Se você está pensando em criar um jardim de corte, há algumas flores que recomendo como indispensáveis. Embora eu ame todas as dálias sofisticadas e os cosmos delicados, são as zínias que planto todos os anos. Há algo em um buquê de zínias cortadas que sempre traz felicidade.

As zínias são fáceis de cultivar e florescem rapidamente. Uma vez que começam, uma planta pode produzir dezenas de flores se você cuidar delas adequadamente. Elas também têm uma vida útil considerável em vaso, durando aproximadamente 10 dias se você mantiver a água fresca e evitar expô-las à luz solar direta.

Assim como o cuidado posterior é importante, como o manejo da água e a exposição ao sol, a maneira como você as corta também faz diferença. Desde a hora do dia até o local dos cortes, vários fatores influenciam a longevidade das suas flores. Aqui estão algumas dicas que aprendi para cortar flores de zínia para um buquê.

Corte Cedo e Frequentemente

Colha-as regularmente para incentivar mais flores.

Leva cerca de dois meses para as zínias produzirem sua primeira flor. Algumas variedades maiores demoram mais, e algumas menores podem florescer em apenas 50 dias. Minha resposta para quando você deve começar a colhê-las é imediatamente.

Essas primeiras flores podem ser menores do que você esperava, mas se você as cortar cedo, as próximas flores serão maiores. Haverá também mais delas. As zínias são do tipo que quanto mais você as poda, mais elas ramificam. Mais ramos, mais flores.

Corte flores de zínia para seus buquês assim que as primeiras flores aparecerem. Daqui para frente, colha-as frequentemente. É bom deixar algumas na planta para os polinizadores. Mas se forem especificamente para corte, elas terão um desempenho melhor se você as colher continuamente quando estiverem prontas.

Espere por Flores Abertas e Caules Firmes

Não as colha enquanto ainda estão em botão; espere por flores abertas.

Algumas flores são melhores colhidas ‘em botão’, o que significa que você deve cortá-las antes que as flores se abram. Para flores como ranúnculos e peônias, isso garante uma vida útil mais longa no vaso. Você faz isso com qualquer flor que continuará a abrir após ser cortada.

As zínias não são uma dessas flores que continuarão a abrir após serem cortadas. Qualquer que seja o estágio de abertura em que você as corte, é onde geralmente permanecerão. Por essa razão, é melhor esperar até que estejam totalmente abertas antes de colhê-las.

Outro teste para ver se estão prontas para a colheita é a rigidez dos caules. Você quer cortar flores com caules fortes e firmes. Os caules das zínias são ocos, e se você os beliscar ou cortar errado, eles quebrarão e você acabará com uma flor caída.

Esse fator do caule aplica-se principalmente às flores maiores que crescem no topo da planta. À medida que suas zínias ramificam mais, você verá ramos menores e mais finos com flores menores que não se sustentam bem. Essas não são ótimas para corte.

Corte na Hora Certa do Dia

A manhã é o melhor momento para cortar flores de zínia para buquês.

A hora do dia em que você corta suas zínias é um fator essencial para sua longevidade. Você pode notar, em dias mais quentes, que suas zínias parecem menos viçosas à tarde. Isso é um sinal de desidratação, pois a luz solar e o calor fazem com que as plantas percam água mais rapidamente.

A maioria das plantas está melhor hidratada no início da manhã. No entanto, muitas se recuperam à noite. Ambos os horários são aceitáveis, mas recomendo a colheita pela manhã para flores mais frescas e duradouras.

Pela manhã, suas plantas tiveram tempo para se recuperar do estresse que o calor do dia anterior produziu. Elas estão no seu estado mais fresco, e este é o melhor momento para cortar suas zínias para buquês, pois durarão mais se cortadas nesse estado.

Cortes afiados e higienizados são a chave para colheitas bem-sucedidas.

Se você vai cultivar flores para corte, é importante ter uma ferramenta sólida para fazer seus cortes. Eu prefiro usar tesouras de colheita afiadas. As lâminas pequenas e afiadas e a ação de mola facilitam cortes limpos.

Você pode se sentir mais confortável com tesouras ou até mesmo podadores. Podadores são um pouco pesados para zínias, mas funcionam bem em plantas maiores, como girassóis e peônias. Qualquer que seja a ferramenta com a qual você se sinta confortável, tenha uma ferramenta designada para esse propósito.

Mantenha essa ferramenta limpa e afiada para evitar cortes irregulares e a possibilidade de transferir bactérias. Isso pode encurtar a vida de todo o seu buquê. Bactérias nos caules significam bactérias na água.

Prefiro limpar minhas tesouras de colheita logo após usá-las. Isso ajuda a eliminar dúvidas quando estou pronto para usá-las novamente. Limpá-las com álcool ou uma solução de água sanitária e água para mantê-las em ótimas condições.

Faça os Cortes Corretos

Certifique-se de cortar em ângulo logo acima de um nó.

Onde você faz seus cortes e como são fatores úteis para prolongar a vida das zínias que você corta para buquês. Essas coisas também influenciam o hábito de crescimento e a produção contínua de suas plantas.

O melhor lugar para cortar seus caules é logo acima de um nó. Você quer podar o mais longe possível sem remover outro ramo. Quanto mais longo o caule, melhor é para a estrutura da planta. Cortar o mais longe possível incentiva a ramificação, resultando em uma planta mais vigorosa e arbustiva.

Trace seu caule até o primeiro nó com um broto que já começou a crescer. Este é o local onde um novo ramo se formará e produzirá uma nova flor. Corte logo acima, conectando-se ao nó.

Faça seus cortes em ângulo ou diagonal. Isso cria uma área de superfície maior para o caule absorver água. Mais água significa que seus buquês de zínia durarão mais. Também ajuda a planta, pois a água não se acumulará nesse corte diagonal e causará fungos.

Leve Água

Coloque-as na água o mais rápido possível.

Há dois itens essenciais que você deve levar para o jardim de corte com você. O primeiro é uma ferramenta limpa e afiada. O outro é um frasco ou recipiente com água limpa e fresca para colocar suas zínias diretamente após o corte.

Quanto mais cedo você colocar seus caules na água, mais prontamente eles a absorverão. Quando o caule seca, começa a formar um bloqueio que inibe a absorção de água. Colocar esses caules na água imediatamente eliminará a possibilidade de criar esse bloqueio. Seus caules simplesmente absorverão água fresca e continuarão a parecer hidratados e bonitos.

Cortes Frescos e Água Fresca

Renove a água a cada dois ou três dias para o arranjo mais duradouro.

Finalmente, antes de montar seu buquê de zínia, faça cortes frescos nos caules. Mesmo que você os coloque diretamente na água após o corte, não há mal em cortar um pouco mais desse caule.

Além disso, suas flores absorverão mais água no primeiro dia do que em qualquer outro momento. Certifique-se de verificar o nível da água no dia seguinte e garantir que as extremidades de cada caule ainda estejam submersas.

Isso pode parecer o fim da história, mas se você quiser que esse buquê de zínia dure, não pare aqui. Para prolongar a vida de qualquer flor cortada, é essencial renovar a água a cada dois ou três dias.

O que quero dizer com dar-lhes uma renovada? Simples! A cada dois ou três dias, substitua a água velha por água fresca. Toda vez que fizer isso, corte um pequeno pedaço do fundo dos caules para expor novamente o tecido receptivo à absorção de água.