Tomates Determinados

Os tomates determinados são ideais para espaços pequenos, recipientes, canteiros elevados e até cestas suspensas. Com hastes que atingem um comprimento definido (geralmente cerca de 1,2 metros), eles não se espalham ou ficam desordenados. Não exigem poda e se adaptam bem ao suporte de uma única estaca ou uma simples gaiola de tomate. Essas características contrastam com os tipos indeterminados, cujas vinhas continuam a crescer por longos comprimentos.

Ao escolher tomates, é útil saber se a variedade é determinada ou indeterminada para planejar o espaço, suporte e colheitas. Os tomates determinados florescem de uma só vez e amadurecem ao mesmo tempo, geralmente ao longo de algumas semanas. Você terá muitos tomates em um determinado período, o que é ótimo para consumo fresco e para enlatamento ou preparo de molhos para preservar o excesso. Com os tipos indeterminados, suas longas vinhas continuam florescendo e produzindo durante toda a estação. As colheitas intermitentes espaçam a produção.

Os tomates determinados são uma opção fácil de cultivar para obter uma variedade de tipos de tomate em situações versáteis e em diferentes escalas de jardim. De beefsteaks a Roma e cerejas, as seleções determinadas têm uma variedade para agradar a todos os amantes de tomate. Para manter a colheita durante toda a estação, plante rodadas sucessivas. Espalhe o tempo entre as plantações para rendimentos contínuos.

‘Patio Choice Yellow’

‘Patio Choice Yellow’ é uma variedade de tomate determinada e compacta que rapidamente preenche um vaso ou cesta suspensa. A série ‘Patio’ tem ramificações compactas com abundantes tomates cereja. ‘Patio Choice Yellow’ produz globos dourados brilhantes – até 100 por planta – com um sabor suave. Doces e ligeiramente ácidos, são saborosos frescos ou secos ao sol, enlatados ou em molhos.

‘Patio Choice Yellow’ é um pequeno exemplar durável com boa resistência a doenças e tolerância ao calor e umidade. Resiste aos problemas fúngicos comuns de vírus do mosaico e murchas. É um vencedor do prêmio All-America Selections por seus rendimentos produtivos, hábito compacto e fácil cuidado.

‘Patio Choice Yellow’ produz ao longo de quatro a cinco semanas. Os frutos ensolarados pesam cerca de 15 gramas e têm pouco mais de uma polegada de diâmetro. Destaque os tipos de arbustos autossustentáveis em recipientes sozinhos ou com outras flores e ervas para uma exibição ornamental e comestível.

‘Supremo’

‘Supremo’ é um híbrido de arbusto ideal para criar a salada Caprese perfeita ou para conservar como pastas e molhos. As vinhas produzem cedo e rendem romas extragrandes que atingem mais de 7,5 cm de comprimento e 5 cm de largura. Esses tipos de pasta têm paredes grossas que são úteis para uma colheita simultânea, promovendo uma longa vida útil.

‘Supremo’ produz de forma confiável e uniforme com forte resistência a doenças e tolerância ao calor. Não só é uma salada suculenta, mas também frutifica bem em temperaturas quentes e tolera as frias. Com uma extensão de apenas 45 cm, as vinhas produtivas são ideais para cultivo em recipientes ou pequenos espaços em climas de verão.

‘Cream Sausage’

‘Cream Sausage’ recebe seu nome da cor, forma e carne carnuda. Os frutos amarelo pálido encantam frescos da vinha e são coloridos em salsas, molhos cozidos e pastas. Eles amadurecem com 7,5 cm de comprimento, quando as pequenas “salsichas” amarelo marfim estão no seu melhor com um sabor equilibrado, suave e amanteigado.

‘Cream Sausage’ é uma variedade de tomate determinada, anã e de alto rendimento, com vinhas compactas e frutos do tamanho de ameixas que amadurecem ao longo de um período de duas semanas. Uma variedade de arbusto autossustentável, não precisa de estacas ou gaiolas.

‘Tiny Tim’

‘Tiny Tim’ é um favorito de 1945 da Estação Experimental Agrícola de New Hampshire. Saborosa e pequena em estatura, a variedade verdadeiramente pequena traz grande produção.

‘Tiny Tim’ é um produtor precoce, amadurecendo cerca de uma ou duas semanas antes da maioria dos tomates (pronto para colheita em 60 dias). É adequado para climas com estações de crescimento curtas, jardins com pouco espaço e tudo mais.

‘Tiny Tim’ produz globos cereja vermelhos de meia polegada com um sabor doce. Com vinhas de menos de 30 cm de altura e uma largura um pouco maior, não precisa de suporte para produzir. Ultra-compacto, adicione-o a arranjos mistos em grandes recipientes.

‘Beefy Purple’

‘Beefy Purple’ tem a aparência e o sabor para embelezar o prato. Os frutos pesados são ornamentais em mogno escuro com listras verdes. Interiores roxos têm um sabor rico, doce, ligeiramente defumado e uma acidez equilibrada.

Os fatiadores carnudos pesam de 340 a 400 gramas e são firmes com uma boa vida útil. ‘Beefy Purple’ está pronto para colheita em 75 dias e vale a espera. Com vinhas curtas, é fácil de encaixar em bordas, canteiros e recipientes.

‘Red Pride’

‘Red Pride’ é uma variedade híbrida de arbusto e tomate fatiador vigoroso. Com um hábito arrumado e forma arbustiva, as vinhas determinadas e robustas produzem frutos vermelhos vibrantes de 280 gramas. Eles amadurecem mais tarde na estação (70 dias a partir da semeadura), tornando-os uma boa combinação com variedades mais precoces como cerejas e romas para estender a colheita.

‘Red Pride’ desempenha e produz de forma confiável com excelente resistência a doenças como murchas, cancro do caule e manchas foliares. Vai bem em vários climas de verão, do Canadá e Nova Inglaterra ao Texas. Os tomates de 7,5 cm se desenvolvem em vinhas que se espalham apenas 45 cm de largura.

‘Cherry Falls’

Como ‘Patio Choice Yellow’, ‘Cherry Falls’ é um destaque quando se trata de altos rendimentos em uma forma compacta. A variedade de tomate determinada se espalha sobre cestas suspensas, caixas de plantio e recipientes com cachos de cerejas vermelhas brilhantes. Os abundantes globos de uma polegada surgem no início da estação em vinhas com hastes curtas.

Permita que ‘Cherry Falls’ se espalhe sem estacas ou suporte adicional. O anão prolífico é tolerante ao calor e de fácil cuidado. O hábito de crescimento único não compromete o sabor; os pequenos globos têm um sabor picante e doce.

Um tomate em uma cesta suspensa não é apenas novo e atraente, mas também eficiente. Ir vertical maximiza a área de cultivo sem ocupar espaço no solo, aumenta a circulação de ar ao redor das folhas e hastes, e levanta os frutos do chão como um meio de prevenção de pragas e doenças. E facilita a colheita na época da colheita (55-65 dias após o transplante).

‘Mountain Merit’

‘Mountain Merit’ é um favorito geral de beefsteak com sabor excepcional para fatiar e também para conservar. É um vencedor do prêmio All-America Selections, não apenas por seu sabor vencedor, mas também por sua base compacta e bem ramificada e forte desempenho paisagístico.

‘Mountain Merit’ desenvolve frutos firmes e vermelhos brilhantes em vinhas resistentes a doenças. O vencedor do prêmio mostra menos suscetibilidade a doenças comuns como murchas, manchas foliares e vírus. Os frutos de 225 a 280 gramas atingem o sabor máximo ao sol ao longo de um período de colheita de quatro a cinco semanas. Coma o máximo que puder e conserve o restante para desfrutar nas noites frias de outono e inverno.

‘Fantastico’

‘Fantastico’ é outro vencedor do prêmio All-America Selections por suas uvas de uma onça prolíficas de vinhas robustas e arbustivas. O tomate determinado atinge apenas 60 cm de altura, mas oferece altos rendimentos de tomates doces. Os pequenos frutos vermelhos aparecem em longos cachos e resistem a rachaduras. Cada planta produz até 5,5 kg de tomates uva em uma única estação.

Boa resistência ao míldio aumenta o charme de ‘Fantastico’, mas não descarte seu excelente sabor varietal. Com uma classificação Brix de 12 (unidades que medem açúcares dissolvidos), está entre os mais doces.

‘Fantastico’ amadurece em cerca de 60 dias. As vinhas produtivas, embora curtas, beneficiam-se do suporte de gaiolas para sustentar hastes e cachos pesados.