Rosas Cortadas Frescas

Desde híbridas de talo longo e pontas perfeitas até clusters arredondados de floribundas abundantes, as rosas cortadas frescas trazem uma elegância fácil e um aroma intenso. Um vaso alto ou uma tigela transbordando de flores repletas de pétalas são dignos de um momento de parar e cheirar as rosas. Elas são ainda mais agradáveis de admirar quando colhidas frescas do jardim.

Como estamos aproveitando (e desfrutando) das deliciosas flores dos arbustos floridos, queremos apreciar sua beleza o máximo possível. Seguir dicas simples ajuda a prolongar sua frescura por mais de alguns dias. Com medidas simplificadas para corte, processamento e cuidados leves, as rosas cortadas duram uma semana ou mais no vaso.

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Colheita no Tempo Certo

Embora as rosas durem muito tempo no vaso, o momento de colhê-las depende do estágio do botão e do tempo da arrumação. Isso também varia conforme a hora do dia. O melhor momento para cortar rosas é cedo pela manhã, antes que o sol e o calor comecem o processo diário de evaporação.

Hora do Dia

A colheita pela manhã captura os botões antes que se estiquem e desbotem.

Pela manhã, os talos e flores estão cheios de umidade, o que ajuda a sustentá-los quando cortados. Isso também significa que você pegará os botões em abertura antes que se desdobrem completamente no calor do dia. O final da tarde também é um bom momento para cortar flores – a melhor prática é evitar cortar no calor do dia para manter a exibição mais forte e duradoura.

Colha quando souber que poderá hidratar as rosas assim que cortar ou dentro de cerca de meia hora. Processar próximo ao momento do corte traz os melhores resultados.

Estágio do Botão

Colha antes que a flor mostre muito.

Para rosas cortadas que durem mais, colha no estágio inicial do botão de marshmallow. Algumas sépalas mostrarão reflexos para baixo, e o botão estará apertado, mas esponjoso e começando a abrir. Capturá-los nesse estágio significa que ainda não foram polinizados, o que prolonga o tempo de floração no talo.

Para arranjos que estão mais avançados ou no dia, colha botões que estejam mais abertos. Eles não durarão tanto no vaso, mas a gratificação instantânea e o redemoinho de pétalas podem valer a pena.

Faça o Melhor Corte

Faça o corte acima de um nó foliar, em um ângulo adequado para a elegância.

Com botões cheios e uma manhã amena para a colheita, estamos prontos para fazer os melhores cortes. Use tesouras de poda limpas e afiadas para cortar a extensão logo acima de um nó foliar. O nó foliar é onde o novo crescimento surgirá após a poda. Corte de forma a manter a forma do arbusto. O comprimento do talo depende do tipo de rosa e da estética que você deseja no arranjo. Corte variedades de talo longo com 30 a 45 centímetros. Tente capturar pelo menos dois conjuntos de folhas.

Faça o corte em um ângulo de 45 graus. O corte em ângulo aumenta a área de superfície para a absorção de água na base do talo. Isso também pode proteger o nó foliar restante e o ramo da umidade que se acumula no corte e causa problemas de doenças. Corte na direção oposta ao nó para que as gotas de água escorram para longe do botão.

Leve um bucal de água morna ou à temperatura ambiente enquanto corta para segurar os talos imediatamente após o corte. Ou, colha-os secos para hidratar dentro de meia hora. Manter as rosas hidratadas é a chave para fazê-las durar mais. As grandes flores murcham rapidamente e se curvam sem acesso à água.

Para rosas compradas no mercado ou presenteadas, mergulhe-as em água morna assim que puder para preservá-las e evitar que murcham.

Desinfetar o Vaso

Água com sabão agora significa menos pétalas murchas depois.

Frequentemente negligenciada, uma lavagem desinfetante do vaso ajuda a prolongar a vida das flores. Com seu recipiente ideal em mãos, dê a ele um banho de sabão para remover qualquer poeira ou agentes potencialmente causadores de bactérias. Água quente e detergente para louças fazem o trabalho. Ou, uma simples solução de água e água sanitária desinfeta o recipiente. Os talos produzem suas próprias bactérias enquanto descansam na água, mas um começo fresco minimiza o acúmulo inicial.

Desinfete também as tesouras antes de podar e cortar rosas. Esporos fúngicos e doenças se espalham de planta para planta nas ferramentas durante o processo de corte, incluindo o problema comum das rosas, a mancha negra. Ao mover-se entre arbustos, um simples lenço de álcool nas lâminas desinfeta as tesouras entre os talos. Você também pode borrifá-las ou mergulhá-las em álcool isopropílico a 70% ou em uma solução de água e água sanitária.

Hidratar e Preparar

Um corte limpo e um aparo de folhas fazem uma grande diferença.

Se você ainda não está pronto para arranjar as rosas frescas, mantenha-as em água em um espaço fresco e escuro. Um cooler ou refrigerador pode armazená-las por vários dias, dependendo da variedade. Quando chegar a hora de criar o arranjo, faça um novo corte nos talos – novamente em um ângulo de 45 graus – para renovar a absorção de umidade, reduzir bolhas de ar na ponta do talo e limpar qualquer obstrução. Corte pelo menos de 2 a 5 centímetros para refrescar os talos.

Remova quaisquer folhas inferiores para que não fiquem na água e, em vez disso, direcionem a absorção de umidade para os botões e flores. Sem a necessidade de sustentar grandes folhas, mais água pode fluir diretamente pelo talo. Algumas folhas superiores podem permanecer para interesse visual e como preenchimento, mas remova a maior parte da folhagem. Certifique-se de que as folhas restantes não fiquem abaixo da linha da água para manter a água limpa, reduzir o acúmulo de bactérias e criar uma aparência nítida.

Floristas recomendam o uso de alimento floral formulado (os pacotes que vêm com os buquês), que estão disponíveis comercialmente e incluem aqueles especificamente para rosas. Esses regulam o pH, apoiam a energia para a floração e ajudam a manter a água limpa. Experimente sua própria comida para flores para ver se há diferença em fazer as rosas cortadas durarem mais.

Para estimular a abertura e melhorar a estética da rosa, remova as pétalas protetoras. Essas são as pétalas externas rígidas, muitas vezes mais pálidas e esverdeadas, que envolvem a flor interna. Puxe-as cuidadosamente em direção ao talo para removê-las, tomando cuidado para não rasgá-las. As pétalas protetoras servem para proteger a flor enquanto ela se desenvolve e manter as pétalas perfeitas dentro.

Posicionamento

Um canto calmo e fresco ajuda as flores a manterem sua elegância.

Onde abrigar o arranjo é outro fator determinante em quanto tempo as rosas cortadas durarão. Mantenha-as longe da luz solar direta, que acelera sua abertura, encurta a vida útil e promove bactérias na água. Evite também correntes de ar aquecidas ou resfriadas, que secam as pétalas. Uma temperatura ambiente média a fresca é a melhor para as flores.

Seja na geladeira ou na mesa, armazene-as longe de frutas em amadurecimento. Frutas como bananas, maçãs e tomates produzem etileno, que danifica pétalas e botões.

Refrescar e Reanimar

Um pequeno mergulho nos talos pode às vezes reverter a situação.

A cada poucos dias, troque a água do arranjo. Água fresca e morna diminui patógenos, aumenta o oxigênio e promove a absorção. Dê aos talos outro corte fresco e em ângulo ao trocar a água para promover a continuidade da absorção de água.

Se as rosas mostrarem murchamento rápido ou curvatura no pescoço e não se reanimarem com água fresca, tente reidratá-las antes de descartá-las. Faça um corte em ângulo e mergulhe toda a flor e o talo em uma pia ou balde cheio de água morna.

As pétalas absorvem água e podem se reanimar com a hidratação. Deixe a flor de molho por trinta minutos a uma hora (as flores se desintegram com muita saturação) antes de removê-la gentilmente, dando uma leve sacudida para secar e reposicionando-a no arranjo. É um experimento que vale a pena tentar se as rosas não estiverem além do ponto de não retorno.

Resfriar à Noite

Uma noite na geladeira ajuda a manter seu charme.

Embora possa não ser a estratégia mais conveniente, armazenar rosas na geladeira à noite ajuda a prolongar sua vida no vaso. O resfriamento desacelera sua abertura e desenvolvimento, também, se você estiver tentando sincronizar o arranjo com um evento ou ocasião.

Você também pode movê-las para uma área mais fresca da casa, se diferente do local de exibição. Acima de tudo, aproveite a beleza florífera – um dos prazeres simples da vida – enquanto durar.