Tomates ‘Celebrity’: O Híbrido Clássico Que Todo Jardineiro Deve Ter
Vencedores do prêmio All-America Selections, os tomates ‘Celebrity’ são dignos de paparazzi. Esses clássicos tomates vermelhos de alto rendimento são perfeitos para jardineiros iniciantes. As plantas são vigorosas e confiáveis, produzindo frutos durante todo o verão e outono. O crescimento arbustivo é gerenciável e requer menos poda do que muitas variedades de herança.
Melhor ainda, os híbridos ‘Celebrity’ são incrivelmente resistentes a pragas e doenças. As plantas fortes certamente produzirão com o mínimo esforço. Vamos explorar tudo o que você precisa saber sobre o cultivo deste clássico tomate.
Visão Geral
Tipo de Planta: Tomate anual determinado
Espécie da Planta: Lycopersicum
Época de Plantio: Final da primavera
Manutenção da Planta: Moderada
Necessidades de Fertilidade: Média a alta
Temperatura: 55-85°F ou 13-29°C
Plantas Companheiras: Cravo-de-defunto, alissos brancos, manjericão
Tipo de Solo: Argiloso, bem drenado
Pragas: Pulgões, lagartas do tomate, besouros pulgas, lagartas de frutas
Doenças: Murcha de Verticillium, nematóides, Vírus do mosaico do tabaco
História e Cultivo
Um híbrido precoce, renomado pela resistência a doenças e sabor excepcional.
Os tomates ‘Celebrity’ foram lançados pela primeira vez no final dos anos 1980. Criado por Colen Wyatt, este híbrido icônico foi um divisor de águas para jardineiros e agricultores. Uma variedade determinada precoce com incrível resistência a doenças, ‘Celebrity’ trouxe frutos vermelhos profundos e firmes para os produtores que precisavam de tomates mais confiáveis.
Ainda assim, a durabilidade e vigor extremos da planta não comprometeram seu sabor. O híbrido delicioso tornou-se tão popular que foi julgado por especialistas em horticultura em 1984 e selecionado para o prêmio All-America Selections (AAS) por sabor e desempenho extraordinários.
O Que É?
Um tomate arbustivo premiado amado pelo sabor, resistência e facilidade.
‘Celebrity’ é uma variedade híbrida determinada de tomate conhecida por seus tomates suculentos e saborosos, resistência a doenças, resistência a rachaduras e desempenho superior no jardim. Este tomate premiado é reverenciado por jardineiros, agricultores e chefs.
Após o transplante, leva cerca de 70 dias para começar a produzir frutos firmes e deliciosos. A variedade é adaptável à maioria das zonas de cultivo e compacta o suficiente para crescer em um recipiente com uma gaiola para tomates.
De Onde Vêm os Tomates ‘Celebrity’?
As origens dos tomates cultivados modernos remontam à América do Sul.
Evidências mostram que os tomates domesticados têm origem no mesmo ancestral, Solanum pimpinellifolium. Esta erva noturna selvagem de frutos vermelhos originou-se na América do Sul e foi totalmente domesticada em um tomate de jardim de frutos grandes cerca de 7.000 anos atrás. Todos os tomates cultivados modernos estão sob o Solanum lycopersicum, incluindo os tomates híbridos ‘Celebrity’.
Fique tranquilo, nenhum tipo de modificação genética foi necessária para desenvolver esta planta. Em vez disso, o processo gradual de cultivo e seleção de variedades ocorreu através do cruzamento de plantas. Assim como os criadores desenvolveram cavalos puro-sangue para corridas ou cavalos Clydesdale para transporte, os criadores de plantas cruzaram muitas variedades para desenvolver ‘Celebrity’ especificamente para frutos de qualidade e plantas resistentes a doenças.
Como São os Tomates ‘Celebrity’?
Esses frutos suculentos e doces elevam qualquer prato com sua versatilidade.
Esses frutos globosos, de oito onças e quatro polegadas são dignos de tratamento de celebridade na cozinha. O sabor de baixa acidez é muito doce, com um sabor clássico de tomate e textura densa e carnuda perfeita para sanduíches, hambúrgueres e saladas. No pico do amadurecimento vermelho, os tomates adoçam para um sabor complexo e decadente que também é adequado para salsas, molho de tomate e sopa de tomate.
Propagação
Os tomates são quase sempre propagados por sementes, embora você também possa obter essa cultivar popular em viveiros locais. As sementes de ‘Celebrity’ devem ser compradas de um catálogo de sementes respeitável.
Como este é um híbrido, salvar sementes de um ano para o outro não resultará nas mesmas plantas. A hibridização envolve um cruzamento especial entre duas linhagens parentais. Se você replantar as sementes de seus tomates híbridos, elas podem produzir frutos estranhos que não correspondem às plantas originais.
Início de Sementes em Ambiente Interno
Para garantir um crescimento robusto, comece as sementes em ambientes internos com calor e cuidado.
Os tomates são plantas sensíveis ao frio cultivadas como anuais nas zonas 3 a 10. As mudas jovens nunca devem ser expostas a temperaturas abaixo de 45°F (7°C). Idealmente, as plantas podem crescer em uma faixa aconchegante de 60-80°F (16-27°C).
Em zonas mais frias, é altamente recomendável começar as sementes em ambientes internos várias semanas antes da última geada. O melhor momento para transplantar é uma a duas semanas após a última data de geada da primavera, uma vez que o clima esteja completamente estabilizado. Determine a melhor data de semeadura contando quatro a seis semanas antes da data de transplante. Você não quer começar as sementes em ambientes internos muito cedo, ou elas podem crescer demais, ficar com raízes presas e pernas compridas. As mudas envasadas com caules alongados e espaços grandes entre as folhas geralmente estão muito estressadas e menos propensas a se desenvolverem bem.
Essas sementes precisam de solo quente para germinar. Use um termômetro de solo para garantir que o solo esteja pelo menos a 75 a 90°F (24 a 32°C). Um tapete térmico para iniciar sementes é altamente recomendado para uma germinação uniforme.
Para iniciar ‘Celebrity’ a partir de sementes:
- Preencha bandejas de 4 células ou 6 células com uma mistura de partida de sementes de qualidade bem drenada.
- Bata a bandeja na mesa para assentar o solo, depois encha até o topo novamente.
- Use o dedo para criar uma pequena impressão no centro de cada célula.
- Plante 1 a 2 sementes por célula.
- Plante as sementes a cerca de ¼ de polegada de profundidade, ou duas vezes a profundidade de sua maior dimensão.
- Cubra com uma leve camada de solo.
- Regue generosamente. Mantenha consistentemente úmido, mas nunca encharcado.
- Se você tiver uma bandeja inferior, encha com água por baixo e permita que o solo absorva a umidade pelos furos de drenagem.
- Aguarde 5-10 dias para a germinação.
- Quando as mudas tiverem 2 polegadas de altura, remova para uma planta por célula.
- Cresça em temperaturas de 70-80°F (21-27°C) por 4 a 6 semanas.
Esses híbridos são muito vigorosos e podem superar outras variedades no viveiro. Se as plantas começarem a ficar “pernudas”, elas precisam de mais luz. Caules alongados com grandes espaços entre as folhas são um sintoma chave de luz insuficiente, pois as plantas estão se esticando em direção ao sol.
Dê a essas plantas pelo menos seis a oito horas de luz solar direta por dia ou complemente com uma luz de crescimento. Conforme as mudas aumentam de altura, levante a luz de crescimento para acomodar mais espaço.
Semeando Diretamente
Para um crescimento ideal, semeie diretamente as sementes em condições confiavelmente quentes.
A semeadura direta é recomendada apenas em climas quentes. Se o clima estiver consistentemente acima de 50°F (10°C) e o solo estiver pelo menos a 70°F (21°C), é seguro plantar sementes de tomate ao ar livre. Plante as sementes a ¼ de polegada de profundidade e cubra com uma camada leve de solo. É útil semear sementes extras para garantir uma germinação adequada. Quando elas tiverem algumas polegadas de altura, reduza para uma planta a cada 24-36 polegadas.
Plantio
Assim como todos os tomates de jardim, ‘Celebrity’ é melhor plantado no final da primavera. As plantas produzirão com entusiasmo durante todo o verão e outono. Espere até que as temperaturas noturnas estejam a 45°F (7°C) ou mais quentes. Um túnel baixo de plástico, cloche ou camada de tecido de linha pode ser muito útil para proteger as mudas jovens de ondas de frio.
Endurecimento
O endurecimento garante tomates robustos e resistentes para o seu jardim.
Se você começar as sementes por conta própria ou comprar tomates ‘Celebrity’ de um viveiro, o endurecimento é uma etapa vital. Basicamente, é como mover o bebê do berço para o mundo real. Esta aclimatação gradual ao clima externo reduz o risco de choque de transplante, resultando em tomates mais rápidos e saudáveis.
Ao mesmo tempo, as plantas jovens podem se ajustar a um pouco menos de água e atenção. Se você deseja desfrutar de frutos de qualidade o mais rápido possível, não pule esta etapa.
Para endurecer as mudas:
- Quando o clima estiver estável, mova as mudas para uma área externa protegida, como um alpendre ou pátio, garantindo que ainda recebam exposição solar direta.
- Reduza gradualmente a água, mas não deixe o solo secar completamente.
- Adicione uma camada de tecido de linha sobre as plantas para protegê-las de noites frias.
- Após alguns dias, mova as mudas para o jardim ainda em seus recipientes.
- Verifique sinais de estresse, como folhas amarelas ou queimadas. Isso significa que elas precisam de mais cuidados e tempo para se ajustar.
- Aguarde alguns dias antes de transplantar.
Tomates com raízes presas são particularmente propensos ao choque de transplante, então certifique-se de retirar as mudas de suas bandejas e verificar as raízes com antecedência. Se o clima da primavera for imprevisível, você pode precisar transplantar as mudas para mantê-las nas bandejas por mais tempo do que o habitual.
Como Transplantar
Prepare um leito de jardim ensolarado, cave fundo e plante com cuidado.
Prepare seu melhor leito de jardim voltado para o sul com solo rico e bem drenado. Espalhe uma boa camada de composto antes do transplante. Estenda uma fita métrica para marcar o espaçamento.
Use uma faca de plantio hori hori ou uma pá para cavar um buraco cerca de duas vezes mais largo e profundo que a bola de raiz. Lembre-se de que os tomates podem criar raízes ao longo de seus caules. Plantar as mudas mais fundo garante raízes fortes. No entanto, você deve remover suavemente quaisquer folhas inferiores que irão para debaixo da terra. Mantenha pelo menos dois conjuntos de folhas verdadeiras robustas no topo.
Pegue a muda pela base e retire-a do recipiente. Se estiver usando bandejas Epic, você pode simplesmente empurrar o dedo pelo buraco inferior para soltar a planta. Se as raízes mostrarem sinais de emaranhamento, solte-as com os dedos. Isso incentivará as raízes a se expandirem no novo solo.
Coloque a muda no buraco e preencha com solo. Regue generosamente as novas mudas com a mangueira de jardim e mantenha a umidade consistente durante as primeiras semanas.
Espaçamento
Deixe espaço suficiente entre os tomates para um crescimento ótimo e prevenção de doenças.
Os tomates determinados ‘Celebrity’ atingem entre três e seis pés de altura e dois a três pés de largura. Garanta um espaçamento mínimo de 24-36 polegadas entre as plantas. Isso permite espaço suficiente para uma gaiola de tomate ou suporte.
Plantas superlotadas podem ter rendimentos mais baixos e maior risco de doenças. Mesmo que este híbrido seja resistente a doenças, ainda pode ser vítima de infecções fúngicas quando há redução do fluxo de ar entre as plantas.
Como Cultivar
‘Celebrity’ é uma variedade amigável para iniciantes que é fácil de agradar. Contanto que tenha luz solar plena, umidade consistente e fertilidade moderada, essas plantas irão recompensá-lo com colheitas tremendas de frutos vermelhos firmes e uniformes.
Luz
Garanta que os tomates ‘Celebrity’ desfrutem de abundante luz solar para um crescimento ótimo.
A luz solar plena é crucial para todos os tomates, mas especialmente para ‘Celebrity’. Como esta variedade direciona tanta energia para amadurecer os frutos, é crucial que tenha luz solar suficiente para alimentar seu crescimento. As plantas precisam de um mínimo de seis a oito horas de luz solar direta todos os dias.
Eu sempre reservo os melhores leitos voltados para o sul no meu jardim para tomates. Evite plantá-los em locais onde uma estrutura, árvore ou arbusto possa projetar uma sombra. Plantas sem luz suficiente podem ter folhagem pálida, crescimento atrofiado e caules esguios.
A folhagem pálida é um sintoma importante a ser observado, pois indica falta de clorofila. A clorofila é o pigmento verde nas células das plantas que regula a fotossíntese. A fotossíntese é o processo de transformar a luz solar, dióxido de carbono e água em energia de glicose açucarada. Falta de luz significa fotossíntese reduzida, o que resulta em menos açúcares para alimentar o crescimento doce e saboroso dos tomates.
Esses tomates apreciam apenas sombra à tarde ou pano de sombra nas zonas sul mais quentes. Alternativamente, as zonas 9-10 podem cultivar ‘Celebrity’ em uma área parcialmente sombreada para proteger as plantas do calor intenso do meio-dia. Em climas mais quentes, o calor excessivo pode fazer com que as plantas sofram estresse térmico, afetando negativamente a produção de frutas.