Zínias: Flores Perfeitas para o Jardim de Corte

As zínias são uma das minhas flores favoritas para o jardim de corte. Além de serem grandes, brilhantes e bonitas, elas também têm uma ótima durabilidade em vasos. Com hastes longas e esbeltas e uma excelente taxa de produção, não é de se admirar que sejam tão populares. Se você está cultivando-as, vai querer saber como fazer suas zínias cortadas durarem o máximo possível.

A durabilidade das zínias em vasos é variável, dependendo de como você as corta e cuida delas. A média de vida em vaso dessas flores é de cerca de 5 a 7 dias. No entanto, com os cuidados adequados, você pode fazê-las durar até 10 dias. Já tive zínias que duraram até duas semanas!

Além de sua longa vida em vaso, outras qualidades tornam as zínias ótimas flores de corte. Elas crescem rapidamente, florescendo em apenas 50-60 dias após o plantio. Você pode semeá-las diretamente, então elas exigem pouco esforço para começar. Elas também produzem muitas flores por planta.

Naturalmente, com todas essas qualidades notáveis, essa é uma escolha comum para o jardim de corte. Se você cuidar bem delas, terá lindos buquês durante todo o verão e, muitas vezes, até o outono. Se você quer que suas zínias cortadas durem, há alguns truques simples para cortá-las e cuidar delas.

Corte no Momento Certo

O estágio de crescimento certo e a hora do dia adequada são fatores-chave que afetam o tempo de colheita.

Quando digo para cortá-las no momento certo, estou falando de dois fatores distintos. Ou seja, o momento certo para a planta e a hora certa do dia. Primeiro, vamos falar sobre o estágio de desenvolvimento ideal para cortar, se você quer que suas zínias cortadas durem.

Algumas flores no jardim de corte são boas para cortar no estágio de botão. Rosas e peônias, por exemplo, se enquadram nessa categoria. Isso é ideal para flores que continuam a abrir depois de cortadas. As zínias, por outro lado, não continuam a abrir após o corte, então essa não é uma boa ideia.

Você deve esperar até que as flores estejam totalmente abertas e o caule esteja rígido e forte. Se você vir uma flor totalmente aberta e não tiver certeza sobre o caule, pode realizar o ‘teste de balanço’.

Agite suavemente o caule para frente e para trás. Se o caule, próximo à flor, permanecer rígido, está pronto para cortar. Se, por outro lado, a flor balançar em um caule fraco, deixe-a.

Fatores que contribuem para hastes fortes incluem pinçar as plantas jovens para incentivar ramos fortes. Luz solar e rega adequadas também são fatores. Semeando suas sementes diretamente, elas serão geralmente mais fortes e mais bem enraizadas.

A hora do dia em que você faz a colheita também é importante. Suas zínias estarão mais fortes e frescas logo pela manhã. É quando estão totalmente hidratadas e não murcharam ao sol quente durante o dia.

É ideal regar suas zínias cedo pela manhã, dar-lhes uma hora para absorver a umidade e depois cortá-las. Procure cortar antes das 9h para obter as flores mais frescas e hidratadas.

Prepare Seu Vaso com Antecedência

Leve água com você enquanto colhe.

Quando corto flores do meu jardim de corte, prefiro levar um jarro de água junto. Assim, posso colocar as hastes diretamente na água, imediatamente após cortá-las. Prepare seu vaso com antecedência, mesmo que leve apenas dez minutos para fazer o corte.

As zínias gostam de um pouco de água morna inicialmente. Suas hastes absorverão água fria, mas farão isso mais lentamente. Ao dar água em temperatura ambiente, ou um pouco acima, elas a absorverão rapidamente, mantendo-se bem hidratadas. Evite usar água muito quente, pois isso pode chocá-las ou danificá-las.

Encha um jarro ou vaso com água limpa, morna ou em temperatura ambiente. Adicione um pouco de alimento para flores para um impulso extra. À medida que corta suas zínias, coloque-as diretamente no jarro ou vaso. Deixe-as nesse líquido por algumas horas para permitir que as hastes absorvam o máximo possível. Em seguida, dê a todas as hastes um corte fresco ao arrumá-las e coloque-as em água fresca com alimento para flores.

Renove com Frequência

Troque a água a cada um ou dois dias para exibições mais duradouras.

O próximo passo importante é trocar a água com frequência. Idealmente a cada um ou dois dias, mas no mínimo a cada três. Esta é uma área onde, admitidamente, não sou o melhor. Mas se você quer que suas zínias cortadas durem o máximo possível, é importante.

A água velha é um terreno fértil para bactérias. Uma vez que elas entram, o que inevitavelmente acontecerá, elas proliferam. Essas bactérias obstruem as extremidades das hastes, reduzindo sua capacidade de absorver umidade. Você acabará com hastes viscosas e apodrecidas.

Água limpa mantém essas hastes frescas e abertas, permitindo que continuem absorvendo. Isso ajuda a prevenir a decomposição, mantendo suas flores frescas e vibrantes por mais tempo. Também mantém as hastes rígidas e em pé.

Ao trocar a água, remova as flores e enxágue bem o vaso. Reencha o vaso com uma solução limpa e fresca com alimento para flores. Em seguida, recorte todas as hastes em um ângulo leve antes de retorná-las ao vaso.

Recortar as hastes é essencial porque, com o tempo, as extremidades se selam e param de absorver umidade. Toda vez que você dá um corte fresco, possibilita que elas absorvam mais água. Cortá-las em um ângulo leve aumenta a área de superfície disponível para absorver água fresca.

Mantenha-as Frescas

Temperaturas frias são melhores para arranjos duradouros.

Você sabia que os floristas armazenam suas flores em um refrigerador enquanto aguardam o arranjo? Depois, retornam os arranjos ao refrigerador até que você esteja pronto para pegá-los. Existem várias razões importantes para isso.

Temperaturas frias inibem o crescimento de bactérias. As bactérias prosperam em condições quentes e úmidas, então manter a água e o ar ao redor frios as desacelera.

Suas flores também murcham mais lentamente quando você mantém o ar e a água frios. Elas continuam a respirar após o corte, e esse processo ocorre mais lentamente em temperaturas mais frias. Isso ajuda a reduzir a perda de umidade e o envelhecimento, mantendo suas flores hidratadas e frescas.

Durante o dia, você vai querer manter suas flores em um local onde possa apreciá-las. Isso nem sempre será o cômodo mais fresco da casa. À noite, você pode mover suas flores para um cômodo mais fresco, como um porão, garagem ou refrigerador, para manter a frescura por mais tempo.

Tenha cuidado com refrigeradores, pois frutas liberam um gás que encurta a vida útil de suas flores. Se você tiver uma segunda geladeira que não usa para armazenar frutas, isso é perfeito. Caso contrário, o refrigerador é uma má ideia.

Mantenha Longe da Janela

A luz solar direta pode causar murchamento e envelhecimento dos buquês.

Finalmente, para fazer as zínias cortadas durarem mais, mantenha-as longe da luz solar direta, como perto de uma janela. Isso é ainda mais importante no verão.

A luz solar direta aumenta a temperatura do ar e da água ao redor de suas flores. Isso aumenta a respiração, acelerando a perda de água e fazendo com que envelheçam mais rápido. A água quente incentiva o crescimento de bactérias na água, obstruindo as hastes e inibindo a absorção de água.

Da mesma forma, o ar quente faz com que as flores desidratem mais rapidamente. O ar quente e a luz solar direta secam as pétalas delicadas, fazendo com que murchem e caiam mais cedo, o que é exatamente o que queremos evitar.

Aplique isso ao local em geral. Não se limita a janelas. Sempre mantenha flores cortadas longe de fontes de calor. Aparelhos, como o fogão ou uma cafeteira, podem emitir calor e acelerar o processo de murchamento. Além disso, mantenha-as longe de frutas maduras, que emitem gás etileno.

Pontos Principais

Umidade e temperatura desempenham um papel central em manter suas zínias cortadas frescas pelo maior tempo possível. Coloque suas hastes na água imediatamente e troque a água com frequência. Mantenha suas flores em um local fresco, longe da luz solar direta e de fontes de calor. Esses fatores estenderão a vida útil e a frescura de suas zínias cortadas por até uma semana!