Não há nada mais frustrante do que ver sua planta de manjericão morrer lentamente após trazê-la para casa. O manjericão tem a reputação de ser uma daquelas ervas que praticamente cresce sozinha. Mas muitas vezes, quando você traz para casa uma planta saudável do viveiro, em uma semana ela está parecendo triste e murcha.

O manjericão pode parecer fácil de cuidar, mas na verdade é bastante exigente quanto às suas condições de cultivo. Isso é especialmente verdadeiro quando cultivado em ambientes internos (com os quais eu tive inúmeras dificuldades). Acertando esses fatores-chave, seu manjericão que estava morrendo produzirá muitas folhas perfumadas prontas para a colheita.

Excesso de Rega

Solo encharcado abre rapidamente a porta para invasores fúngicos.

Este provavelmente é responsável por mais manjericões morrendo do que todas as outras causas combinadas. Se o seu manjericão está lutando, o excesso de água é provavelmente o culpado.

O manjericão adora água, mas como diz o ditado, tudo em excesso faz mal. Quando as raízes ficam em solo encharcado, elas começam a sufocar e apodrecer. A podridão radicular é, infelizmente, uma sentença de morte para o manjericão, pois, uma vez iniciada, a planta raramente se recupera.

Os sinais começam com as folhas inferiores ficando amarelas, depois progredindo para cima. A parte complicada sobre o excesso de água é que pode parecer falta de água nos estágios iniciais. Ambas as condições causam murcha, o que faz a maioria dos jardineiros pegar o regador. Em vez disso, enfie o dedo profundamente no solo, cerca de uma polegada. Se ainda estiver úmido e seu manjericão estiver murchando, você regou demais.

O manjericão com excesso de água também se torna mais suscetível a doenças fúngicas. A combinação de raízes estressadas e excesso de umidade cria o ambiente perfeito para os patógenos se instalarem.

A Solução

Resista à tentação de regar em um cronograma. Em vez disso, deixe o solo secar ligeiramente entre as regas. Regue apenas quando a camada superior do solo estiver seca ao toque.

E isso deve ser óbvio, mas certifique-se de que seus recipientes tenham furos de drenagem. Sem drenagem adequada, mesmo hábitos de rega perfeitos não salvarão seu manjericão. Para plantas ao ar livre, evite regar no final do dia.

Luz Insuficiente

Sem sol forte, o manjericão fica esguio e perde sabor.

O manjericão adora o sol. Qualquer coisa menos que 6 horas de luz solar direta por dia resultará em um manjericão triste e pouco produtivo.

Plantas cultivadas com luz insuficiente tornam-se esguias e fracas, com caules finos que mal conseguem se sustentar. As folhas ficam progressivamente menores e perdem seu sabor intenso. Toda a planta se torna mais suscetível a doenças e problemas de pragas porque já está estressada tentando sobreviver em condições subótimas.

O manjericão interno é especialmente propenso a problemas relacionados à luz. Mesmo um peitoril de janela de cozinha brilhante pode não ter luz suficiente para um crescimento forte do manjericão. A planta se estenderá em direção a qualquer luz disponível, criando caules finos com folhagem esparsa que fazem seu manjericão parecer que está morrendo.

A Solução

Mova seu manjericão para o local mais claro disponível. Para plantas ao ar livre, isso significa sol pleno (pelo menos 6 horas, mas 8 horas é ainda melhor). Em climas extremamente quentes, um pouco de sombra à tarde não fará mal, mas o sol da manhã e do meio-dia são essenciais.

Para manjericão interno, uma janela voltada para o sul é sua melhor aposta. Se sua luz natural for limitada, invista em uma luz de crescimento. Luzes de crescimento LED funcionam bem para ervas e darão a você caules mais fortes, folhas maiores e um sabor de manjericão mais intenso.

Flutuações de Temperatura

Temperaturas dramáticas estressam o manjericão mais do que a maioria das ervas.

Temperaturas que caem abaixo de 4°C podem chocar o manjericão e causar danos a longo prazo. O estresse pelo frio nem sempre mata o manjericão imediatamente. Mas às vezes, enfraquece a planta o suficiente para que outros problemas possam se instalar mais facilmente.

Você notará folhas desenvolvendo uma tonalidade arroxeada ou enegrecida, crescimento desacelerando dramaticamente, e a planta se tornando mais suscetível a doenças. O dano de uma única noite fria pode atrasar plantas de manjericão morrendo por semanas (às vezes por toda a estação de crescimento).

Flutuações de temperatura são igualmente problemáticas. Oscilações dramáticas entre dias quentes e noites frias podem estressar significativamente as plantas. Isso é particularmente comum na primavera, quando os jardineiros colocam seus manjericões do lado de fora, mas o clima ainda não se estabilizou totalmente.

Embora menos comum, calor extremo combinado com condições secas também pode estressar o manjericão, embora geralmente seja mais tolerante ao calor do que ao frio. Em clima muito quente, você pode notar murcha mesmo quando a umidade do solo é adequada, indicando estresse térmico.

A Solução

Mantenha o manjericão consistentemente aquecido. O ponto ideal é entre 18-24°C, embora possa lidar com temperaturas até meados dos 30°C se tiver umidade adequada. Não plante manjericão ao ar livre até que as temperaturas noturnas fiquem consistentemente acima de 10°C.

Se você estiver cultivando em recipientes, isso lhe dá a flexibilidade de trazer as plantas para dentro durante ondas de frio inesperadas. Em clima quente, forneça alguma sombra à tarde se seu manjericão começar a mostrar sinais de estresse térmico.

Infestações de Pragas

Pulgões adoram as pontas frescas do manjericão quase demais.

Pragas comuns de jardim como pulgões, ácaros e moscas-brancas adoram manjericão tanto quanto nós. Essas pequenas pragas podem rapidamente dominar uma planta, deixando você com um manjericão morrendo.

Os problemas de pragas muitas vezes começam pequenos e passam completamente despercebidos até que danos significativos tenham ocorrido. Você pode notar algum amarelecimento leve ou murcha leve e assumir que é um problema de rega quando, na verdade, você tem pequenas pragas drenando seu manjericão morrendo.

Os ácaros são particularmente problemáticos em ambientes internos porque prosperam exatamente no tipo de ambiente que o manjericão interno frequentemente experimenta. Você notará pequenas teias na parte inferior das folhas e uma aparência pontilhada, quase empoeirada, na folhagem. Essas pragas se reproduzem incrivelmente rápido, e um pequeno problema pode se tornar uma infestação importante em poucos dias.

Os pulgões tendem a se agrupar em novos crescimentos e na parte inferior das folhas. Eles excretam uma substância pegajosa chamada melada que pode atrair outras pragas e promover o crescimento de mofo negro. As moscas-brancas são outra praga comum do manjericão que pode ser particularmente problemática em plantas internas. Elas voam em nuvens quando você perturba a planta e, como os pulgões, enfraquecem as plantas ao se alimentarem de seiva.

A Solução

Inspeção regular é sua melhor defesa. Faça disso um hábito de realmente examinar suas plantas de manjericão pelo menos duas vezes por semana. Vire as folhas, verifique os caules e procure por qualquer sinal de atividade de insetos ou manjericão morrendo.

Para infestações leves de pulgões, um jato forte de água pode derrubá-los da planta. Para problemas mais sérios, sabão inseticida ou óleo de nim podem ser eficazes. Sempre pulverize à noite para evitar queimaduras nas folhas e use métodos seguros para polinizadores para proteger os insetos benéficos em seu jardim.

Doenças Fúngicas

Fungo cinza embaixo das folhas geralmente significa que o míldio está presente.

O manjericão pode ser vítima de várias doenças fúngicas. Essas doenças geralmente se desenvolvem quando as condições ambientais favorecem o crescimento de fungos, como alta umidade, má circulação de ar ou folhagem molhada devido à rega aérea ou chuva.

Se seu manjericão está morrendo por causa de murcha de fusarium, infelizmente não há como salvá-lo. A doença começa com amarelecimento e murcha de um lado da planta, depois progride até que a planta inteira colapse. O fungo bloqueia o sistema vascular da planta, impedindo que água e nutrientes se movam eficazmente pela planta.

Míldio aparece como manchas cinza ou brancas felpudas na parte inferior das folhas, geralmente acompanhadas de amarelecimento nas superfícies superiores. Esta doença prospera em condições frescas e úmidas e pode se espalhar rapidamente por uma sucessão de manjericão se as condições forem adequadas. É particularmente problemática em estufas ou áreas com má circulação de ar.

A Solução

A prevenção é crítica porque a maioria das doenças fúngicas não pode ser curada uma vez que se instalam. Certifique-se de que seu manjericão tenha excelente circulação de ar. Não aglomere as plantas e considere usar um pequeno ventilador para plantas internas.

Regue na base das plantas em vez de por cima para manter a folhagem seca. Evite trabalhar com plantas quando estiverem molhadas. Se você notar sinais de doença fúngica, remova as plantas afetadas imediatamente e descarte-as no lixo para evitar a propagação para plantas saudáveis.

Solo Pobre

Problemas de drenagem começam quando o solo retém água como uma esponja.

Embora o manjericão não seja particularmente exigente quanto à fertilidade do solo, ele tem requisitos específicos quando se trata de drenagem e estrutura do solo. Solo argiloso pesado que retém água levará ao manjericão morrendo. As raízes simplesmente não conseguem lidar com ficar em umidade por períodos prolongados, e a má drenagem da argila agrava qualquer erro de excesso de água.

No extremo oposto do espectro, solo excessivamente arenoso que drena muito rapidamente também pode causar problemas. Nesse caso, o solo seca tão rápido que você mal consegue acompanhar a rega, e as plantas estão constantemente estressadas por condições de seca. Os nutrientes também lixiviam rapidamente no solo arenoso, levando a problemas de deficiência.

O manjericão cultivado em recipientes enfrenta desafios adicionais se você estiver usando o tipo errado de solo. Solo de jardim regular é muito pesado para recipientes e não fornece a drenagem que o manjericão em vaso precisa. Ele também tende a compactar com o tempo, restringindo ainda mais o crescimento das raízes e a drenagem.

A Solução

Para canteiros de jardim, trabalhe com bastante composto para melhorar a estrutura e drenagem do solo. Se você estiver lidando com argila pesada, considere criar canteiros elevados ou adicionar areia grossa e matéria orgânica para melhorar a drenagem. Para solos arenosos, adicione composto para ajudar a reter umidade e nutrientes.

Ao cultivar em recipientes, sempre use uma mistura de envasamento de alta qualidade especificamente projetada para recipientes. Adicione um punhado de perlita às misturas comerciais de envasamento para uma drenagem extra.

Erros de Colheita

Deixar o manjericão florescer muito cedo torna as folhas amargas rapidamente.

A maneira como você colhe o manjericão pode determinar se sua planta prospera durante toda a estação ou desiste após algumas semanas.

O maior erro é permitir que o manjericão floresça. Uma vez que os espigões de flores aparecem e a planta começa a colocar energia na reprodução, a produção de folhas diminui. As folhas existentes tornam-se amargas e duras, e a planta começa seu declínio natural em direção ao final de seu ciclo de vida.

Outro erro comum é colher de forma muito agressiva ou da maneira errada. Retirar muito da planta de uma vez pode chocá-la e impedir a recuperação. Cortar caules muito baixos (abaixo do conjunto mais baixo de folhas) elimina a capacidade da planta de crescer novamente a partir desse ponto. A planta precisa de alguma folhagem restante para continuar a fotossíntese e alimentar o novo crescimento.

Muitos jardineiros também cometem o erro de colher folhas individuais em vez de cortar caules, o que não incentiva o crescimento arbustivo que leva a rendimentos mais altos. Se seu manjericão está morrendo algumas semanas após a colheita, qualquer um desses erros pode ser a causa.

A Solução

Belisque os botões de flores no momento em que os avistar. Verifique suas plantas a cada poucos dias durante a estação de crescimento, pois esses botões podem aparecer aparentemente da noite para o dia.

Ao colher, nunca retire mais de um terço da planta de cada vez. Sempre corte os caules logo acima de um par de folhas, pois isso incentiva a planta a se ramificar e se tornar mais arbustiva.

A colheita regular realmente estimula mais crescimento, mas precisa ser feita com cuidado. Corte caules em vez de folhas individuais e use tesouras limpas e afiadas ou podadores para fazer cortes limpos que cicatrizem rapidamente.