As cascas de limão e laranja podem valer ouro quando misturadas com vinagre. Veja para que elas podem ser usadas.

Em nossas mesas, ao final do almoço ou jantar, e até mesmo para um delicioso lanche, consumimos muita fruta. Na maioria das vezes, entre elas, sempre há algum cítrico, especialmente laranjas e limões.

Esses cítricos são muito importantes, pois não só estão disponíveis durante todo o ano, adaptando-se perfeitamente a qualquer tipo de prato, mas também são versáteis em diversas receitas.

Cascas de limão e laranja: por que nunca devem ser jogadas fora

O limão, em particular, é amplamente utilizado tanto em pratos doces quanto salgados, assim como a laranja. Por isso, é um ingrediente indispensável, especialmente na culinária italiana, que o transformou em um verdadeiro tesouro.

Basta dizer que alguns tipos de limões, como o de Sorrento ou outros tipos da costa Amalfitana, tornaram-se verdadeiros produtos do nosso território, assim como as laranjas, incluindo as famosas sicilianas.

Além de serem úteis na culinária, esses cítricos também são excelentes aliados para combater doenças e fortalecer nossas defesas imunológicas, pois contêm muita Vitamina C.

De fato, um bom suco de laranja não só fortalece nosso organismo, mas também ajuda a curar resfriados facilmente. No verão, consumido frio e com cubos de gelo, refresca o paladar.

O limão também possui propriedades benéficas para nosso organismo. Assim como a laranja, uma boa limonada mata a sede nos meses mais quentes e pode ser útil para problemas digestivos ou outros, devido à sua ação adstringente.

O método que nos economiza muito dinheiro

No entanto, nem todos sabem que nada desses cítricos deve ser desperdiçado. Embora às vezes tenhamos a tendência de jogar fora as cascas por não serem comestíveis, elas podem ser usadas para outros fins.

Embora muitas pessoas as quebrem, coloquem dentro do desumidificador ou sobre o radiador ou fogão para garantir que os óleos essenciais liberem um aroma envolvente no ambiente, quando combinadas com vinagre, podem economizar muito dinheiro.

Colocando as cascas de limão e laranja em um pote de vidro e borrifando com vinagre de vinho, deixe repousar por alguns dias para que liberem todas as propriedades das cascas.

Após esse período, podemos abrir o pote novamente e coar o conteúdo em um recipiente com um coador, garantindo que obtemos o líquido à base de vinagre e óleos essenciais das cascas dos cítricos.

Colocando tudo em um frasco com spray, teremos um desengordurante natural e ecológico que deixará superfícies como pias e qualquer outro objeto brilhante e impecável, além de ter um aroma inconfundível.

A solução também pode ser usada para lavar o box do chuveiro e seu painel de vidro, que, após um dia de chuva, apresentam resíduos de sujeira ou estão com umidade e, portanto, condensação.

Além de limpar profundamente, o limão e a laranja, assim como o vinagre, desinfetarão as superfícies de germes e bactérias, e teremos economizado muito dinheiro que gastaríamos comprando produtos comerciais para essas limpezas.