ Sementes de Orégano
Blackberry Lily
Flores laranjas com cabeças de sementes que se assemelham a amoras adicionam um interesse vibrante.
As blackberry lilies não são verdadeiros lírios—são íris! Elas brotam flores laranjas com pontos vermelho-acastanhados em cachos que se assemelham às pétalas do lírio Columbia. Do final do verão até o outono, sementes pretas emergem de vagens verdes e papiráceas. É por isso que as chamamos de blackberry lilies—suas cabeças de sementes se assemelham a amoras maduras.
Tolerantes à seca e amantes do sol pleno, essas íris prosperam em bordas, vasos ou canteiros no solo entre outras perenes. Em zonas 8 e acima, a folhagem verde pode persistir durante o inverno com as cabeças de sementes, oferecendo interesse durante as quatro estações. Suas flores atraem beija-flores e polinizadores, criando um jardim de polinizadores onde quer que brotem.
Comece as blackberry lilies plantando sementes no outono. Elas não germinarão até a primavera; você notará frondes de íris brotando do solo nu quando isso acontecer. Você também pode iniciá-las em vasos ao ar livre para manter um olho mais atento nas mudas que estão brotando. Transplante-as para o seu jardim após o perigo de geada ter passado.
Western Columbine
Flores amarelas e vermelhas atraem beija-flores e adicionam cor vibrante.
O western columbine é uma perene nativa do oeste da América do Norte. É perfeito para jardineiros que querem um toque de cor amarela e vermelha. As flores brotam com esporas das quais beija-flores, abelhas e moscas bebem néctar; após a polinização bem-sucedida, formam sementes que caem no chão no outono.
Muitos columbines prosperam nos EUA, e alguns são nativos do Japão e partes da Europa. Alguns preferem uma semeadura no outono, como o western columbine, enquanto outros gostam de temperaturas quentes na primavera. Selecione um nativo da sua área ou encontre um cultivar interessante no seu viveiro local.
Semeie o western columbine no outono, imitando seu ciclo natural de crescimento. Esta perene é excepcionalmente resistente ao frio, mas precisa de algum tempo para brotar antes das primeiras geadas. Semeie as sementes de quatro a seis semanas antes da sua primeira geada de outono e regue bem. Elas brotarão raízes que as manterão fortes durante as geadas de inverno, crescendo folhagem na primavera.
Bloody Dock
Verdes com veias vermelhas são resistentes e adicionam cor vibrante aos jardins.
O bloody dock tem um nome violento, mas é uma verdura linda e incrivelmente resistente. Brota folhas verdes com veias vermelhas e flores discretas ao longo dos caules do verão até o outono. Elas se transformarão em pequenas sementes marrons que caem no chão e germinam.
O bloody dock tem muitos oxalatos, então considere usá-lo com moderação. Tenho algumas dessas perenes em meus canteiros elevados e frequentemente coloco suas folhas em smoothies. Elas têm um sabor semelhante ao da acelga ou das folhas de beterraba e são excelentes verduras cozidas.
Comece as sementes de bloody dock pelo menos dois meses antes da sua data de geada de outono. Elas germinarão e crescerão em mudas resistentes à geada. Embora tolerem temperaturas frias, uma camada de cobertura morta ou compostagem ao redor de suas raízes as manterá quentes e seguras durante todo o inverno.
Alcachofra ‘Green Globe Improved’
Gigantescas cabeças de flores adicionam beleza e sabor ao seu jardim.
As alcachofras fornecem deliciosos botões de flores no verão e são os vegetais perfeitos para cultivar, não importa onde você jardine. Elas são perenes nas zonas 7 a 10, mas podem crescer como anuais em qualquer lugar. O outono é a melhor época para começar a partir de sementes em climas amenos onde são perenes.
‘Green Globe Improved’ é um cultivar resistente com gigantescas cabeças de flores. Colha-as antes de abrirem, depois cozinhe no vapor e coma com um molho delicioso como ranch, barbecue ou maionese picante. Você também pode cultivar a alcachofra ornamentalmente e apreciar suas flores roxas e espinhosas. Quando florescem, atraem abelhas, borboletas e moscas polinizadoras.
Comece ‘Green Globe Improved’ ao ar livre no outono nas zonas 7 a 10. Plante-as a um quarto de polegada de profundidade em solo fértil e bem drenado, e mantenha-as úmidas. Você também pode começar em vasos no início do outono e transplantá-las ao ar livre quatro semanas antes da sua última geada na primavera.
Yarrow ‘Colorado Blend’
Semeie sementes no outono para flores coloridas no verão e polinizadores.
Semeie yarrow no outono para flores perenes que aumentam a biodiversidade. As flores de yarrow fornecem néctar valioso para polinizadores famintos no verão. Elas formam seções planas que funcionam perfeitamente como plataformas de pouso para abelhas. Observe uma flor de yarrow ou duas, e você verá abelhas descansando entre seus goles de néctar.
Semeie diretamente as sementes de yarrow no outono, e elas germinarão na primavera. Você verá pequenas rosetas de folhagem semelhante a samambaias brotando das sementes. Dê água às suas mudas quando o solo secar, sol pleno e uma ou duas ajudas de compostagem por ano. Elas prosperarão nessas condições e tolerarão a seca e geadas severas após se estabelecerem.
‘Colorado Blend’ é uma seleção deslumbrante de cultivares de yarrow com flores vermelhas, amarelas, rosas e pêssego. Semeie um punhado de sementes em uma borda ou canteiro elevado para uma explosão de cor no verão.
Cebolinha de Alho
Semeie no outono para verdes tenros e saborosos o ano todo.
A cebolinha de alho combina o melhor de dois parentes saborosos da cebola, alho e cebolinha. Esta espécie é única por ter um sabor suave de cebola, mel e alho. É comum na culinária asiática, seja picada como cebolinha ou inteira em sopas, ensopados e stir fry.
A cebolinha de alho brota perenemente nas zonas 3 a 9 e é anual em outros lugares. Cultive-as em vasos e leve-as para dentro de casa durante o inverno em zonas de inverno frio. Elas fornecerão um suprimento interminável de brotos verdes tenros quando receberem luz brilhante e água regular dentro de casa.
Comece a cebolinha de alho a partir de sementes ao ar livre no outono. Semeie diretamente as sementes oito semanas antes da sua primeira geada média e mantenha o solo úmido. Elas germinarão e permanecerão resistentes durante o inverno, depois crescerão novamente na primavera.
Sweet Alyssum ‘Oriental Nights’
Pequenos cachos de flores coloridas atraem polinizadores e encantam.
O sweet alyssum é uma bela perene para preencher os espaços entre seus vegetais e frutas. Ele brota pequenos cachos de flores ao longo de seus caules que atraem abelhas e polinizadores para o local. É uma perene de vida curta nas zonas 5 a 11, mas cresce bem como anual de verão em qualquer lugar.
‘Oriental Nights’ é um cultivar único de sweet alyssum com flores roxas, rosas e brancas. Elas começam brancas e escurecem com o tempo. Corte as flores para buquês ou coma-as em saladas! Elas adicionam um sabor delicado de mostarda a qualquer prato em que você as adicionar.
Comece o sweet alyssum no outono em jardins com climas amenos. Semeie diretamente as sementes na superfície do solo úmido—elas germinarão no inverno para florescer na primavera. Pode suas plantas após a floração para incentivar uma segunda explosão de flores.
Lavanda ‘Vera’
É um arbusto perfumado e tolerante à seca, perfeito para jardins costeiros ensolarados.
A lavanda é uma erva indispensável em qualquer jardim, independentemente do estilo. É incrivelmente tolerante à seca e prospera com excesso de luz solar em solos pobres. Nativa da região mediterrânea na Europa, este arbusto aprecia condições costeiras que combinam com seu lar. Dê-lhe água regular durante a estação de crescimento e solo bem drenado para um crescimento ideal.
A lavanda é perfeita para jardins de flores cortadas, plantações de ervas e sebes baixas. Suas folhas, flores e caules são incrivelmente perfumados e exalam um cheiro agradável que acalma e tranquiliza. Corte algumas flores para secar, e elas farão um buquê perfumado que durará mais de seis meses!
A lavanda ‘Vera’ é um cultivar inglês com cachos de flores esguias e caules altos de até três pés de altura. É uma variedade clássica que os jardineiros adoram, pois precisa de poucos cuidados ou manutenção. Semeie as sementes de ‘Vera’ na superfície do solo ao ar livre no final do outono para germinação na primavera.
Echinacea ‘White Swan’
Flores brancas deslumbrantes em caules altos adicionam elegância aos jardins.
Você pode ter ouvido falar da equinácea roxa nativa, mas já ouviu falar de sua prima de flores brancas? A equinácea ‘White Swan’ é perfeita para jardineiros que amam flores brancas e querem plantas nativas. É uma seleção da equinácea roxa com pétalas brancas como a neve em grandes cabeças amarelas. Elas ficam deslumbrantes em jardins de lua ao lado de outras flores pálidas.
A equinácea é uma perene ideal para jardins nativos, de polinizadores e ornamentais. Ela brota do solo no início da primavera, floresce durante o verão e entra em dormência no outono. As cabeças de sementes marrons e espinhosas persistem no inverno e oferecem sementes nutritivas para pássaros famintos. Deixe-as para ajudar essas criaturas e ter interesse no jardim durante o inverno!
Semeie diretamente as sementes de ‘White Swan’ pelo menos oito semanas antes da geada de outono. Elas germinarão e entrarão em dormência, criando estruturas de raízes fortes que as mantêm seguras durante o inverno. Você notará novos brotos surgindo quando o clima esquentar da primavera para o verão.
Orégano ‘True Greek’
Erva aromática mediterrânea adiciona sabor salgado e prospera ao sol.
Como a lavanda, o orégano é uma erva mediterrânea com muitos usos e benefícios. É incrivelmente aromático e saboroso, adicionando um sabor herbal e salgado a molhos, sopas e marinadas. O orégano brota perenemente em zonas temperadas 4 a 8 e prospera sob sol pleno com solo bem drenado. Cultive-o entre tomilho, alecrim e lavanda para criar um jardim de ervas no estilo mediterrâneo.
‘True Greek’ é a variedade ideal para cozinhar e comer, pois é pungente, poderosa e saborosa. Outros cultivares de orégano funcionam bem em receitas, mas não tão bem quanto ‘True Greek’. Use as folhas frescas ou secas e armazene-as para um suprimento anual de ervas culinárias.
Semeie as sementes dois meses antes da data de geada de outono na sua área, dando-lhes tempo suficiente para brotar e crescer resistentes antes do inverno. Elas permanecerão dormentes em clima úmido e congelante e brotarão novas folhas e caules na primavera. Adicione uma camada de cobertura morta ou compostagem ao redor de suas raízes durante o inverno para mantê-las quentes, seguras e protegidas.
Penstemon ‘Rocky Mountain Blue’
Esta perene tolerante à geada floresce com flores azul-púrpura e atrai polinizadores.
Os penstemons, ou beardtongues, são perenes herbáceas encantadoras com flores delicadas semelhantes a dedaleiras. Muitos penstemons nativos prosperam em toda a América do Norte, incluindo o Penstemon strictus. Esta espécie atrai moscas, abelhas e besouros nativos para o local com néctar e pólen deliciosos.
‘Rocky Mountain Blue’ é um cultivar ideal para jardins, pois tolera geada, seca e condições de solo pobres. Ele brota flores azul-púrpura em dezenas, e elas atraem insetos nativos assim como as flores da espécie. Plante alguns em suas bordas e você desfrutará de um mês de flores de verão, vagens ornamentais de sementes que se seguem e cor de outono vermelho-verde na folhagem.
Semeie diretamente as sementes de ‘Rocky Mountain Blue’ no solo onde você gostaria que elas crescessem do final do outono até o inverno. Elas precisam de algumas semanas de temperaturas frias e germinarão à medida que o clima esquentar na primavera.
Mullein ‘Shades of Summer’
Esta perene resistente floresce em tons marcantes de lavanda e rosa.
Como o mullein comum, o mullein roxo Verbascum phoeniceum forma caules de flores altos e grossos. Ao contrário do mullein normal, este tipo roxo brota flores de lavanda que se destacam mais do que as delicadas flores amarelas comuns. É uma perene resistente e de vida curta que fornece cobertura onde quer que você precise.
Muitas variedades de mullein existem com várias alturas, cores de flores e fragrâncias. ‘Shades of Summer’ coleta as melhores em um único pacote de sementes. Semeie um punhado dessas sementes para flores perenes em roxo, rosa, rosa e branco. Plante dezenas em massa e você desfrutará de uma apresentação deslumbrante de flores que tanto você quanto os insetos polinizadores podem apreciar.
O mullein roxo é um crescimento rápido, brotando de sementes para um adulto maduro e florescendo em uma única estação. Comece as sementes de ‘Shades of Summer’ no início do outono, pelo menos dois meses antes da sua primeira geada. Plante-as na superfície do solo e mantenha o solo úmido enquanto brotam.
California Poppy ‘Mikado’
Flores vibrantes laranja-avermelhadas com centros amarelos adicionam cor marcante.
As papoulas da Califórnia adornam paisagens selvagens em toda a Costa Oeste. Essas flores perenes crescem onde quase nada mais cresce, ao longo de estradas, valas e terras perturbadas. Suas vagens de sementes espalham as sementes amplamente quando se abrem, permitindo que esta espécie se espalhe para novos locais.
A maioria das papoulas da Califórnia são amarelas, laranjas ou uma mistura das duas cores. ‘Mikado’ é um cultivar bonito com flores laranja-avermelhadas e centros amarelos. É um espécime perfeito para jardins ornamentais, pois é lindo e resistente. Ele tolera seca, geada e condições úmidas em sua faixa nativa e cresce fora dessa faixa nas zonas de resistência 8 a 10.
Semeie as sementes de ‘Mikado’ no início do outono para florescer na primavera em climas frios. Em climas amenos, semeie diretamente no outono para florescer no inverno e início da primavera. As papoulas da Califórnia vivem alguns anos antes de morrer, mas se replantam prontamente. Deixe as flores gastas em suas plantas e elas repovoarão seu jardim por anos com suas sementes.
