Nabos: Um Tesouro Esquecido Os nabos não recebem o amor que merecem. Pergunte a qualquer amigo quantos nabos eles comem, e a maioria dirá nenhum! Essas raízes ficam nas sombras…

Plantando Cenouras no Outono Muitos jardineiros concentram o plantio de cenouras no início da primavera, mas as cenouras de outono costumam produzir as melhores colheitas do ano. O clima mais…

Abobrinha: Uma Cultura de Crescimento Rápido A abobrinha é uma cultura de rápido desenvolvimento, com frutos brilhantes e verde-escuros, além de variedades em branco, amarelo e listrado. Esses frutos que…

Cultivando Vegetais Gigantes O cultivo de vegetais gigantes começa com o plantio de cultivares gigantes. É melhor usar uma variedade que apresente frutos, folhas ou flores grandes. Algumas espécies, como…

Tomates de Estaca Os tomates de estaca, ou indeterminados, são tipos trepadores e rampantes que atingem proporções épicas. Existem variedades antigas, híbridas e tomates cereja. Essa incrível variedade oferece dezenas,…

Versatilidade das Cebolas Seja vermelha, branca ou doce, as cebolas são o auge do sabor versátil. Brilhantes, picantes e pungentes quando frescas, elas se suavizam durante o cozimento, adoçando o…

Tomatillos: Uma Adição Valiosa ao Jardim Os tomatillos muitas vezes ficam em segundo plano em relação aos populares tomates, mas esses frutos de verão merecem igualmente um espaço no jardim.…

Jalapeños: Sabor e Versatilidade Jalapeños trazem sua deliciosa e fácil versatilidade para a culinária de verão e além, quando secos, em conserva ou moídos. Com um tempero médio-picante e notas…