Feijões-Trepadores de Crescimento Rápido
Os feijões-trepadores crescem rapidamente e se agarram a suportes verticais, produzindo leguminosas nutritivas em abundância. Seja apreciado fresco e cru, cozido, seco ou em conserva, os feijões têm inúmeros usos e são fáceis de cultivar.
Interesse Vertical e Colheita Fácil
Os feijões-trepadores trazem interesse vertical e facilidade de colheita ao subirem em estacas, treliças, arcos ou tripés. Eles florescem e produzem durante toda a temporada para uma colheita contínua. Ao contrário dos tipos arbustivos, eles têm vinhas que se enrolam à medida que crescem. Com mais de seis pés de comprimento, eles se beneficiam de suporte estrutural. Instale um suporte no plantio para evitar perturbar as raízes mais tarde e para dar às vinhas jovens um ponto de apoio. Como os feijões-trepadores crescem verticalmente, são uma boa opção para jardins de espaço reduzido.
Plantio em Vasos e Canteiros Elevados
Cultive as vagens em vasos e canteiros elevados, além de plantios no solo. Coloque-os onde possam fornecer sombra à tarde para culturas mais baixas que se beneficiam. Os feijões são ótimos companheiros para tomates, abobrinhas, alfaces, pimentões e milho, entre outros. Mesmo quando fazem uma pausa no calor, os feijões-trepadores que produzem continuamente não demoram a voltar à produção quando as temperaturas moderam.
Variedades Únicas e Saborosas
Cultivar feijões-trepadores em casa nos dá acesso a variedades únicas, incluindo heranças, em uma variedade de cores e tamanhos. Seu sabor fresco e doce, cozimento rápido e colheitas abundantes os tornam gratificantes no jardim e na mesa.
Kentucky Wonder
Esta herança é uma produtora vigorosa.
‘Kentucky Wonder’ é um padrão de ouro entre as heranças por sua produção vigorosa e sabor excepcional. As vinhas robustas produzem colheitas abundantes de feijões longos e crocantes que chegam a nove polegadas. Os feijões de meia polegada de largura arqueiam ligeiramente enquanto pendem do caule e têm sementes marrons.
‘Kentucky Wonder’ é versátil para secagem, descasque e quebra. Eles também duram quando congelados. Colha as vagens jovens para evitar fios.
Resistente a doenças e produtivo mesmo em altas temperaturas. ‘Kentucky Wonder’ é um dos pilares do grupo. Confiável e saboroso, a variedade pré-Guerra Civil resiste ao teste do tempo.
Blue Lake
Escolha ‘Blue Lake’ por seu sabor e resistência a doenças.
‘Blue Lake’ é outra herança favorita por seu alto sabor, vinhas vigorosas e abundância de feijões. As vagens de meia polegada são verde-prateadas com sementes brancas. Com uma produção durante toda a temporada, ‘Blue Lake’ é bom para comer fresco e também para enlatamento ou congelamento para desfrutar em pratos de outono e inverno.
Não apenas saboroso e produtivo, ‘Blue Lake FM-1K’ é resistente ao vírus do mosaico do feijão. Produz vagens de ponta a ponta para uma colheita completa.
Cherokee Trail of Tears
Colha frequentemente para incentivar a produção contínua.
Os feijões são vegetais de herança populares e passados de geração em geração há séculos. O feijão-trepador ‘Cherokee Trail of Tears’ tem uma história poderosa, pois foi carregado ao longo da Trilha pelos Cherokee do Tennessee para Oklahoma em 1839.
Este feijão-trepador possui vagens verdes com listras roxas e feijões pretos brilhantes. As plantas são vigorosas e produtivas, e as vagens chegam a seis polegadas de comprimento. Colha frequentemente para promover mais feijões ou deixe-os secar na vinha.
Use este feijão-trepador de herança como um feijão fresco ou seco para cozinhar no futuro. Eles precisam de solos quentes para prosperar e se dão bem com semeadura direta após a última geada e à medida que as temperaturas aumentam acima de 18°C. As temperaturas ideais de germinação e crescimento estão entre 21-29°C.
Seychelles
Esta variedade está pronta para colheita em apenas 55 dias.
Vagens crocantes e saborosas pendem em cachos das vinhas produtivas de ‘Seychelles’. O vencedor do All-America Selections de 2017 é excepcional em desempenho, facilidade de cultivo e sabor. As vagens sem fios são retas e uniformes, chegando a cinco a seis polegadas de comprimento.
O feijão-trepador de crescimento rápido é precoce para produzir e está pronto para colheita em apenas 55 dias. Cachos de feijões emergem em vários pontos durante a temporada para colheitas contínuas. As vinhas resistem ao vírus comum do mosaico do feijão e à antracnose.
Coloque ‘Seychelles’ em um vaso ou em canteiros com uma treliça de cinco a seis pés, ou deixe-o correr ao longo de uma cerca. Corte qualquer crescimento além dessa altura para promover um crescimento mais arbustivo e vagens ao longo dos caules inferiores.
Orient Wonder
Essas vagens de feijão chegam a mais de um pé de comprimento.
‘Orient Wonder’ traz interesse à vinha e ao prato com vagens finas que chegam a mais de um pé de comprimento. Colha as leguminosas longas entre 12 a 18 polegadas para obter sabor e textura ideais, embora continuem a crescer no caule. As sementes demoram a se desenvolver, então as vagens permanecem esbeltas, lisas e tenras.
Além de sua beleza única, ‘Orient Wonder’ possui durabilidade robusta em comparação com os feijões verdes padrão. Ele tolera uma variedade de condições sazonais e temperaturas, incluindo dias e noites frias e também quentes e úmidas. Não é o feijão-trepador de crescimento mais rápido do grupo, com 80 dias até a maturidade, mas seu desempenho superior e vagens inovadoras valem a pena cultivar para interesse vertical e prazer em áreas de cultivo.
Também chamado de feijão longo chinês, feijão-de-metro ou feijão-aspargo, ‘Orient Wonder’ é uma espécie diferente de nossos outros feijões-trepadores listados e um tipo de feijão-de-vagem. Mas é apreciado da mesma forma que você apreciaria uma ervilha-de-quebrar. Refogue, salteie ou congele os feijões para usar após a colheita. Eles aparecem em pares durante todo o verão, assim como suas flores roxas suaves.
Trionfo Violetto
Vagens roxas profundas e bonitas tornam esta variedade ornamental e saborosa.
Esta herança italiana valorizada é um triunfo em roxo com vagens de ameixa, flores de lavanda e folhas com veias roxas contra superfícies verde-escuras. Ornamental e também uma iguaria, as vagens são crocantes e saborosas. As vinhas cheias e folhosas são fortes trepadeiras.
‘Trionfo Violetto’ produz vagens de seis a oito polegadas, esbeltas, redondas e ligeiramente achatadas, com sementes castanhas. Suas peles roxas ficam verdes durante o cozimento e têm um sabor doce e de noz. Colha-as jovens para feijões sem fios.
Kentucky Blue
Escalone a produção semeando sucessivamente a cada semana ou duas.
‘Kentucky Blue’ é um feijão imbatível com características de duas heranças premiadas. O híbrido é um cruzamento entre os clássicos ‘Kentucky Wonder’ e ‘Blue Lake’.
‘Kentucky Blue’ produz vagens doces e tenras que são muito retas e lisas com sementes brancas. O vencedor do All-America Selections tem vagens verdes profundas e arredondadas que chegam a 8 a 10 polegadas de comprimento.
Semeie rodadas sucessivas de feijões-trepadores – seja da mesma variedade ou diferentes – a cada semana ou duas para continuar e escalonar a colheita. Pare cerca de dois meses antes da primeira data de geada prevista (dependendo dos dias de maturidade da variedade) para dar tempo às vinhas de produzir antes do frio. Em climas quentes, cultive-os na primavera e no outono. Os feijões-trepadores prosperam em temperaturas abaixo de 32°C. Eles fazem uma pausa durante o calor intenso do verão, então evite semear durante temperaturas extremas.
Early Riser
Esta variedade premiada é melhor colhida entre 8 a 10 polegadas de comprimento.
Também chamado de ‘Kwintus’ e ‘Northeaster’, esses feijões-trepadores de crescimento rápido estão prontos em apenas 60 dias. As vagens precoces com sementes brancas são longas e planas e permanecem tenras mesmo quando grandes. Colha entre 8 a 10 polegadas para evitar fios. ‘Kwintus’ é um recipiente do Prêmio de Mérito de Jardim da Royal Horticultural Society por sua produção e vagens longas e saborosas.
Os corredores aparecem com as primeiras folhas verdadeiras para um início rápido no crescimento das vinhas e superior. Eles emergem e crescem para superar muitas variedades favoritas de feijões-trepadores e até mesmo tipos arbustivos. Esses apreciam temperaturas amenas abaixo de 29°C para melhor produção.
Certifique-se de que seus suportes verticais (altos para ‘Early Riser’) estejam no lugar no plantio para apoiar os jovens trepadores. As vinhas podem crescer longas; uma estrutura em A é uma boa opção vertical para subir e descer, ou coloque ao longo de uma cerca ou treliça de corda. O crescimento é consistente e vigoroso com colheitas até o final da temporada.
Algarve
Ajude as plantas a crescerem com uma treliça ou arco de 5 a 6 pés.
‘Algarve’ é outro recipiente do Prêmio de Mérito de Jardim da RHS por seu desempenho superior como uma variedade de feijão-trepador Romano italiano de crescimento rápido. Cachos de vagens planas, longas e sem fios têm uma polegada de largura e chegam a 10 polegadas de comprimento. Os feijões uniformes e retos trazem um rendimento significativo mesmo em espaços pequenos. Forneça um suporte de cinco a seis pés para o cultivo vertical.
‘Algarve’ produz a maior massa ao longo de várias semanas de produção. Colha as vagens precoces assim que estiverem prontas para promover mais feijões. As planas robustas amadurecem em apenas 60 dias.