Tomates ‘Moneymaker’
Os tomates ‘Moneymaker’ são uma ótima opção se você deseja um tomate vermelho simples, perfeito para fatiar em sanduíches ou picar para saladas Caprese. As plantas produzem frutos de tamanho médio durante todo o verão, garantindo que você tenha tomates suficientes para todas as suas receitas favoritas.
Embora os frutos ‘Moneymaker’ não sejam visualmente impressionantes, a natureza prolífica das plantas ajuda a destacá-los de outras variedades. As plantas indeterminadas produzem longas vinhas que geram grandes quantidades de frutos de tamanho uniforme, então você desfrutará de muitos tomates mesmo que cultive apenas uma planta.
Vou cobrir tudo o que você precisa saber para aproveitar ao máximo este tomate.
Visão Geral do Tomate ‘Moneymaker’
Área Nativa
América do Sul
Requisitos de Irrigação
Moderado
Pragas e Doenças
Pulgões, lagartas de tomate, requeima, manchas nas folhas, murcha
O que são Tomates ‘Moneymaker’?
Os tomates ‘Moneymaker’ são heranças de polinização aberta que foram extremamente populares na segunda metade do século 20. Eles receberam esse nome devido à sua capacidade de produzir muitos frutos vermelhos de tamanho médio que podiam ser vendidos no mercado. Cultivadores comerciais, bem como jardineiros domésticos, cultivavam esses tomates.
Esta variedade pode suportar altas temperaturas e umidade, sendo especialmente popular em climas do sul.
Área Nativa
Todos os tipos de tomates modernos, incluindo ‘Moneymaker’, surgiram de plantas selvagens de Solanum nativas da América do Sul. Essas plantas se assemelham apenas ligeiramente aos tomates atuais, com frutos muito menores e mais cheios de sementes. Os primeiros tomates chegaram à Europa durante o século 16, e as pessoas começaram a cruzá-los para produzir novas variedades.
Eventualmente, plantas que se assemelhavam aos tomates modernos retornaram às Américas, onde indivíduos continuaram a cruzá-las para criar novas variedades. Foi assim que a herança ‘Moneymaker’ foi criada.
Características
Essas heranças têm longas vinhas indeterminadas.
Os tomates ‘Moneymaker’ são heranças indeterminadas com longas vinhas. As vinhas individuais geralmente crescem pelo menos seis pés a cada estação de cultivo, e plantas saudáveis podem facilmente ultrapassar oito pés. As plantas produzem caules ramificados se não forem podadas.
Os cachos de frutos vermelhos médios das plantas têm entre duas e três polegadas na maturidade. Você pode esperar que os primeiros tomates amadureçam de 75 a 80 dias após o transplante. Plantas saudáveis continuarão a produzir novos frutos maduros à medida que a estação avança.
Plantio
Como as sementes de tomate ‘Moneymaker’ germinam melhor em temperaturas quentes e levam meses para atingir a maturidade, o transplante é preferido em vez da semeadura direta. Você pode comprar mudas em um viveiro ou começar as sementes em casa.
Cultivo a partir de Sementes
São fáceis de começar em bandejas de células internas.
Os tomates ‘Moneymaker’ são fáceis de cultivar a partir de sementes em ambientes internos. Se você tiver o equipamento adequado, pode cultivar mudas saudáveis em um quarto extra ou prateleira na sua sala de estar. Isso mesmo, você não precisa de uma estufa!
Comece reunindo seu equipamento. Bandejas de células resistentes, uma mistura de sementes bem drenada, sementes de tomate ‘Moneymaker’ e luzes de cultivo tornam o processo fácil. Você também pode usar um tapete de aquecimento se sua casa estiver abaixo de 21°C.
Preencha as bandejas de células com a mistura de envasamento, depois bata suavemente as bandejas em uma superfície plana para que quaisquer grandes bolsas de ar se acomodem. Adicione mais mistura de solo para que fique nivelada com o topo das bandejas de mudas. Faça um pequeno buraco no topo de cada célula; você está visando um buraco de cerca de meia polegada de profundidade.
Coloque uma ou duas sementes em cada buraco e cubra com a mistura de envasamento. Regue suavemente para que o solo fique úmido e coloque as bandejas de sementes em um local quente. Mantenha o solo úmido até que as mudas surjam entre cinco e dez dias depois.
Assim que você vir as primeiras mudas rompendo a superfície do solo, mova-as para um local claro que receba de dez a doze horas de luz diária. Recomendo colocar suas plantas alguns centímetros abaixo de uma luz de cultivo, mas você também pode experimentar colocá-las perto de uma janela voltada para o sul.
Se você plantou mais de uma semente por célula, reduza as plantas para uma planta por célula. Eu gosto de cortar as plantas menores na linha do solo para evitar perturbar as raízes das mudas restantes. Você pode começar a aclimatar as mudas quando elas tiverem pelo menos três conjuntos de folhas verdadeiras.
Transplante
Certifique-se de que qualquer risco de geada tenha passado antes de transplantar.
Assim que você tiver mudas com alguns centímetros de altura, pode transplantá-las para o seu jardim. No entanto, é importante certificar-se de que o clima está quente o suficiente antes de colocar as plantas do lado de fora.
Os tomates ‘Moneymaker’ morrerão se experimentarem temperaturas abaixo de zero, e temperaturas do ar abaixo de 4°C também estressarão as plantas. Recomendo esperar até que as temperaturas noturnas se mantenham acima de 7°C. Você pode usar a data da última geada como guia e verificar a previsão estendida para ver se há uma onda de frio tardia no futuro.
Em vez de mover suas plantas diretamente de sua casa quente para o solo, leve alguns dias para aclimatar as mudas. Este processo envolve aumentar lentamente o tempo que as plantas passam ao ar livre para que se adaptem ao novo lar com estresse limitado. Embora possa parecer opcional, a aclimatação é uma parte essencial para dar às suas plantas o melhor começo no seu jardim.
Cave um buraco profundo para cada planta, depois coloque a muda no solo. Os tomates formarão raízes adventícias ao longo das partes enterradas de seus caules, então não tenha medo de enterrá-los profundamente. Eu gosto de deixar apenas dois ou três conjuntos de folhas verdadeiras acima da superfície do solo.
Preencha o buraco com solo e regue bem. Se você estiver plantando mais de um tomate, espaçe as plantas de dois a três pés de distância.
Como Cultivar
Os tomates ‘Moneymaker’ são anuais de clima quente que requerem uma quantidade moderada de cuidados. Eles provavelmente produzirão alguns punhados de tomates se você plantá-los e esquecê-los, mas fornecer cuidados ideais recompensará você com colheitas impressionantes que fazem jus ao nome desta variedade.
Luz
Eles precisam de luz solar plena para prosperar.
Sol pleno é o melhor para todos os tomates, incluindo ‘Moneymaker’. Escolha um local que receba pelo menos oito horas de luz diária, mas lembre-se de que mais é melhor. Se você tiver que escolher entre luz da manhã e da tarde, escolha a luz da manhã.
Água
Mantenha níveis consistentes de umidade do solo com irrigação por gotejamento.
Os tomates ‘Moneymaker’ requerem um suprimento consistente de umidade moderada para produzir caules, folhagens, frutos e flores saudáveis. Regue as mudas jovens algumas vezes por semana enquanto as plantas desenvolvem seus sistemas radiculares, depois diminua para regas profundas à medida que as plantas envelhecem. Fornecer uma a duas polegadas de água por semana é geralmente suficiente, mas você pode precisar regar mais com solos arenosos ou calor intenso.
Irrigação por gotejamento é a melhor maneira de regar pois entrega umidade diretamente ao solo e mantém a folhagem da planta seca. Você pode instalar um sistema de irrigação por gotejamento em seu jardim ou utilizar uma mangueira de imersão. Outra opção é regar a base de suas plantas com um regador ou mangueira.
Procure evitar mudanças bruscas entre solo seco e úmido. Essas mudanças abruptas na umidade do solo podem causar rachaduras nos frutos e levar a problemas com a absorção de nutrientes. Regar a cada poucos dias é muitas vezes ideal.
Solo
O pH ideal é entre 6,0 e 7,0.
Os tomates ‘Moneymaker’ podem crescer bem em vários tipos de solo, mas preferem solo bem drenado com pH entre 6,0 e 7,0. Se você notar que seu solo está compactado, pode soltá-lo com um garfo de escavação antes de plantar. Misturar algumas colheres de composto acabado também pode ajudar a melhorar a drenagem do solo e a capacidade de retenção de água.
Além de pensar na textura do solo, você também deve considerar seu material orgânico e microrganismos. A maioria dos fertilizantes orgânicos depende de microrganismos do solo para converter os nutrientes do fertilizante em uma forma disponível para as plantas, então uma biologia do solo forte é fundamental para a absorção de nutrientes. Você pode usar um composto biologicamente rico para inocular seu solo ou adicionar materiais orgânicos para apoiar microrganismos que já estão presentes. Manter plantas crescendo ao longo do ano também ajudará a alimentar os micróbios que vivem no solo.
Temperatura e Umidade
Tanto temperaturas altas quanto baixas podem estressá-los.
As sementes de tomate ‘Moneymaker’ crescem melhor em temperaturas entre 21 e 32°C. Elas podem tolerar temperaturas noturnas mais baixas, mas ficarão estressadas se as temperaturas estiverem consistentemente abaixo de 10°C. Altas temperaturas também estressarão a planta e limitarão a formação de frutos.
Os tomates podem tolerar uma ampla gama de níveis de umidade, mas uma umidade mais alta aumentará a probabilidade de certas doenças.
Fertilização
Fertilize com mais nitrogênio nos estágios iniciais e mais potássio e fósforo nos estágios de frutificação.
Os tomates são grandes consumidores que requerem uma grande quantidade de nutrientes para permanecerem saudáveis durante toda a estação de crescimento. Adicionar as proporções corretas de nutrientes é tão importante quanto a quantidade certa.
Os tomates ‘Moneymaker’ requerem uma alta quantidade dos três macronutrientes: nitrogênio, fósforo e potássio. Eles também precisam de menores quantidades de nutrientes secundários e micronutrientes, especialmente manganês, enxofre e ferro. Embora não exijam grandes quantidades desses nutrientes, essas peças menores do quebra-cabeça ainda são importantes para a saúde geral da planta.
As necessidades de nutrientes das plantas de tomate também variam ao longo do ciclo de vida da planta; plantas que estão crescendo vegetativamente requerem diferentes proporções de nutrientes em comparação com aquelas que estão frutificando e florescendo. Em geral, as plantas requerem mais nitrogênio quando são jovens e uma quantidade maior de potássio e fósforo quando estão produzindo flores e frutos.
Recomendo realizar um teste de solo e usar os resultados para identificar e corrigir quaisquer grandes deficiências. Este teste também pode ajudá-lo a evitar a aplicação de nutrientes desnecessários. É especialmente útil para determinar se o solo está carente de micronutrientes que nem sempre são encontrados em muitos fertilizantes comerciais.
Se você quiser pular o teste de solo, pode aplicar fertilizante para plantas de tomate seguindo as instruções do produto.
Manutenção
Use uma gaiola ou o método Florida weave para apoiá-los.
As plantas de tomate ‘Moneymaker’ podem crescer e produzir frutos sem qualquer manutenção, mas treliçar e podar as plantas as manterá mais saudáveis e incentivará uma boa produção de frutos.
Se você estiver cultivando apenas uma ou duas plantas de tomate, uma gaiola de tomate de metal é uma boa opção de suporte. Coloque uma gaiola ao redor de cada planta quando ela tiver menos de um pé de altura. Apenas esteja ciente de que a planta crescerá acima da gaiola, pois é indeterminada.
Outra opção de treliça é usar o método Florida stake and weave. Isso funciona melhor se você tiver pelo menos quatro tomates crescendo em linha reta. Insira uma estaca de madeira ou t-post a cada três a quatro plantas, depois cerque as plantas passando uma linha de barbante ao longo de cada lado de seus caules. Adicione uma nova linha a cada seis a dez polegadas para ajudar a manter as plantas contidas.
A poda não é necessária, mas pode ajudar a manter as plantas mais organizadas e simplificar a colheita. Recomendo remover as folhas inferiores que tocam o solo, no mínimo. Você também pode remover os brotos que aparecem entre o cotovelo dos caules e folhas da planta.
Colheita e Armazenamento
Eles começarão a amadurecer cerca de 75 dias após o plantio.
Você deve começar a ver seus primeiros tomates amadurecendo cerca de 75 dias após o transplante. Os frutos próximos ao solo amadurecerão primeiro, seguidos pelos mais altos na planta. Você pode colher a qualquer momento que vir uma cor rosada aparecer na parte inferior do fruto, mas também pode deixar os tomates amadurecerem completamente na planta.
Após a colheita, coloque os tomates em um local fresco, fora da luz direta do sol. Evite colocá-los na geladeira, pois isso pode prejudicar a textura e o sabor.
Problemas Comuns
Muitas pragas e doenças comuns afetam esta variedade.
As plantas de tomate ‘Moneymaker’ são suscetíveis a muitos dos mesmos problemas que afetam outras plantas de tomate. Aqui estão algumas pragas e doenças comuns para ficar de olho.
Pragas
Inspecionar regularmente as pragas ajudará você a detectá-las e tratá-las logo após aparecerem. Reserve um momento para verificar suas plantas de tomate em busca de pragas pelo menos uma vez por semana.
Lagartas de Tomate
Elas são melhor removidas à mão e mortas em água com sabão.
Essas grandes lagartas verdes se misturam com a folhagem do tomate, tornando-as difíceis de detectar. Você pode notar folhas faltando ou frutos comidos antes de ver as pragas. Quando você as vir, remova-as o mais rápido possível.
Você pode remover facilmente as lagartas à mão e colocá-las em um balde de água com sabão ou alimentá-las para galinhas. Vespas parasitas também ajudam a controlar as lagartas, então evite pulverizar inseticidas de amplo espectro que possam prejudicar esses predadores naturais. Plante uma variedade diversificada de flores para atraí-las para o seu jardim.
Pulgões
Evite fertilizar em excesso com nitrogênio, pois isso pode promover explosões de pulgões.
Os pulgões costumam aparecer nas folhas de tomate para sugar os sucos da planta e se multiplicam rapidamente. Alguns pulgões não são um grande problema, mas essas pragas podem rapidamente se multiplicar e cobrir suas plantas. Muitas vezes, predadores naturais como crisopídeos, vespas parasitas e joaninhas ajudarão a manter as populações de pulgões baixas, mas às vezes é necessário intervir.
Se você vir pulgões, deve removê-los da sua planta. É fácil limpar alguns pulgões com um pano úmido e ensaboado, mas populações maiores podem ser mais fáceis de controlar pulverizando sabão inseticida.
Você também deve ficar de olho na quantidade de nitrogênio que aplica. Muito nitrogênio pode tornar as plantas mais atraentes para os pulgões, levando a um maior número de pragas.
Doenças
Os tomates ‘Moneymaker’ não têm resistência notável a doenças, portanto, são suscetíveis a inúmeras doenças fúngicas, bacterianas e virais. A maioria das doenças é difícil de tratar uma vez que ocorrem, então a prevenção é a melhor estratégia.
Requeima Tardia
Esta doença causa manchas cinza-amarronzadas que se espalham.
A requeima tardia é uma doença comum causada pelo oomiceto semelhante a fungo Phytopthora infestans. Esta doença geralmente aparece mais tarde na estação de crescimento, daí seu nome comum. Ela causa manchas marrons ou cinzas nas folhas e caules que eventualmente se espalham por toda a folha.
Como a requeima tardia não é tratável uma vez que infecta uma planta, você deve remover e descartar as plantas infectadas para evitar a propagação da doença. Você pode ajudar a prevenir a requeima tardia comprando apenas sementes e mudas confiáveis, mantendo as folhas secas e incentivando um bom fluxo de ar.
Mancha de Folha de Septoria
Remova toda a planta se a infecção se tornar severa.
Se você notar que as folhas das suas plantas de tomate ‘Moneymaker’ estão cobertas de pequenos pontos marrons, é provável que estejam infectadas com a mancha de folha de septoria. Esta doença fúngica se espalha rapidamente, causando folhas amarelas que eventualmente caem da planta.
Você pode tentar interromper pequenas infecções removendo as folhas infectadas. No entanto, você deve remover toda a planta se a infecção for severa. Remover plantas infectadas, evitar respingos de solo e usar irrigação por gotejamento podem ajudar a prevenir esta doença.
Murcha
Pratique a rotação de culturas para evitar que esta doença se espalhe entre canteiros e ao longo das estações.
Tanto a murcha de Fusarium quanto a de Verticillium são problemas que você pode encontrar com plantas de tomate. Essas doenças ocorrem em diferentes estações e áreas, mas têm sintomas semelhantes e requerem as mesmas estratégias.
Se você notar sua planta de tomate amarelando e murchando repentinamente, é mais provável que seja Fusarium. A murcha de Verticillium causa amarelecimento e declínio ao longo de um período mais longo. Em qualquer situação, remova completamente a planta e descarte-a para evitar a propagação para plantas saudáveis. Não plante seus tomates no solo em que estavam crescendo por pelo menos duas estações.
Perguntas Frequentes
Não, os tomates ‘Moneymaker’ não são híbridos. Eles são uma variedade de polinização aberta que se reproduz fielmente a partir de sementes.
Como os tomates ‘Moneymaker’ são indeterminados, eles não são as melhores opções para recipientes. Variedades de tomate menores e determinadas são opções melhores.
Os tomates vermelhos de tamanho médio são bons para comer fresco e cozinhar. Você pode usá-los em saladas, em sanduíches e em molhos para massas.