Abobrinha: Uma Colheita Rápida e Produtiva
A abobrinha é uma cultura de rápido desenvolvimento que nos recompensa com altos rendimentos de frutos brilhantes durante todo o verão. As plantas são versáteis em diferentes escalas de jardim, com tipos compactos e arbustivos adequados para pequenos espaços e vasos. Fácil de apreciar, os frutos vão facilmente do caule para a cozinha, frescos em refeições de verão ou congelados para sopas de inverno.
Embora normalmente seja uma cultura fácil, desafios podem surgir durante o crescimento da abobrinha. Atender a alguns requisitos culturais importantes ajuda a resolver problemas comuns e a construir resistência para evitá-los. Alguns, como o broqueador da videira, podem ser novos na sua área de cultivo.
Se sua abobrinha não está prosperando, veja estas causas comuns para tentar reviver a cultura. Ou, semeie uma nova rodada sucessional. Ainda dá tempo de esperar por uma colheita de final de temporada, já que os tipos arbustivos amadurecem em apenas 55 dias.
Variedades de Abobrinha de Verão
Abobrinha Redonda de Verão
Sementes de Abobrinha Redonda de Verão
Abobrinha Emerald Delight
Sementes de Abobrinha Emerald Delight
Abobrinha Black Beauty
Sementes de Abobrinha Black Beauty
Plantada Muito Cedo
Espere por noites quentes, depois plante e veja crescer.
A abobrinha, que adora calor, começa a se desenvolver em clima quente, crescendo rapidamente em poucas semanas. Aqueles longos dias ensolarados de verão e noites quentes promovem plantas vigorosas. Se suas videiras estão lentas para começar, pode ser devido ao plantio em temperaturas mais frias. As sementes precisam de solos quentes para germinar, e mudas em condições frias podem se desenvolver lentamente. O crescimento lento impede a floração e a frutificação.
Semeie diretamente as sementes quando os dias e noites estiverem quentes. Uma a duas semanas após a última geada, e quando as temperaturas do solo atingirem 24-29°C é o ideal para germinação e crescimento. No mínimo, a temperatura do solo deve estar consistentemente perto de 16°C ou acima.
Polinização Fraca
Algumas visitas extras de abelhas podem corrigir essas formas estranhas.
Se sua abobrinha tem flores e produz frutos estranhos e deformados, pode ser devido à polinização fraca. Eles podem mostrar atrofiamento ou malformações, ou podem murchar, secar ou cair prematuramente. A abobrinha, junto com melões, pepinos e abóboras de inverno, requer visitas frequentes de abelhas por flor para formar frutos. Em áreas ou períodos em que a atividade das abelhas é baixa, também será o número de frutos totalmente formados.
A abobrinha produz flores masculinas e femininas que dependem da transferência de pólen pelas abelhas. As abelhas entram nas flores tubulares em busca de pólen e néctar. Os grandes grãos de pólen aderem aos seus corpos peludos e são transferidos das flores masculinas para as femininas à medida que viajam. As cucurbitáceas precisam de inúmeras visitas repetidas para uma transferência adequada de pólen para a flor feminina.
A atividade das abelhas pode ser baixa em sua área em determinado momento, especialmente durante períodos frios, chuvosos, se não houver muita população, ou se coberturas de proteção bloquearem o acesso. Plante ervas, perenes e anuais com flores para atrair polinizadores e outros insetos benéficos para a área.
Você também pode tentar a polinização manual, que é basicamente desempenhar o papel da abelha para transferir o pólen das flores masculinas para as femininas. Arranque a flor masculina e passe-a pelo centro das femininas, ou use um cotonete ou escova de dentes para coletar e distribuir os grãos entre as duas.
As abelhas são mais fáceis, e plantas com flores ricas em néctar atraem mais polinizadores voadores, que, por sua vez, visitarão as flores de abobrinha.
Plantas Companheiras
Boas companheiras trazem sombra, sabor e benefícios de controle de pragas.
Plantas companheiras também podem impulsionar uma abobrinha que não está prosperando, afastando pragas e atraindo insetos benéficos. Boas companheiras têm óleos essenciais naturais que repelem pelo cheiro, mascarando ou atraindo predadores benéficos que ajudam a controlar populações de pragas.
Companheiras também podem fornecer sombra refrescante, melhorar os solos e até realçar o sabor. Elas compartilham as mesmas condições de cultivo que a abobrinha e não competem por recursos.
Flutuações de Água
Muita ou pouca água estressa rapidamente as plantas de abobrinha.
Umidade consistente de rega regular e profunda é o melhor para a abobrinha. Normalmente, cerca de uma a duas polegadas por semana, de chuva ou irrigação, é suficiente. Verifique a umidade do solo regularmente e regue quando a superfície estiver seca de uma a duas polegadas de profundidade.
Flutuações na água e desequilíbrios de situações secas para úmidas causam estresse, levando ao crescimento interrompido. A cultura enfraquece ao se ajustar à falta ou excesso de umidade, tornando-se mais suscetível a danos por pragas e doenças.
Tome cuidado para não regar em excesso, pois a saturação prolongada é um dos principais contribuintes para doenças fúngicas. Uma boa drenagem é essencial para a abobrinha prosperar, e elas preferem solo arenoso e argiloso. Ao plantar, emende o solo com composto para melhorar a nutrição, aeração, drenagem e retenção de umidade.
Podridão Apical
Suplementos de cálcio podem salvar frutos da feia podridão apical.
A podridão apical é um distúrbio fisiológico que provavelmente resulta de flutuações de água. Se você notar uma mancha de podridão na base de uma abobrinha amadurecendo, é provavelmente podridão apical. Da mesma forma que afeta os tomates, o fruto parece perfeitamente saudável até que de repente começa a apodrecer. Chuvas prolongadas ou períodos quentes e secos causam falta de absorção de nutrientes, incluindo cálcio. O cálcio é necessário para prevenir a podridão apical.
Ao plantar, espalhe cascas de ovo trituradas ou farinha de osso para promover a disponibilidade de cálcio e mantenha a umidade do solo consistente. A situação é reversível; emende com suplementos de cálcio (aqueles para tomates funcionam bem) para promover frutos saudáveis no futuro.
O pH do solo é outro fator na absorção de cálcio. Solos com pH baixo ou alto podem inibir a disponibilidade. As cucurbitáceas se saem melhor com um pH ligeiramente ácido em torno de 6,0 a 7,0. Um teste de solo indica o pH e quaisquer emendas recomendadas, como calcário ou enxofre, para incorporar no outono para a próxima temporada de cultivo.
Baixo Fluxo de Ar
Um bom fluxo de ar previne a umidade que convida problemas fúngicos.
A má circulação de ar ao redor das folhas, caules e frutos leva a abobrinhas que não prosperam. O baixo fluxo de ar promove condições úmidas e quentes que aceleram problemas fúngicos.
Plantar as cucurbitáceas em colinas baixas pode melhorar a drenagem e o fluxo de ar. Semeie duas a três sementes em um monte elevado. Quando três conjuntos de folhas verdadeiras aparecerem, desbaste as mudas para que reste um broto forte e singular. Corte-as na base do caule para evitar perturbar as raízes jovens do broto restante. Adicione palha ou cobertura morta ao redor das coroas para reter a umidade e regular as temperaturas do solo.
A abobrinha cresce lindamente em vasos e canteiros elevados, o que pode melhorar a drenagem e o fluxo de ar em solos pobres. Cultive-as verticalmente para aumentar a circulação de ar, levantando os caules do chão. Treiná-las em suportes verticais também economiza espaço valioso de cultivo.
Doenças
Oídio aparece como um revestimento branco e felpudo nas folhas.
As cucurbitáceas são suscetíveis a várias doenças comuns. Se você notar manchas amarelas e marrons distintas, pode estar lidando com antracnose, uma comum mancha foliar. Manchas brancas e felpudas ou um revestimento nas folhas indicam oídio, e com manchas amareladas, míldio.
Um óleo hortícola, como o de neem, limita a propagação da doença para tecidos vegetais saudáveis. Ampla circulação de ar e evitar respingos nas folhas durante a irrigação ajudam a evitar a propagação. Regue ao nível do solo com irrigação por gotejamento ou mangueiras de imersão para evitar condições excessivamente úmidas (esporos se espalham quando respingam do solo para as folhas). Cubra a cultura para evitar respingos de água enquanto retém a umidade e regula as temperaturas do solo.
Desinfete as ferramentas após podar folhas doentes antes de passar para outra planta. Um pano com álcool, um mergulho ou um spray com álcool isopropílico a 70% fazem o trabalho.
Excesso de Fertilização
Muito nitrogênio pode prejudicar a produção de flores e frutos.
Se sua abobrinha não tem flores e frutos, primeiro verifique a exposição ao sol e a temperatura. Sol pleno, com seis ou mais horas, é o ideal. Se a luz solar e as temperaturas quentes estiverem em vigor, o excesso de fertilização pode ser o problema.
As cucurbitáceas são grandes produtoras e beneficiam-se de nutrientes adicionais para aumentar o vigor, a floração e a frutificação. Em solos ricos em nutrientes, elas não precisarão de muito. Ao plantar, cubra com um fertilizante granular orgânico equilibrado. À medida que as culturas se aproximam da floração, mude para um com maior teor de fósforo para apoiar a floração e a frutificação. Uma fórmula de tomate funciona bem para abóboras. Emulsão de peixe ao plantar e algas marinhas e farinha de osso durante a floração e frutificação são opções orgânicas suaves.
Evite o excesso de fertilização com muito nitrogênio. O nitrogênio produz videiras folhosas, mas reduz a floração, pois a planta direciona energia para o crescimento da folhagem e do caule em vez da produção de frutos. Evite aplicar excesso de nitrogênio através de esterco e composto durante a estação de crescimento.
Murcha Súbita
Murchas fúngicas sufocam as raízes, causando queda súbita da planta.
Se as folhas ou videiras estiverem murchando, a primeira coisa a verificar é a umidade do solo. Se o solo parecer consistentemente úmido (não excessivamente saturado e não seco), então a murcha tem uma causa subjacente.
Fusarium e Verticillium são doenças fúngicas que causam murcha, folhas e caules escurecidos e rápido declínio. As murchas se espalham por esporos no solo e podem vir com sementes ou mudas infectadas. Vento, água e ferramentas de jardim também espalham os esporos. O fungo afeta as raízes e limita a absorção de nutrientes e água. Com murchas fúngicas, você pode ver metade da planta murchando mais que a outra.
Infelizmente, não há tratamento para a murcha. Remova e descarte as plantas afetadas, mantendo-as fora da pilha de compostagem. Variedades resistentes a doenças podem limitar a propagação. Se você notar percevejos na sua videira, remova-os, pois são vetores de murchas bacterianas.
Broqueador da Videira
Broqueadores perfuram profundamente, cortando a água para a videira.
Outra causa de murcha súbita pode ser devido ao broqueador da videira, uma praga que está se tornando mais difundida. Os insetos ocorrem a leste das Montanhas Rochosas e do Canadá à América do Sul. Ainda não são um problema comum no Oeste, mas ocorrem no Meio-Oeste, ao longo da Costa Leste e particularmente no Sul dos EUA.
As mariposas fêmeas adultas colocam um único ovo ao longo dos caules, geralmente perto da base. As larvas eclodem e se enterram no caule para se alimentar dos tecidos vegetais. Incapaz de absorver água, a videira murcha repentinamente.
Existem maneiras de reduzir o dano do broqueador, sendo a melhor monitoramento regular e cultivar abobrinha longe de outras cucurbitáceas em áreas onde a praga está ativa. Se você mora em uma área propensa ao broqueador, uma medida preventiva é optar por um substituto para a abobrinha. As abóboras de verão são uma das culturas mais impactadas. Experimente variedades resistentes de Cucurbita moschata, como ‘Tromboncino’. Embora tecnicamente uma abóbora de inverno, ela é um delicioso substituto para a abobrinha quando colhida jovem e verde.
Outras Pragas Significativas
Percevejos causam murcha ao roubar água das folhas.
Como membros da família Cucurbitaceae, a abóbora de verão é suscetível às mesmas pragas que melões, pepinos e abóboras de inverno. Além do broqueador da videira, o besouro do pepino e o percevejo são os insetos mais prováveis de danificar a cultura.
O percevejo é uma praga sugadora de seiva que resulta em folhas perdendo água e nutrientes. As folhas ficam manchadas e eventualmente murcham, escurecem e caem.
Os besouros do pepino são insetos mastigadores que consomem todas as partes da abobrinha, do caule à folha e ao fruto. Você pode notar seus danos como buracos irregulares e dentados nas folhas. Os adultos se alimentam de folhas, flores e frutos, enquanto as larvas se alimentam de raízes e caules. Eles também são vetores de murcha bacteriana.
O monitoramento regular de cada praga beneficia a cultura. Coberturas de fileiras flutuantes ajudam a proteger as mudas enquanto se estabelecem, bloqueando as pragas de se alimentarem do crescimento tenro. Remova as coberturas à medida que as plantas jovens amadurecem e começam a florescer para garantir a polinização.
Sprays de piretrina, espinosade e óleo de neem tratam o besouro do pepino. Eles são mais eficazes com tratamentos regulares para mudas e transplantes durante períodos de alta atividade de besouros, embora impactem polinizadores e outros insetos benéficos também. No entanto, apanhá-los manualmente é mais eficaz.
