Poda de Inverno em Árvores Frutíferas

A poda de inverno pode parecer prejudicial para as árvores frutíferas. Não seria melhor podá-las quando estão crescendo ativamente? Embora isso pareça ideal, podar durante a estação de crescimento convida pragas e doenças para as feridas de corte. É melhor podar espécies frutíferas lenhosas no final do inverno, quando ainda estão dormindo.

Algumas espécies frutíferas, como cítricos e abacates, são perenes e requerem pouca poda. Deixe esses exemplares em paz durante o inverno e concentre seus esforços em espécies decíduas que perdem suas folhas.

Seja cultivando maçãs, peras, pluots ou pêssegos, este guia leva você passo a passo pelo processo de poda. Você criará uma forma de árvore ideal que suporta frutos pesados à medida que se desenvolvem. Podar espécies frutíferas difere de podar ornamentais, pois você as molda para função, não para beleza.

Por que Podar Durante o Inverno?

Corte galhos no final do inverno ou início da primavera para evitar doenças, pragas e perda excessiva de seiva.

O inverno é diferente para os jardineiros dependendo de onde vivem. Se você mora em regiões amenas do Noroeste do Pacífico, o inverno termina muito mais cedo do que na Costa Leste. Você começará a fazer cortes em fevereiro, enquanto os cultivadores da Costa Leste podem esperar até março.

É melhor podar no final do inverno e início da primavera antes que os botões das árvores se abram. A dormência é fundamental; ela impede que a seiva flua excessivamente pelas feridas. Poda muito cedo e você criará feridas abertas para doenças, mas poda muito tarde e condições como o fogo bacteriano ou infestações de pragas podem ocorrer.

Para a maioria dos cultivadores, o momento para fazer cortes é entre janeiro e março. Como os galhos não têm folhas, você pode facilmente inspecionar as estruturas das árvores e fazer cortes apropriados.

Estas são as razões comuns para podar árvores frutíferas durante o inverno:

Para reparar árvores crescidas em excesso

Para aumentar os níveis de luz e circulação de ar

Para incentivar colheitas prolíficas

Para criar galhos fortes que suportem frutos

Para reduzir a altura de uma árvore alta

Para manter um exemplar saudável

Como Podar Árvores Frutíferas no Inverno

Pegue as ferramentas, use luvas e um casaco, e faça cortes inteligentes para plantas saudáveis e produtivas.

Agora que sabemos por que e quando podar espécies lenhosas frutíferas, vamos aprender como podá-las! Pegue suas ferramentas, coloque algumas luvas e um casaco, e dê uma boa olhada nas suas árvores. Faremos cortes inteligentes que aumentam a saúde, produtividade e beleza dos seus exemplares.

Passo 1: Reúna as Ferramentas

Limpe e esterilize as podadoras com álcool, depois aplique óleo para prevenir a propagação de doenças e garantir o funcionamento.

Você precisará de algumas ferramentas para fazer o trabalho. Podadoras de mão funcionam bem em variedades anãs, enquanto tesouras de poda ou serras de mão podem ser necessárias para galhos grossos. Aqui está uma lista completa de todos os materiais que você precisará:

Podadoras de mão

Serra de mão

Tesouras de poda

Luvas

Óculos de proteção

Antes de usar podadoras antigas, certifique-se de que estão afiadas, limpas e esterilizadas. Limpe e esterilize as lâminas com álcool isopropílico e depois aplique óleo lubrificante para ajudá-las a abrir e fechar facilmente. Esterilizar as lâminas evita que doenças se espalhem no seu pomar.

Passo 2: Inspecione Suas Árvores

Escolha um estilo de poda com base no tipo de fruto, clima e se prefere subir para colher.

Com todas as ferramentas prontas, é hora de inspecionar suas árvores. Três estilos principais de poda—o líder central, o líder central modificado e o centro aberto—ajudam os cultivadores domésticos a criar exemplares fortes e saudáveis que suportam bem os frutos.

Qual estilo é adequado para você e seu pomar depende do fruto, do clima e das preferências de colheita. Alguns jardineiros não se importam em subir em uma escada para colher, enquanto outros preferem ter todos os seus frutos ao alcance.

Passo 3: Remova Madeira Morta e Doente

Corte galhos acima do colar do galho em um ângulo para promover uma cicatrização rápida e crescimento saudável.

Os primeiros cortes a serem feitos são os mais fáceis. Eles não têm nada a ver com a forma que você está tentando alcançar. Basta encontrar galhos mortos ou doentes e removê-los dos seus exemplares. Remover a madeira morta permite que você olhe de perto para seus exemplares frutíferos. Isso ajuda você a tomar decisões inteligentes de poda.

Para podar, remova galhos das árvores cortando-os um pouco acima dos colares dos galhos. Os colares dos galhos são as regiões salientes na base dos ramos e caules onde se conectam a galhos maiores. Faça cortes em um ângulo acima do colar do galho. As feridas cicatrizam rapidamente aqui, pois esta região contém muitos hormônios vegetais que favorecem a cicatrização saudável.

Passo 4: Pode Brotos e Rebentos

Remova brotos baixos para manter a forma e corte rebentos para evitar crescimento vegetativo excessivo.

Brotos e rebentos retiram energia dos seus preciosos frutos. Em vez de crescer cachos de frutos, sua árvore pode brotar milhares de folhas! Remover brotos e rebentos agora permite que seus exemplares lenhosos redirecionem sua energia para florescer e frutificar.

Brotos são caules altos e retos que crescem abaixo do solo. Eles geralmente brotam ao redor de troncos estabelecidos. Pode-os o mais baixo possível para evitar que se tornem lenhosos. Se você os remover anualmente, manterá a forma de tronco único da sua árvore.

Rebentos são caules retos que crescem da base e dos galhos superiores. Eles geralmente são uma resposta à poda excessiva do ano anterior; a árvore envia muito crescimento vegetativo para compensar a perda de recursos.

Evite rebentos removendo não mais que um terço da sua árvore de cada vez. Você pode removê-los cortando-os na base, deixando cortes limpos em seu rastro.

Passo 5: Identifique o Líder

Identifique os líderes centrais—os caules verticais mais altos—para determinar estruturas de plantas de tronco único ou múltiplo.

Enquanto você caminha ao redor dos seus exemplares lenhosos, veja onde estão seus líderes. Os líderes são os caules centrais verticais que crescem mais altos perto do meio. Exemplares de tronco múltiplo têm dois ou mais líderes, enquanto os de tronco único têm um no meio.

Você deve deixar os líderes em paz até que sua árvore se estabeleça. Cortar líderes cedo pode convidar doenças fúngicas e bacterianas a infectar o topo da árvore. Você pode cortar com segurança os topos de líderes finos em exemplares maduros para limitar sua altura.

Cortar líderes altos leva a mais produção de frutos, pois você permite que a luz solar e o ar entrem no centro da árvore. A única vez para removê-los completamente é quando competem por energia. Limite tipos de tronco múltiplo a dois ou três líderes, e mantenha um único líder em exemplares de tronco único.

Passo 6: Escolha Galhos de Suporte

Galhos de suporte devem crescer em ângulos de 60°; remova galhos fracos, cruzados ou inclinados para baixo para estabilidade.

Do líder ou líderes brotam galhos secundários que suportam flores e frutos. Algumas árvores florescem em madeira velha enquanto outras florescem em madeira nova. A maioria produz flores e frutos a partir do crescimento do ano anterior, embora algumas como pêssegos e nectarinas possam florescer em madeira nova. Evite cortar madeira velha em excesso, pois você pode cortar sua colheita futura.

Galhos de suporte devem se desenvolver a partir do tronco em um ângulo de 60° para suportar colheitas futuras sem quebrar. Remova galhos inclinados para baixo ou cruzados, deixando alguns fortes que se curvam para cima. Certifique-se de que alguma madeira velha ou esporas permaneçam para a floração e frutificação adequadas.

Ao escolher galhos de suporte, dê espaço entre eles para abrir espaço para colheitas futuras. Deixar espaços entre os galhos secundários também permite que o ar e a luz entrem na árvore para ajudar a amadurecer os frutos.

Passo 7: Evite Cortes Excessivos

Corte brotos verticais em excesso cedo para evitar perda de energia, mas evite cortes grandes em galhos grossos.

A poda no final do inverno, quando excessiva, pode causar o surgimento de rebentos e brotos durante a estação de crescimento. Evite remover mais de um terço de uma árvore de cada vez e deixe alguns galhos curvados para cima em paz. Quanto mais caules verticais você remover, mais caules verticais a árvore crescerá em resposta.

Se brotos verticais crescerem em excesso durante a primavera e o verão, você pode removê-los antes que aumentem e engrossam. Evite fazer cortes grandes em galhos grossos, mas corte qualquer broto vertical que surja de feridas. Se você deixá-los, eles sugarão energia das flores e frutos da sua árvore.

Passo 8: Marque Galhos Fracos

Remova rebentos no meio do verão, mas espere até o inverno para cortes grandes; marque galhos fracos.

Embora os rebentos possam ser removidos no meio do verão, é melhor esperar até o final do inverno antes de fazer cortes grandes. No entanto, você pode marcar galhos fracos ou improdutivos durante a estação de crescimento. Você não saberá quais galhos crescem as melhores flores e frutos até o final do verão, e marcar ajuda a lembrar os fracos.

À medida que o final do inverno se aproxima novamente, você pegará suas ferramentas esterilizadas e fará cortes adequados. Com a poda anual, as árvores frutíferas se destacam em pomares domésticos. A manutenção anual previne madeira fraca, brotos e rebentos. Também significa que você terá menos exemplares crescidos em excesso que precisam de sessões de poda importantes!