Como Colher e Guardar Suas Próprias Sementes de Manjericão

O que esperar nesse post

Economize no Jardim com a Coleta de Sementes

Guardar sementes é uma excelente maneira de economizar no jardim. Em vez de comprar pacotes todos os anos, você terá um suprimento caseiro para usar! Basta armazená-las em recipientes e mantê-las em um armário, e depois retirá-las quando estiver pronto para cultivar no jardim.

Sementes de Manjericão

As sementes de manjericão são das mais fáceis de coletar e semear. Elas germinam facilmente em vasos com terra, e uma única planta produz mais do que você precisará.

Manjericão e o Clima

Como o manjericão é sensível à geada, é uma planta perene na zona de resistência 10 do USDA e uma planta anual de clima quente em todas as outras zonas. Guarde suas sementes ou faça mudas no outono para propagá-las para uso interno. Então, na primavera, aclimate as mudas e transplante-as para o exterior durante o verão.

Variedades de Manjericão

Everleaf Emerald Towers Basil

Sementes de Manjericão Everleaf Emerald Towers

Sweet Thai Basil

Italian Genovese Basil

Sementes de Manjericão Genovese Italiano

7 Passos Fáceis

Guardar sementes não é um processo complicado. Vamos dividi-lo em sete passos fáceis. Vamos aprender como colher, armazenar e plantar sementes de manjericão.

Passo 1: Deixe as Plantas Florescerem

As ervas devem florescer para produzir sementes.

Para que as sementes se formem, as flores de manjericão precisam que o pólen alcance suas partes internas. As plantas de manjericão são autopolinizadoras, o que significa que não precisam de polinizadores para se reproduzir. Elas também podem cruzar-se com outras plantas de manjericão quando há polinizadores presentes.

Se você tiver mais de uma variedade no seu jardim, as sementes que você guardar podem crescer em plantas de manjericão com novas características. Digamos que você tenha manjericão roxo e grego. Suas mudas podem ter roxo e verde nelas!

Na maioria das vezes, as mudas que crescem se assemelham à planta-mãe. Encontre sua variedade favorita e deixe-a florescer para iniciar o processo de coleta de sementes. Evite podar as pontas dos caules no final do verão, pois você cortará as flores antes que possam formar sementes.

Passo 2: Corte as Flores Gastas

Não colha muito cedo, ou as sementes não amadurecerão.

As flores precisam de algum tempo para passar pela polinização e fertilização. As pétalas cairão, deixando brácteas no lugar com sementes pretas dentro. Você notará cascas marrons e secas se formando onde as flores costumavam estar.

Você pode coletá-las quando as cascas estiverem marrons e crocantes; é quando as sementes estão pretas e maduras por dentro. Não as colha cedo, pois não germinarão se estiverem verdes e macias.

Tenha cuidado ao coletar. Elas se espalharão por toda parte se você não for cuidadoso! Em vez de sacudi-las, corte os espigões das flores gastas para coletá-las. Remova as cabeças das flores gentilmente, usando tesouras ou podadores para cortá-las das plantas.

Passo 3: Embale as Flores Gastas

Remova as flores gastas e seque-as em um saco de papel.

Após remover as cabeças das flores gastas, coloque-as em um saco de papel ou plástico para secar. À medida que secam, elas soltarão suas sementes no fundo do saco. Isso facilita a coleta mais tarde.

Coloque o saco em uma área bem ventilada enquanto os espigões das flores secam. Você pode deixá-lo ao ar livre ou dentro de casa, desde que esteja em uma área protegida da chuva, calor extremo e alta umidade.

Sacos de papel funcionam melhor, pois são mais respiráveis do que recipientes de plástico ou vidro. Deixe as tampas abertas em recipientes de plástico ou vidro para garantir que o ar circule durante o processo de secagem.

Passo 4: Espere as Sementes Caírem

Dependendo das condições, pode levar de 1 a 4 semanas para secar completamente.

As sementes cairão por conta própria, embora leve algum tempo para que caiam. Você pode acelerar o processo sacudindo os espigões das flores no saco. Uma semente de manjericão é preta, redonda e dura quando está madura. Cada uma representa uma possível futura muda!

O processo de secagem pode levar de uma semana a um mês, dependendo do estado dos espigões das flores e das condições de secagem. Certifique-se de que o local seja quente e com baixa umidade para que as plantas sequem bem.

Quando as sementes caírem completamente, é hora de coletá-las! Verifique seus sacos uma vez por semana para ver quando o manjericão está pronto. Algumas podem não sair de suas cascas. Você pode ter que retirá-las e separá-las das cascas.

Passo 5: Armazene as Sementes a Longo Prazo

Um local fresco e escuro é ideal para recipientes selados de sementes.

As sementes de manjericão duram um ano à temperatura ambiente e mais tempo em armazenamento frio. Quanto mais tempo você esperar para plantá-las, menos provável será que germinem. Armazene-as adequadamente, e elas podem durar cinco anos ou mais.

Use um recipiente de vidro, plástico ou papel para armazenamento. Coloque o manjericão dentro e depois mova os recipientes para um local fresco e escuro. Sua geladeira é um ótimo lugar, pois temperaturas abaixo de 4°C são ideais para armazenar sementes a longo prazo.

Você também pode colocar os recipientes em despensas, armários e gavetas. Quanto mais fresco o ambiente, melhor será para o armazenamento. Evite colocá-los na cozinha perto de um forno ou outros aparelhos quentes.

Passo 6: Plante na Primavera

Semeie as sementes como as de um pacote.

É só isso! Você não precisará tirar os recipientes até que chegue a hora de plantar na primavera. As sementes de manjericão germinam facilmente em condições úmidas, quentes e iluminadas. Elas brotarão ao ar livre no verão ou dentro de casa a qualquer época do ano.

Plante manjericão em recipientes com terra fresca para vasos. Semeie duas em cada recipiente e enterre-as a um quarto de polegada de profundidade. Mantenha-as úmidas, mas não encharcadas, e sob luz intensa. Um peitoril de janela bem iluminado funciona bem. Se não houver luz suficiente, tente usar luzes de cultivo para aumentar o brilho.

Quando as mudas aparecerem, desbaste-as para que uma permaneça por vaso. Você pode transplantar mudas maduras para o jardim quando as temperaturas noturnas permanecerem acima de 10°C.

Passo 7: Repita!

Deixe suas plantas florescerem novamente na próxima temporada para repetir o processo.

É hora de começar a pensar em guardar sementes novamente quando o meio do verão chegar. Você pode repetir todo o processo começando no passo um. Para guardar sementes, você deve deixar as plantas florescerem. Conciliar suas necessidades de colheita e armazenamento de sementes é um desafio, mas é divertido de enfrentar!

Depois de muitos anos guardando sementes de manjericão, você começará a criar novas plantas adaptadas ao clima, perfeitas para sua região. Você imitará programas de melhoramento profissional em universidades e centros de pesquisa. Pratique embalar as flores e usar pincéis para polinizá-las para criar suas próprias variedades híbridas!

Tudo o que é necessário são duas variedades de manjericão separadas. Coloque pólen de uma nas flores de outra e plante as sementes resultantes para ver o que você obtém. Você também pode cortar as anteras masculinas das flores para garantir que seu pólen não interfira no processo de cruzamento.

As possibilidades são infinitas. Comece pequeno e adicione mais variedades à medida que ganhar mais experiência, tempo e espaço.

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