Desbaste de Árvores Frutíferas
Desbastar árvores frutíferas é importante tanto para pomares quanto para jardins caseiros. Isso promove colheitas maiores, reduz galhos arqueados, previne quebras e diminui a probabilidade de doenças que ocorrem quando os frutos estão superlotados. Se você as cultiva, é bom saber como desbastar pessegueiros. Isso evita dores de cabeça no futuro.
O desbaste ocorre durante a poda e o desenvolvimento dos frutos. Preste atenção nessas duas fases para garantir que haja espaço suficiente entre os frutos em desenvolvimento e entre os galhos. Abra a árvore para melhorar o fluxo de ar e a resistência a doenças. Espaçar os pêssegos corretamente garante colheitas suculentas e volumosas.
Você deve desbastar pessegueiros e mantê-los ao longo do ano. Isso começa na dormência e continua durante o verão. Como os pêssegos produzem frutos uma vez por ano, com um fruto por botão, focar na árvore durante esse tempo dá uma boa ideia de quanto fruto esperar. Às vezes, isso envolve remover até metade dos frutos da árvore em temporadas produtivas.
Passo 1: Comece no Inverno
O momento ideal para podar é no final do inverno ou início da primavera.
Frutas de caroço são melhor podadas na dormência, no final do inverno ou início da primavera, quando os botões começam a se abrir. Este não é o único momento para podar, mas é quando você tem a primeira noção de onde os frutos crescerão. Cada botão tem o potencial de se tornar um pêssego, e saber como eles estão espaçados é o primeiro passo ao desbastar pessegueiros.
Reúna suas ferramentas de poda e um bom par de luvas. Ao podar madeira morta, doente ou morrendo, galhos cruzados e brotos de água, procure por botões. Remova aqueles que estão a menos de alguns centímetros de distância. Depois de removê-los, pode para abrir a copa da árvore ou obter o formato desejado.
Essa poda na dormência torna a árvore menos suscetível a doenças causadas por feridas nos galhos. Isso, em última análise, direciona mais energia para longe dos galhos não produtivos, para aqueles que dão frutos. Juntamente com um bom cronograma de alimentação, cuidados adequados e irrigação regular, os rendimentos aumentam quando você desbasta frutos e galhos na dormência.
Passo 2: Remova Danos por Geada
O frio pode danificar partes da planta.
Às vezes, a poda na dormência provoca novo crescimento vermelho no seu pessegueiro que é interrompido pelo frio. Nesse caso, antes de desbastar pessegueiros, é necessário remover os danos causados pelo frio. Alguns dias após a passagem do frio, continue a poda, focando nas áreas que escureceram devido aos danos por geada.
Botões danificados pelo frio não produzirão frutos, então remova-os da árvore manualmente ou use podadores esterilizados para cortar galhos inteiros. O mesmo vale para galhos que sofreram danos pelo frio. O tecido escurecido indica que nutrientes e água estão bloqueados e não podem chegar a essa área.
Se quiser ser técnico, você pode coletar brotos com galhos danificados pelo frio e incluir alguns dos botões que parecem normais por fora. Em seguida, abra os botões normais. Se tiverem centros marrons, também estão danificados pela geada. Isso pode ajudar a avaliar o tipo de colheita que você terá no próximo verão.
Passo 3: Localize Frutos Jovens
No início, verifique as partes que estão desenvolvendo pequenos frutos.
À medida que o ano avança, os botões polinizados restantes começam a desenvolver pequenos frutos. Quando estiverem do tamanho de uma moeda de 25 centavos ou menores, é hora de desbastá-los. Você focou na estrutura da árvore até este ponto, e agora é hora de desbastar pessegueiros focando nos próprios pêssegos.
Concentre-se primeiro em frutos malformados, doentes ou mal posicionados. Deixe os mais saudáveis na árvore. Depois, qualquer um que esteja a menos de 15 a 20 centímetros de distância deve ser removido. Faça isso para prevenir doenças e o desenvolvimento inadequado dos frutos devido à superlotação.
Isso também ajuda os galhos da árvore a permanecerem eretos. Sem o desbaste, árvores frutíferas com cuidados regulares ficam sobrecarregadas com o peso de pêssegos cada vez maiores. Isso não é apenas desagradável, mas coloca sua árvore em risco. Galhos arqueados se quebram sob o peso excessivo ou em tempestades.
Quebras aumentam o risco de doenças, pois feridas se abrem na estação de pico, quando os patógenos estão mais ativos. Apenas o arqueamento já compromete o esforço que você fez ao podar e abrir a árvore para mais luz solar e ar. Também pode obstruir áreas próximas do jardim, sombreando plantas que precisam de luz solar.
Passo 4: Remova Frutos em Excesso
Remova os frutos em excesso à medida que a colheita se aproxima.
No verão, à medida que seu pessegueiro se aproxima do tempo de colheita, remova quaisquer outros pêssegos em excesso que permaneçam na árvore. Se você perdeu alguns dos jovens, retire os quase maduros que ainda não amadureceram. Eles permanecem nesse estado, pois os pêssegos não amadurecem fora da árvore.
O interessante sobre pêssegos não maduros é que eles ainda são comestíveis. Não importa se você cultivou um pêssego de caroço aderente ou solto. Conserve-os, cozinhe-os ou coloque-os em uma salada. Use-os para fazer geleia, embora possam não ter tanto pectina. A moral da história aqui é que, ao desbastar pessegueiros, os frutos ainda podem ser bem aproveitados, mesmo sendo colhidos antes de estarem totalmente maduros.
Passo 5: Experimente Desbaste com Vara
Use uma vara ao podar frutos em galhos mais altos.
Às vezes, árvores maiores são mais difíceis de desbastar, pois não é tão fácil acessar os frutos nos galhos mais altos. Se você está lidando com uma árvore alta e bem estabelecida, o desbaste com vara é uma ótima maneira de proceder. Encontre uma boa vara e prenda fita grossa, uma bola de tênis, pano ou um pedaço curto de mangueira. Depois, mire e remova os pêssegos em excesso batendo-os da árvore.
A fixação, seja qual for a escolha, evita danos aos pêssegos restantes. Essa técnica é melhor usada para desbastar pessegueiros com frutos do tamanho de uma moeda de 25 centavos, mas também funciona para frutos maiores. Qualquer um que cair no chão deve ser coletado e jogado na pilha de compostagem ou usado na cozinha.
Diferente de outras árvores frutíferas, os pêssegos produzem sementes que geralmente se reproduzem fielmente ao tipo. Isso significa que frutos quase maduros podem produzir outro pessegueiro. Extraia as sementes e tente cultivar o seu próprio para dar a um amigo ou ente querido.
Passo 6: Pode no Final do Verão
Fazer uma segunda verificação no final do verão beneficia o crescimento futuro da planta.
Os pêssegos estão prontos para a colheita do final da primavera até o final do verão. O momento depende em grande parte da sua variedade e clima, mas uma vez que você colhe, é hora de pegar os podadores e tesouras novamente. Pode para promover uma árvore mais saudável no geral e aumentar o acesso à luz solar, ar e nutrientes para o resto da árvore.
Fique atento a enrolamento de folhas, podridão marrom, cancros e sarna do pêssego, e remova essas partes. Para prevenir a botrytis, remova qualquer fruto que não esteja se desenvolvendo adequadamente ou esteja maduro demais. Essa segunda verificação dá uma melhor noção de como é a forma quando a folhagem e os frutos estão totalmente desenvolvidos.
Nesse ponto, você pode ver quais áreas precisam de um pouco mais de atenção no próximo ano. Você também pode procurar por pragas, verificando pulgões, mariposas e percevejos. Isso dá uma indicação do que observar no verão seguinte e como prevenir sua proliferação. Também dá uma melhor noção das tarefas a serem realizadas ao desbastar pessegueiros no próximo ano.
Passo 7: Acompanhamento Anual
Repita o processo anualmente para obter colheitas ideais.
Repita este regime anualmente para obter as colheitas mais saudáveis e abundantes, e as menores incidências de pragas e problemas de doenças. Lembre-se, a rotina de desbaste é em duas etapas, com foco tanto na estrutura quanto no desenvolvimento dos frutos. Uma vez que você entra no ritmo, terá colheitas consistentes de pêssegos deliciosos e suculentos.